болгарский
Результат поиска: найдено 5 материалов.
1) Лечо - всем знакомое название популярного блюда венгерской кухни. Из Венгрии это блюдо перекочевало во многие страны мира. Основными ингредиентами любого лечо являются томаты и сладкий болгарский перец. А вот их пропорции и дополнение другими овощам бывают самыми разнообразными. И у каждой хозяйки они разнятся. Как делаю лечо я:
- 3 кг. помидор (перекрутить)
- 4 кг. перца болгарского (порезать крупно)
- 1 кг. моркови (натереть на тёрке) Читать далее»
- 3 кг. помидор (перекрутить)
- 4 кг. перца болгарского (порезать крупно)
- 1 кг. моркови (натереть на тёрке) Читать далее»
+137
|
1 сентября 2015 года | 63 комментария |
Моя знакомая угостила меня очень вкусным перчиком. Вчера взяла у нее рецептик, решила поделиться, я буду его обязательно использовать, ну а вы на ваше усмотрение.
РЕЦЕПТ ТАКОВ;
Сироп–1стакан кипяченой холодной воды
-1,5столовые ложки 70% уксусной эссенции
-Чуть неполный стакан сахара
-1столовая ложка соли
В стерилизованную банку нарезать 2дольки чеснока Читать далее»
РЕЦЕПТ ТАКОВ;
Сироп–1стакан кипяченой холодной воды
-1,5столовые ложки 70% уксусной эссенции
-Чуть неполный стакан сахара
-1столовая ложка соли
В стерилизованную банку нарезать 2дольки чеснока Читать далее»
+6
|
9 августа 2014 года | 0 комментариев |
Вопрос к бывалым огородникам про рассаду перца. Выращиваю впервые. Прочитала, что через 7 дней после пикировки рассаду перца болгарского нужно подкормить чем то типа растворов Планты, Кемиры или растворами биоудобрений - типа Идеал, Ромашка, а для корней гумат калия.Подскажите, как это правильно сделать и водятся ли подобные подкормки на Украине и как они называются, чтоб вот пошел и купил сразу по названию.
Благодарю за советы.
+20
|
15 апреля 2014 года | 15 комментариев |
Хочу показать вам, как я засолила болгарский перец, они у нас сейчас дешевые. наверно многие так делают. Ну все же авось кто незнает. Я очень их люблю в таком варианте соления, могу банку перцев за раз съесть.
Разделила каждый перчик на 4 части, можно и на две, почистила от семян, помыла
Положила в банку укроп и чеснок
Затем собрала туда перцы
Развела на литр холодной воды 1,5 столовой ложки соли, без горки. Я делала с кипяченой водой, но разницы нету, можно воду из под крана Читать далее»
Разделила каждый перчик на 4 части, можно и на две, почистила от семян, помыла
Положила в банку укроп и чеснок
Затем собрала туда перцы
Развела на литр холодной воды 1,5 столовой ложки соли, без горки. Я делала с кипяченой водой, но разницы нету, можно воду из под крана Читать далее»
+47
|
23 июля 2012 года | 65 комментариев |
Итак, нам понадобится:
2 средних баклажана,
6-7 средних сырых картофелин,
8 небольших кусочков курятины ( у меня с грецкий орех размером),
2 шт. болгарского красного перца,
репчатый лук 2 шт. средних,
укропа на посыпку (обязательно, он подчеркивает вкус),
4 зубочка чеснока,
1 ст. л. лимонного сока.
Масло растительное для жарки.
Приготовление:
Баклажаны нарезать кубиками, присолить и дать постоять минут 7, чтобы ушла горечь (я их еще и водой залила) Читать далее»
2 средних баклажана,
6-7 средних сырых картофелин,
8 небольших кусочков курятины ( у меня с грецкий орех размером),
2 шт. болгарского красного перца,
репчатый лук 2 шт. средних,
укропа на посыпку (обязательно, он подчеркивает вкус),
4 зубочка чеснока,
1 ст. л. лимонного сока.
Масло растительное для жарки.
Приготовление:
Баклажаны нарезать кубиками, присолить и дать постоять минут 7, чтобы ушла горечь (я их еще и водой залила) Читать далее»
+12
|
25 мая 2012 года | 9 комментариев |
