вкусняшки
Результат поиска: найдено 103 материала.
Доброго дня всем любителям готовить!
Сегодня в меню - суп-харчо!
Небольшая история из жизни моего папы. Были они как-то с сотоварищами в Грузии. Замерзли жутко, забежали пообедать в местный ресторанчик. Выбор у всех пал на суп-харчо.
На вопрос официанта:"Вам горячий или очень горячий?" - переглянулись, оценивая степень своей замерзшести, и в один голос ответили: "ОЧЕНЬ горячий!"
Как потом оказалось, официант имел в виду "Острый или очень острый" Читать далее»
Сегодня в меню - суп-харчо!
Небольшая история из жизни моего папы. Были они как-то с сотоварищами в Грузии. Замерзли жутко, забежали пообедать в местный ресторанчик. Выбор у всех пал на суп-харчо.
На вопрос официанта:"Вам горячий или очень горячий?" - переглянулись, оценивая степень своей замерзшести, и в один голос ответили: "ОЧЕНЬ горячий!"
Как потом оказалось, официант имел в виду "Острый или очень острый" Читать далее»
+390
|
25 августа 2013 года | 2452 | 355 | 285 комментариев |
Наверное, нет в нашей стране мужчины, который бы не знал, как замариновать шашлык. Известно, что шашлык женских рук не терпит…
Другое дело — в сугубо мужской компании развести на природе костерок, соорудить мангальчик и приступить к священнодейству — приготовлению шашлыка «с дымком». Вот только все ли любители этого мясного блюда знают, что самый распространенный маринад из уксуса и лука — не есть самый полезный?..
Такие разные маринады… Читать далее»
Другое дело — в сугубо мужской компании развести на природе костерок, соорудить мангальчик и приступить к священнодейству — приготовлению шашлыка «с дымком». Вот только все ли любители этого мясного блюда знают, что самый распространенный маринад из уксуса и лука — не есть самый полезный?..
Такие разные маринады… Читать далее»
+3
|
4 июня 2013 года | 21 | 2 | 1 комментарий |
+13
|
18 марта 2013 года | 57 | 0 | 24 комментария |

пряжа (250м/100г) – немного коричневой, бежевой, белой, остатки разноцветной; пряжа «травка», бусины, бисер, крючок № 2,5, холофайбер.
Кексики вяжутся из двух половинок.
Для нижней половинки на нитяном кольце связать 1 ряд — 6ст. б/нак. в круг, 2 ряд – 12 ст. б/нак., дальше прибавлять по 6 ст. б/нак. в каждом ряду, пока их не станет 30. Связать 1 ряд вогнутых ст. б/нак. В след. ряду провязать 36 ст. б/нак., 2 ряда ровно, затем 42 ст. б/нак., 2 ряда ровно. Читать далее»
+22
|
3 марта 2013 года | 227 | 33 | 5 комментариев |

Вяжем мелкокалиберную красоту. Вот такую
Я использовала крючок №2 и разную пряжу (хлопок, хлопок с акрилом) длиной около 150-180 м /50 г. Для определения размера лежит монета в 10 российских рублей.
Подсолнухи.
Чёрной пряжей вяжем серединку -
1 ряд — 6 ст. б/нак.
2 ряд — 12 ст. б/нак.
для большого подсолнуха провязываем ещё 3 ряд — 18 ст. б/нак. Читать далее»
Я использовала крючок №2 и разную пряжу (хлопок, хлопок с акрилом) длиной около 150-180 м /50 г. Для определения размера лежит монета в 10 российских рублей.
Подсолнухи.
Чёрной пряжей вяжем серединку -
1 ряд — 6 ст. б/нак.
2 ряд — 12 ст. б/нак.
для большого подсолнуха провязываем ещё 3 ряд — 18 ст. б/нак. Читать далее»
+126
|
3 марта 2013 года | 1388 | 215 | 10 комментариев |
+40
|
17 февраля 2013 года | 236 | 0 | 49 комментариев |
Картофельный рулет с шампиньонами
Состав
шампиньоны - 300г. картофель - 1.5кг. крахмал - 200г. масло - 75г.
жир - 75г.
лук репчатый - 150г.
сметана - 50г. сухари (толченые) - 1 ст. л.
сметанный соус - 2 стакана,
соль, перец - по вкусу. Приготовление:Сварить очищенный картофель, размять его, добавить крахмала, немного молока, посолить и замесить. Шампиньоны нарезать и вместе с мелко нарезанным репчатым луком обжарить на масле. Затем добавить соль, перец и сметану. Все перемешать. Читать далее»
Состав
шампиньоны - 300г. картофель - 1.5кг. крахмал - 200г. масло - 75г.
жир - 75г.
лук репчатый - 150г.
сметана - 50г. сухари (толченые) - 1 ст. л.
сметанный соус - 2 стакана,
соль, перец - по вкусу. Приготовление:Сварить очищенный картофель, размять его, добавить крахмала, немного молока, посолить и замесить. Шампиньоны нарезать и вместе с мелко нарезанным репчатым луком обжарить на масле. Затем добавить соль, перец и сметану. Все перемешать. Читать далее»
+8
|
13 декабря 2012 года | 72 | 9 | 4 комментария |

Источник: http://www.liveinternet.ru/users/dizign_for_you/ - 36 страниц
Показать картинкуПоказать картинкуПоказать картинкуПоказать картинкуПоказать картинку
Котлеты из куриного филе, сыром и болгарским перцем
Показать картинку
Ингредиенты:
500 г куриного филе или филе индейки
150 г сыра
200 г болгарского перца
100 г булочки или кусочка хлебалук порей или 150 г репчатого лука
200 мл молокапанировочные сухари
зелень по вкусу
соль
перец
растительное масло Читать далее»
Показать картинкуПоказать картинкуПоказать картинкуПоказать картинкуПоказать картинку
Котлеты из куриного филе, сыром и болгарским перцем
Показать картинку
Ингредиенты:
500 г куриного филе или филе индейки
150 г сыра
200 г болгарского перца
100 г булочки или кусочка хлебалук порей или 150 г репчатого лука
200 мл молокапанировочные сухари
зелень по вкусу
соль
перец
растительное масло Читать далее»
+17
|
28 ноября 2012 года | 140 | 21 | 3 комментария |

Тесто может быть любым, но именно в этом рецепте использовано тесто слоеное дрожжевое.
Для начинки:
8 сосисок типа «Венских»
Для смазки верха:
1 яйцо
1 ст. л. молока или сливок
Так же:
Тертый пармезан
Кетчуп
Укроп
Приготовление:
Тесто разделить на небольшие шарики– у меня их вышло 8 штук. Размер – как теннисный мяч
Каждый шарик раскатать в лепешку и положить очищенную сосиску Читать далее»
+3
|
13 февраля 2012 года | 33 | 0 | 0 комментариев |

Хочу поделиться рецептом хонумы. Меня этому рецепту научила свекровь. Ханума в народе, больше известна как ленивые пельмени.
Заводим тесто как на пельмени. Раскатываем его в тонкий пласт, потом по поверхности раскладываем фарш, лучше его размазать. Затем заворачиваем все это в рулет, и режем рулет на небольшие рулетики сантиметров по 5.
Берем сковороду с высоким бортом или противень наливаем масла, добавляем немного водички подсоленой и выкладываем наши рулетики. Читать далее»
Заводим тесто как на пельмени. Раскатываем его в тонкий пласт, потом по поверхности раскладываем фарш, лучше его размазать. Затем заворачиваем все это в рулет, и режем рулет на небольшие рулетики сантиметров по 5.
Берем сковороду с высоким бортом или противень наливаем масла, добавляем немного водички подсоленой и выкладываем наши рулетики. Читать далее»
+96
|
9 февраля 2012 года | 832 | 171 | 69 комментариев |