с крупами

Вот такой супец с названием Мдешта.
5 помидор пропустить через мясорубку/в блендере (или развести томат. пасту 1 ст. воды, но это уже не то), добавить соль, перец, пару зубчиков чеснока. Потушить в кастрюле на растительном масле. Добавить 1 л воды, вскипятить. Всыпать 0,5 ст. манки тонкой струйкой, помешивая, чтобы не было комочков. Сварить.
Я для нажористости добавляю фарш (тушу с помидорами) и добавляю сметанку при подаче. Читать далее»

В Чехии если суп по названием "Старочешский чесночный". очень понравился, но спросить рецепт постеснялась. Думала, в инете найду рецепт, но нашла только старочешский пивной суп. Попробовала дома приготовить по памяти - почти получилось, а главное - дешевые продукты и быстро готовить. отварила перловку до готовности (чтобы мягкая была), добавила чуток картошечки кубиками, фарш () меленькими кусочечками, не фрикадельками) и морковки. Специи по вкусу кинула. Читать далее»

Сварить куринный бульон, положить рис и дать повариться 10 минут, отпустить цветную капусту и зелёную стручковую фасоль, добавить ко всему плавленый сыр(у меня был школьный с грибами), и под конец готовки посыпать зелёным луком и укропом.. Приятного аппетита

Это суп можно варить на разные вариации на бульоне с тушенкой у кого на что фантазии хватит. Я варю куринный бульон сразу вместе с курицей закидываю картофель и крупу можно рис но мне очень нравиться с пшеном да да да именно пшено. На сковороде если любите можно поджарить лук но для этого супа я зажарку не делаю. солим по вкусу. Читать далее»

Этот суп удобен, когда мало овощей, а накормить нужно несколько человек.
Возьмите по штучке-две картофель, морковь, лук, помидоры, 1 -1,5 ст. риса.
Овощи нарежьте как можно мельче, только не спешите с помидорами, их нужно добавлять в самом конце.
Налейте много воды, засыпьте в кипящую воду рис, сварите его до полуготовности, затем постепенно добавьте овощи (сперва лук, затем морковь и картофель, когда все почти готово - помидоры). Читать далее»

Хочу поделиться рецептом традиционного украинского густого супа. Особенно вкусным он получается в казанке на природе с запахом костра у-мммм, вкуснятина! Но дома на плите тоже очень даже вкусно.
6 картошек, 0,5 ст. пшена, 250 г сала, 3 луковицы, 2 ст. л. зелени петрушки, соль, перец, лавровый лист, 1,5 - 2 л воды.
Готовить кулеш лучше в толстостенном чугунном казанке. Читать далее»

Говяжьи почки - 2 шт., рис - 4 ст. л., лук - 2 шт., морковь - 1 шт., картошка - 3 шт., соленый огурцы - 7 шт., лавровый лист, соль, перец.
Почки помыть, нарезать кусочками, вновь помыть. Залить холодной водой (чтобы покрыла), довести до кипения, прокипятить 1-2 мин. Слить почки, помыть холодной водой. Повторить еще 2 раза.
Залить подготовленные почки водой и варить до готовности почек (минут 40). Лук нарезать, морковь натереть на крупной терке. Слегка обжарить. Читать далее»