медовик
Результат поиска: найдено 124 материала.
Девочки, выручайте - запарка на работе, а завтра уже торт надо делать(( Поискала - ну никак не найду того, что надо. В тортах я вообще не сильна, но маме пообещала на НГ сделать...
Что ищу: простой рецепт медовика, чтобы коржи были именно медовые. Крем - желательно сметанный + заварной, чтобы чередовать (как-то темку делала про тортик из Одессы, вот его и буду повторять, чередование там упоминалось). Внутри - чернослив и орехи. Читать далее»
Что ищу: простой рецепт медовика, чтобы коржи были именно медовые. Крем - желательно сметанный + заварной, чтобы чередовать (как-то темку делала про тортик из Одессы, вот его и буду повторять, чередование там упоминалось). Внутри - чернослив и орехи. Читать далее»
+15
|
29 декабря 2018 года | 296 | 20 | 11 комментариев |

Ингредиенты:
печенье - 270 г.
молоко - 250 мл.
яйцо - 1 шт.
сахар - 1 ст.л.
мука - 1 ст.л.
мед - 1 ст.л. Читать далее»
печенье - 270 г.
молоко - 250 мл.
яйцо - 1 шт.
сахар - 1 ст.л.
мука - 1 ст.л.
мед - 1 ст.л. Читать далее»
+2
|
15 декабря 2018 года | 38 | 3 | 0 комментариев |

Классика вечна: медовик со сметанным кремом, вишневым компоте и клюквой.
Вес 2,8-2,9 кг с героями и их прибамбасами.
Диаметр коржей 23-24 см. Из одной порции теста 8 коржей.
Крем - 3 пак. по 400 гр сметаны, отвесила и взбила с сахаром.
Интенсивный вкус тонких медовых коржей, хорошо пропитанных сметанным
кремом, с яркими нотами летней вишни и вяленой клюквы, создают вкусовой
взрыв сродни восторгу. Это стоит попробовать, Честно, други. Читать далее»
Вес 2,8-2,9 кг с героями и их прибамбасами.
Диаметр коржей 23-24 см. Из одной порции теста 8 коржей.
Крем - 3 пак. по 400 гр сметаны, отвесила и взбила с сахаром.
Интенсивный вкус тонких медовых коржей, хорошо пропитанных сметанным
кремом, с яркими нотами летней вишни и вяленой клюквы, создают вкусовой
взрыв сродни восторгу. Это стоит попробовать, Честно, други. Читать далее»
+41
|
4 декабря 2018 года | 408 | 27 | 33 комментария |

Опишу, как я делаю торт "Цифра".
В комментариях девочки мне писали, про "перебор" с декором.
Сразу скажу- украшать, не украшать, самим печь или купить - я никого не принуждаю.
Попросили поделиться опытом- я делюсь.
И сами тортики, и их оформление личное дело каждого, кто их ест и печет.
"Понравился" вопрос - "Охота заморачиваться из-за куска торта...".
Вопрос риторический из разряда: " Зачем вязать шапку ( платье, свитер, варежки...)? Читать далее»
В комментариях девочки мне писали, про "перебор" с декором.
Сразу скажу- украшать, не украшать, самим печь или купить - я никого не принуждаю.
Попросили поделиться опытом- я делюсь.
И сами тортики, и их оформление личное дело каждого, кто их ест и печет.
"Понравился" вопрос - "Охота заморачиваться из-за куска торта...".
Вопрос риторический из разряда: " Зачем вязать шапку ( платье, свитер, варежки...)? Читать далее»
+288
|
28 июня 2018 года | 3232 | 499 | 205 комментариев |
+16
|
20 мая 2018 года | 130 | 3 | 6 комментариев |
ИСТОЧНИК https://kulinar.kollekcija.com/
"Торт Медовик в мультиварке получается ничуть не хуже, чем в духовке. И имеет огромное преимущество - экономия времени на приготовление." - Людмила Паржина (п. Машевка, Украина) рассказывает, как приготовить Медовик в мультиварке.
Рецепт теста для Медовика:
яйца - 5 штук,
сахар - 150 грамм,
мед - 4 столовые ложки,
Все взбить миксером до однородной массы и добавить Читать далее»
"Торт Медовик в мультиварке получается ничуть не хуже, чем в духовке. И имеет огромное преимущество - экономия времени на приготовление." - Людмила Паржина (п. Машевка, Украина) рассказывает, как приготовить Медовик в мультиварке.
Рецепт теста для Медовика:
яйца - 5 штук,
сахар - 150 грамм,
мед - 4 столовые ложки,
Все взбить миксером до однородной массы и добавить Читать далее»
+4
|
17 мая 2018 года | 24 | 8 | 0 комментариев |
Девочки, подскажите, пожалуйста. Хочу испечь на день рождения Медовик со сгущёнкой. но вот подумала, а к нему подойдут какие-нибудь добавки в между коржами, типа кусочков шоколада, чернослива или ещё чего-нибудь? или лучше не стоит мудрить?
+10
|
11 апреля 2018 года | 224 | 1 | 11 комментариев |

Решилась повторить. Мой первый новогодний торт и впервые в жизни использовала красители. Вроде получилось неплохо для домашнего тортика.
Коржи - медовый бисквит, крем из сметаны с сахаром. Хотела украсить БЗК, но у меня миксер слабенький 200 Вт, крем всегда жидковатый. Даже не помог рецепт с желфиксом (из пектина цитрусов). Поэтому я им выровняла торт, а для украшения сделала МБ. Свечи из маршмеллоу на деревянном шампуре. Читать далее»
+39
|
2 января 2018 года | 325 | 2 | 20 комментариев |

Замешивала 2 порции теста.
Вепекала по 6 квадратных коржей 33х33
Крем сметанный. 5 пакетов 10% сметаны по 400 гр, отвесила
и 1 пакет 400 гр 15% не отвешивала.
1,5 ст сахара или чуть больше. Поочередно коржи с кремом присыпала
сушенной клюквой и грецкими орехами.
Крема не жалела. На торт ушло 7-8 коржей. Читать далее»
Вепекала по 6 квадратных коржей 33х33
Крем сметанный. 5 пакетов 10% сметаны по 400 гр, отвесила
и 1 пакет 400 гр 15% не отвешивала.
1,5 ст сахара или чуть больше. Поочередно коржи с кремом присыпала
сушенной клюквой и грецкими орехами.
Крема не жалела. На торт ушло 7-8 коржей. Читать далее»
+26
|
30 ноября 2017 года | 259 | 2 | 26 комментариев |

Сделала крем на 5 белков, оставила остужать, смотрю под слоем крема отслоилась часть желтоватой жидкости, по вкусу сироп. Можно ли этот крем реанимировать??? (может на водяной бане прогреть и взбить снова?) Если он не пойдет на украшение (форму плохо держит) можно ли им выровнять бока на медовике??? Читать далее»
+10
|
10 ноября 2017 года | 219 | 3 | 5 комментариев |
Страницы: