из рыбы

Ингредиенты для рецепта:
3 филе трески, примерно 1,0-1,2 кг (можно взять филе любой рыбы)
100-120 мл сливок
100 г творожного сыра
итальянские травы сухие
соль, перец по вкусу
Рецепт приготовления: Читать далее»

Скумбрия запеченная в фольге - 172 ккал
Ингредиенты:
Свежемороженая скумбрия — 2шт (700г);
Репчатый лук — 1шт (100г);
Петрушка — 2-3 веточки;
Чеснок — 2 зубчика (5г);
Соль и свежемолотый перец — по вкусу; Читать далее»

Выкладывать слоями: соленый крекер, смазанный майонезом - белки вареных яиц, на крупную терку, сверху немного майонеза - крекеры, смазанные майонезом - рыбная консерва (у меня сардины), помятая вилкой - зеленый лучок, тоненько смазать майонезом - крекеры, майонез - тертый твердый сыр - майонез - желтки яиц. Дать настоятся в холодильнике 10-12 часов. Калорийно, конечно, но вкусно! Приятного аппетита!

Вам потребуется:
- филе лосося - 1 кг
- картофель - 4-5 шт
- помидоры черри - 6-8 шт
- стебель сельдерея
- лук
- смесь ароматных острых перцев, розмарин, соль Читать далее»

Лосось с картофелем, запечённый в духовке 120 ккал/100 гр
Вам потребуется:
- филе лосося - 1 кг
- картофель - 4-5 шт
- помидоры черри - 6-8 шт
- стебель сельдерея
- лук Читать далее»

Время приготовления: 10 мин + 23 мин
Калорийность: В 1 порции: 230 ккалор, жиров 8 гр
Ингредиенты: На 6 порций:
2 ст л оливкового масла
2 маленькие красные луковицы, порезанные мелко
1 красный перец, порезанный полосками вдоль
1 луковица фенхеля, мелко порезанная
2 дольки чеснока
2 х 400 гр банки консервированных томатов
1 ст л томатной пасты
200 мл сухого белого вина
700 гр филе белой рыбы (например, треска, пикша, палтус), порезанной на кусочки, примерно в 5 см Читать далее»

С/м селёдочку-2шт.,разделать,получили филе-4шт.,режем соломкой,
лук-3-4 головки(средних)-полукольцами,
перец,соль,
уксус-0,5ст.л,
растит.масло-5ст.л.-прокалить и горячим залить.
Всё перемешать и в холодильник на 1час.
Р.S.Соль,перец,уксус-на вкус,можно побольше!!

Рыбные тефтели в кисло-сладком соусе
Ингредиенты:
* Филе рыбы (хек - 500 гр, пангасиус - 500 гр) — 1 кг
* Морковь — 1 шт
* Лук репчатый — 1 шт
* Зелень — 1 пуч.
* Булка (белая) — 200 г
* Мука пшеничная
* Масло растительное (для жарки)
* Томатная паста — 3 ст. л.
* Сахар — 1 ст. л.
* Соль
* Специи ( для рыбы)
Рецепт:
Готовим фарш: морковь и лук мелко режем или трем на терке и тушим
на сковородке. Сильно не зажариваем. Читать далее»