постная кухня
Результат поиска: найдено 16 материалов.
Время поста- первая неделя всегда самая трудная и долгая...
По уставу строгий пост... но.. кормить близких тоже чем то надо!
Я делаю вот такую картошку:
Привариваю половинки чищенного картофеля до полуготовности, вынимаю из воды, сбрызгиваю соевым соусом и посыпаю солью...
Затем на сковородку и в духовку...
Преимущества в том. что долго не надо печь, а подрумянивается картошечка до румяной шкурки и чистить её совсем нет надобности! Читать далее»
По уставу строгий пост... но.. кормить близких тоже чем то надо!
Я делаю вот такую картошку:
Привариваю половинки чищенного картофеля до полуготовности, вынимаю из воды, сбрызгиваю соевым соусом и посыпаю солью...
Затем на сковородку и в духовку...
Преимущества в том. что долго не надо печь, а подрумянивается картошечка до румяной шкурки и чистить её совсем нет надобности! Читать далее»
+30
|
21 марта 2013 года | 14 комментариев |
Состав: - кабачки или цуккини
- лук
- корень сельдерея ( немного)
- грибы
- укроп
- мука
Кабачки ( цуккини), сельдерей, лук измельчаем любым способом. Я тру на средней терке. Сок от кабачков частично сливаем.
К ним добавляем мелко порезанные грибочки, укроп, соль, муку. Получившееся тесто обжариваем на растительном масле 10-12 минут.
Все продукты я беру на глаз.
Приятного аппетита!
+14
|
1 марта 2012 года | 6 комментариев |
Хочу вам представить один рецепт, найденный случайно в интернете и ставший сразу очень любимым в нашей семье. Более того, мои родные и друзья (все кто пробовал у меня это ЧУДО), так же не остались равнодушны и просили рецепт.
Набор продуктов минимальный (как правило всегда есть под рукой), готовится все очень просто и очень быстро. А съедается - МГНОВЕННО!
Рецепт привожу полностью как дал автор, ниже будут мои комментарии.
Тесто:
2 - 2 1/2 стакана муки
1 ч. л. разрыхлителя Читать далее»
Набор продуктов минимальный (как правило всегда есть под рукой), готовится все очень просто и очень быстро. А съедается - МГНОВЕННО!
Рецепт привожу полностью как дал автор, ниже будут мои комментарии.
Тесто:
2 - 2 1/2 стакана муки
1 ч. л. разрыхлителя Читать далее»
+69
|
19 января 2012 года | 30 комментариев |
Очень вкусное блюдо. Приготовленное Сергеем Самойловым на сайте "Смачно ру"
Сгодится и на постные дни.
Рецепт мне очень понравился своей малозатратностью и простотой приготовления.
А уж как красиво Сергей его оформил, посмотрите сами!
Рецепт приготовления кальмаров с грибами
А кальмары с грибами были у нас вчера на ужин.
Вычитал в журнальчике такой рецепт, оказывается в горшочке не только картошку готовить можно, кальмары тоже превосходно получаются. Читать далее»
Сгодится и на постные дни.
Рецепт мне очень понравился своей малозатратностью и простотой приготовления.
А уж как красиво Сергей его оформил, посмотрите сами!
Рецепт приготовления кальмаров с грибами
А кальмары с грибами были у нас вчера на ужин.
Вычитал в журнальчике такой рецепт, оказывается в горшочке не только картошку готовить можно, кальмары тоже превосходно получаются. Читать далее»
+11
|
9 января 2012 года | 5 комментариев |
Сегодня на обед у нас Голубцы, но не простые, а без мяса. Начинка у нас из дробленой пшеницы с грибами и морковью.
Читала, что постные голубцы делают с гречкой, но в голову пришла шальная мысль, заменить крупу
Сначала хотела отварить перловку, потом решила перловкой пофаршировать перчики
О, у меня есть дробленая пшеница, вот ее мы родную и отварим
Взяла 300-грамовый стакан и насыпала полный и бухнула вариться Читать далее»
Читала, что постные голубцы делают с гречкой, но в голову пришла шальная мысль, заменить крупу
Сначала хотела отварить перловку, потом решила перловкой пофаршировать перчики
О, у меня есть дробленая пшеница, вот ее мы родную и отварим
Взяла 300-грамовый стакан и насыпала полный и бухнула вариться Читать далее»
+27
|
22 марта 2011 года | 88 комментариев |
1 стакан минеральной воды, примерно 400 граммов муки , 1 десертная ложка сахара, сахарная пудра для обсыпки, 400 граммов растительного масла. Налить в миску минеральную воду, всыпать просеянную муку и сахар, замесить довольно крутое тесто.
Раскатать тесто тонким слоем, нарезать пластины прямоугольной формы (шириной 2-3 см, длиной 10-15 см), в середине каждой пластины сделать продольный разрез и через него протянуть, вывернув, один конец.
Жарить в большом количестве масла. Читать далее»
+18
|
18 марта 2010 года | 3 комментария |
Страницы:
