домашняя кулинария
Результат поиска: найдено 8 материалов.
Девочки, кто умеет делать варенье из калины? Поделитесь рецептом, пожалуйста! Не просто сахара в калину насыпать и сварить, а так, чтобы оно горьким не было.
А калиновое варенье и не должно быть горьким. Это варенье умели варить мои тети, но пока до меня дошло,
что нужно бы поучиться его варить, спрашивать было уже не у кого.
Засахарившееся калиновое варенье очень пахнет аскорбиновой кислотой, потому что ее там очень много. Читать далее»
+9
|
7 декабря 2016 года | 7 комментариев |
Сегодня с утреца настроение... никакое, осеннее, дождливая погода тоже не радует, личных проблем вагон и маленькая тележка...
и тут вдруг - песенка... нет, не песенка, а гимн-отрезвление...
Слушать всем, кто не доволен жизнью!)
Зарядившись позитивом, потыкалась по кулинарным страничкам сайта, и решила, что лучше я в дневнике размещу фотки с рецептами, так как не хочется писать долгие статьи, поэтому, чтоб не переписывать рецепты, даю на них ссылки))) Читать далее»
и тут вдруг - песенка... нет, не песенка, а гимн-отрезвление...
Слушать всем, кто не доволен жизнью!)
Зарядившись позитивом, потыкалась по кулинарным страничкам сайта, и решила, что лучше я в дневнике размещу фотки с рецептами, так как не хочется писать долгие статьи, поэтому, чтоб не переписывать рецепты, даю на них ссылки))) Читать далее»
+79
|
20 сентября 2016 года | 67 комментариев |
Очень вкусный получился сыр, скажу я вам! Говорят его можно хранить в холодильнике неделю, а в морозилке месяц, но у нас он прожил пару дней. (Слова автора)160 ккал на 100 гр
Ингредиенты
- молоко (у меня было деревенское) 2 литра
- вода 200 грамм
- ацедин-пепсин 2 таблетки (можно да и нужно использовать сычужный фермент, но я его не нашел. Таблетки ацедин-пепсина купил в аптеке. Они вполне достойная замена.)
- кислота лимонная 1/4 ложки Читать далее»
+9
|
24 августа 2014 года | 3 комментария |
Сливовый соус - очень вкусный, пряный, ароматный. В холодном виде он является отличным дополнением к блюдам из мяса и птицы.Соус по вкусу напоминает ткемали, но все же это другой соус, так как приготовлен из другого сорта слив. Приготовленный по этому рецепту сливовый соус подходит для заготовки на зиму.
Для приготовления сливового соуса понадобится:
1 кг слив;
70 мл растительного масла;
3 зубчика чеснока;
1 ч. л. соли (без верха); Читать далее»
+4
|
24 августа 2014 года | 2 комментария |
Такое блюдо очарует всех гостей, без исключения.
Ингредиенты:
Мука 200 г
Соль 1 ч. л.
Вода 100 мл
Растительное масло 1 ст. л.
Куриный фарш 350 г Читать далее»
Ингредиенты:
Мука 200 г
Соль 1 ч. л.
Вода 100 мл
Растительное масло 1 ст. л.
Куриный фарш 350 г Читать далее»
+3
|
31 января 2014 года | 0 комментариев |
Очень хорошо сюда подойдёт и оливье и салаты с мясом и курицей. В общем, девочки - всё на ваш выбор!Нам нужно булочки или тостерный хлеб (я брала булочки), зелёный лук подлиннее, колбаса или ветчина и солёная соломка
С булочек срезаем верхушку
Из колбасы тоже вырезаем шайбочки (можно готовую найти такого размера) чуть меньше диаметра булочки Читать далее»
+6
|
18 ноября 2013 года | 6 комментариев |
Приготовить вкусное блюдо можно практически всегда, просто смешав в нужной пропорции необходимые ингредиенты. Но это совсем не значит, что оно будет выглядеть аппетитно. Поэтому большую роль в культуре питания повара и домохозяйки придают внешнему оформлению.
Хочу предложить вам несколько вариантов из своего многолетнего опыта готовки и подачи блюд.
Ромашки из перца Чили
Сделайте на перце Чили множество продольных разрезов, начиная с верхушки. Читать далее»
Хочу предложить вам несколько вариантов из своего многолетнего опыта готовки и подачи блюд.
Ромашки из перца Чили
Сделайте на перце Чили множество продольных разрезов, начиная с верхушки. Читать далее»
+7
|
16 декабря 2011 года | 10 комментариев |
В продолжение новогодней темы предлагаю обратить внимание на оформление праздничного стола. Я специально искала что-нибудь эдакое, и на глаза попалось описание того, как сделать своего кулинарного Деда Мороза.Дед Мороз смотрится на столе очень эффектно. К тому же, в первый день нового года кому-то из гостей он может очень сильно помочь…))))
Ингредиенты:
1. Лук репчатый 1 колечко
2. Перец черный горошком 2 шт.
3. Помидор небольшой половинка
4. Читать далее»
+4
|
16 декабря 2011 года | 4 комментария |
