селедка
Результат поиска: найдено 76 материалов.
Селедочные рулеты в шубе
2 филе селедки
1/2 сладкого белого лука
2 отварных картофеля(средние по размеру)
2 морковки (средние по размеру, отварных)
1 свекла (средние по размеру, отварных)
1-2 ст. л майонеза
1 ч. л. белого хрена
- Овощи отварить и дать остыть затем очистить шкурку. Каждый вид потереть на мелкой терке отдельно.
- В картофель добавить хрен и майонез, хорошо перемешать до однородной массы.
- Смешать отдельно свеклу с немного майонеза, размешать. Читать далее»
2 филе селедки
1/2 сладкого белого лука
2 отварных картофеля(средние по размеру)
2 морковки (средние по размеру, отварных)
1 свекла (средние по размеру, отварных)
1-2 ст. л майонеза
1 ч. л. белого хрена
- Овощи отварить и дать остыть затем очистить шкурку. Каждый вид потереть на мелкой терке отдельно.
- В картофель добавить хрен и майонез, хорошо перемешать до однородной массы.
- Смешать отдельно свеклу с немного майонеза, размешать. Читать далее»
+12
|
18 марта 2011 года | 30 | 12 | 4 комментария |

1 кг. свежемороженной селедки
3-4 ст. л. томатной пасты, столько же раст. масла
5 луковиц
1 ч. л. молотого черного перца
1/3 ч. л. молотого красного перца
1/2 ст. л. соли
100 гр. уксуса
Селедку очистить, выпотрошить, вынуть кости. Филе нарезать кусочками где-то 1,5 см.
Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами.
Томатную пасту обжарить на растительном масле, затем остудить. Читать далее»
+12
|
23 февраля 2011 года | 171 | 22 | 2 комментария |

Срезать филе и содрать шкуру с селёдки очень просто. Красоту соблюдать нужды нет, т. к. филе будет безжалостно порублено на кусочки. Кроме него нам понадобятся ещё два обязательных компонента – маринованные огурцы и лук.
Нарезаем это всё мелко
Заправляем сметаной, перемешанной с небольшим количеством горчицы. Украшаем луком или укропом. Охладить весьма желательно.
Нарезаем это всё мелко
Заправляем сметаной, перемешанной с небольшим количеством горчицы. Украшаем луком или укропом. Охладить весьма желательно.
+27
|
3 января 2011 года | 282 | 32 | 9 комментариев |

КОЛЬЦО ИЗ СВЕКЛЫ И СЕЛЁДКИ
500г варёной свеклы
200г селёдки
6 отварных яйца
1 луковица
2 зубчика чеснока
400г сметаны или сметано-майонезной смеси
4 ломтика чёрного хлеба
соль
15г желатина
натереть на терке свеклу, выдовить чеснок чесноковыжималкой и смешать. яйца измельчить, смешать с нарезанным луком и селёдкой. добавить сметану, влить растопленный желатин. Читать далее»
500г варёной свеклы
200г селёдки
6 отварных яйца
1 луковица
2 зубчика чеснока
400г сметаны или сметано-майонезной смеси
4 ломтика чёрного хлеба
соль
15г желатина
натереть на терке свеклу, выдовить чеснок чесноковыжималкой и смешать. яйца измельчить, смешать с нарезанным луком и селёдкой. добавить сметану, влить растопленный желатин. Читать далее»
+43
|
10 марта 2010 года | 325 | 36 | 17 комментариев |