кулич
Результат поиска: найдено 145 материалов.Тесто по этому рецепту получается очень вкусным, к тому же оно долго не черствеет и не крошится. В прошлом году я специально оставляла кулич для проверки, даже не заворачивала его в пищевую пленку на 2 недели, он конечно же сверху подсох, но хорошо разрезался и внутри был совсем не сухой.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Молоко – 250 мл.
Дрожжи сырые -40гр. (или сухие 14гр.)
Сливочное масло – 50гр.
Маргарин – 50гр.
Смалец -25гр. Читать далее»
ИНГРЕДИЕНТЫ
Молоко – 250 мл.
Дрожжи сырые -40гр. (или сухие 14гр.)
Сливочное масло – 50гр.
Маргарин – 50гр.
Смалец -25гр. Читать далее»
+3
|
7 апреля 2019 года | 38 | 7 | 0 комментариев |

Этот творожный кулич превзойдет все ваши ожидания! Готовые куличи получаются невероятно пористые и нежные, при этом умеренно плотной структуры, а также имеют очень нарядный желтый цвет. Явной круглой шапочки это тесто не дает из-за творога и минимального количества муки, но именно это и делает их такими вкусными! Украшайте куличи сахарной пудрой, крашеными перепелиными яичками или даже сеном с сахарными цыплятами!!
Ингредиенты:
Опара:
Дрожжи свежие — 50 г
Молоко — 100 мл
Сахар — 2 ст. Читать далее»
Ингредиенты:
Опара:
Дрожжи свежие — 50 г
Молоко — 100 мл
Сахар — 2 ст. Читать далее»
+37
|
6 апреля 2019 года | 385 | 44 | 7 комментариев |
Вот такой кулич получился у меня
уже 4 года подряд пеку по одному и тому же рецепту (на опаре)! Это не быстрый процесс, но он того стоит.
В этом году высокий такой вышел, как сказал муж: "знатный такой кулич нынче"
Люблю готовить, а печь особенно. Не понимаю, как я раньше покупала куличи? Они совсем не такие, пустые как-будто... Толи дело домашний
А вы предпочитаете покупать или сами печете?
уже 4 года подряд пеку по одному и тому же рецепту (на опаре)! Это не быстрый процесс, но он того стоит.
В этом году высокий такой вышел, как сказал муж: "знатный такой кулич нынче"
Люблю готовить, а печь особенно. Не понимаю, как я раньше покупала куличи? Они совсем не такие, пустые как-будто... Толи дело домашний
А вы предпочитаете покупать или сами печете?
+39
|
9 апреля 2018 года | 968 | 1 | 22 комментария |
Получилось 3 кулича диаметром 8 см и 2 кулича диаметром 12 см.
Тесто:
молоко 125 мл
сл. масло 200 г
желтки 4 шт
сметана 200 г
сахар 150 г Читать далее»
Тесто:
молоко 125 мл
сл. масло 200 г
желтки 4 шт
сметана 200 г
сахар 150 г Читать далее»
+1
|
6 апреля 2018 года | 17 | 3 | 0 комментариев |
Недавно гостем редакции портала Православие.Ru стал замечательный повар, знаток и популяризатор русской кухни Максим Сырников. Вскоре на нашем сайте выйдет большое интервью с Максимом. Сейчас, в преддверии Пасхи, мы публикуем рецепт кулича, который сам автор называет лучшим по соотношению простоты приготовления и вкуса.
Пошаговые фото по ссылке http://www.pravoslavie.ru/
– Сегодня я расскажу, как пеку куличи оптимального размера – от 200 до 800 граммов. Читать далее»
Пошаговые фото по ссылке http://www.pravoslavie.ru/
– Сегодня я расскажу, как пеку куличи оптимального размера – от 200 до 800 граммов. Читать далее»
+11
|
5 апреля 2018 года | 138 | 20 | 2 комментария |
+2
|
5 апреля 2018 года | 107 | 5 | 11 комментариев |
Пасхальный кулич по этому рецепту не такой, как мы привыкли – он более сдобный и с минимальным количеством дрожжей. Структура влажная, нежная и ароматная. Кулич не воздушный, хотя увеличивается при выпечки в 2 раза, но от этого вкус его еще лучше. Такая пасха не черствеет долго, максимум сохраняя вкус свежей выпечки. Тот, кто устал от старых рецептов хлебного кулича, пробуйте! Думаю, понравится.
Ингредиенты на 4 кулича (9см х 9см):
мука – 500 г.,
желток – 4 шт.,
масло сливочное — 150 г., Читать далее»
Ингредиенты на 4 кулича (9см х 9см):
мука – 500 г.,
желток – 4 шт.,
масло сливочное — 150 г., Читать далее»
+5
|
3 апреля 2018 года | 54 | 6 | 4 комментария |

Скоро праздник Светой Пасхи! Хочется собраться всей семьей за нарядным столом. В связи с этим, мой пост может быть полезен тем, кто хочет поэкспериментировать и приготовить что-то особенное. Хочу поделиться рецептом кексов. Он очень вариативный и подходит для разных случаев.
Ингредиенты. Для кулича: 3 яйца, 100 гр сахара, 100 гр сливочного масла, 200 гр муки, разрыхлитель, 100 гр горького шоколада, горсть клюквы. Для глазури: 1 яичный белок, 200-250 гр сахарной пудры, 1-2 чайных ложки лимонного сока. Читать далее»
Ингредиенты. Для кулича: 3 яйца, 100 гр сахара, 100 гр сливочного масла, 200 гр муки, разрыхлитель, 100 гр горького шоколада, горсть клюквы. Для глазури: 1 яичный белок, 200-250 гр сахарной пудры, 1-2 чайных ложки лимонного сока. Читать далее»
+30
|
3 апреля 2018 года | 243 | 45 | 15 комментариев |

Салат «Пасхальный кулич» удивит всех ваших гостей своей оригинальностью. Очень простой в приготовлении и вкусный слоеный салат украсит праздничный пасхальный стол.
Ингредиенты:
Картофель (отваренный) – 3-4шт.
Морковь (отваренная) – 1шт.
Сыр – 150 г
Яйца – 4шт.
Луковица – 1 шт. Читать далее»
Ингредиенты:
Картофель (отваренный) – 3-4шт.
Морковь (отваренная) – 1шт.
Сыр – 150 г
Яйца – 4шт.
Луковица – 1 шт. Читать далее»
+84
|
30 марта 2018 года | 861 | 88 | 10 комментариев |

Творожный кулич без дрожжей.
Невероятно вкусный! Влажная структура и нежный сливочный вкус.
Такие куличи очень долго не черствеет и с каждым днем
становятся только вкуснее! Это, наверное, самый быстрый рецепт кулича!
И если у вас не хватает времени приготовить куличи по классическому рецепту
— очень рекомендую попробовать этот. Поверьте — все попросят рецепт!
Рецепт кулича: Читать далее»
Невероятно вкусный! Влажная структура и нежный сливочный вкус.
Такие куличи очень долго не черствеет и с каждым днем
становятся только вкуснее! Это, наверное, самый быстрый рецепт кулича!
И если у вас не хватает времени приготовить куличи по классическому рецепту
— очень рекомендую попробовать этот. Поверьте — все попросят рецепт!
Рецепт кулича: Читать далее»
+39
|
24 марта 2018 года | 167 | 39 | 17 комментариев |
Страницы: