квашение

Результат поиска: найдено 12 материалов.

Дневники (12)

Квашенная капусточка хороша зимой и летом. И в щи её, и в винегрет, и так в прикусочку с лучком-ммм...
Решилась я заквасить немного. Пару баночек. Купила 2 больших качана капусты. Нашинковала 2 таза( совсем чуть-чуть)
Перетерла ее с солью до сока и добавила тертую морковь (так посоветовали, мол не жми вместе )
Ну значит-сделала все и под гнет ее поставила...
... А дальше то что? Сколько стоять? Как в банки закладывать?
Хранить буду в холодильнике или в погребе. Но как ее заготавливать? Читать далее»

А вы заготавливаете капусту?

Опрос завершен.

Да

48 (62%)

Нет

16 (21%)

Редко

14 (18%)

Всего проголосовало: 78

Смотреть ответы Показать код для вставки

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[b]Опрос в Стране Мам: [url=https://www.stranamam.ru/post/2006283/]Квашенная капусточка[/url][/b]
          А вы заготавливаете капусту?
          [url=https://www.stranamam.ru/post/2006283/][img]https://www.stranamam.ru/data/polls/2006313_9d200848.png[/img][/url]
          В опросе приняли участие 78 пользователей.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background:white;margin:5px 0;padding:10px;border:1px solid #ccc;margin:7px 0 5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;">
          <a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:red;text-decoration:none;font-size:22px;font-family:Times New Roman;"><b><i>Страна Мам</i></b></a><br>
          <span style="color:#333333;font-size:17px;font-family:Arial;">Опрос: </span><a href="https://www.stranamam.ru/post/2006283/" style="font-family:Arial;color:#1580DF;text-decoration:underline;font-size:17px;">Квашенная капусточка</a>
          <br><p style="padding-top:8px;color:black;font-family:Arial;font-size:13px;">А вы заготавливаете капусту?</p>
          <br><img border=0 src="https://www.stranamam.ru/data/polls/2006313_9d200848.png" style="border:0;float:none;">
          <br>В опросе приняли участие 78 пользователей.</div>

Как это будет выглядеть?

+29

30 октября 2011 года

281

29 комментариев

Ищу рецепт квашенных фаршированных перцев

Хозяюшки а нет ли у вас рецепта квашенного перца фаршированного капустой и овощами? покупала такой на рынке много лет назад, но продавщица рецептом конечно не поделилась, а жаль, очень вкусно. В литературе и в кулинарных книгах рецепт не попадался.

+18

2 октября 2011 года

181

25 комментариев

Список всех тэгов

квашение

Поиск рецептов