Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

сулугуни

Результат поиска: найдено 10 материалов.

Яичница - королева завтраков! Для моих детей так точно)) Готовы есть хоть каждый день! Поэтому приходится фантазировать, чтобы хоть как-то разнообразить. И когда хочется их порадовать и приготовить на завтрак что-то вкусно, быстро и просто - делаю эту яичницу.
Как сказал старший - ЭТО САМЫЙ ВКУСНЫЙ ЗАВТРАК! А еще он сытный)
В рецепте использовала сыр Сулугуни, можно заменить на моцареллу. Соль не добавляю, нам хватает солености пасты и сыра, но если берете моцареллу- она чаще всего пресная. Читать далее»
 
А Ваши дети любят яйца?
Опрос завершен.

Только яичницу и только болтунью
6 (14%)
Ни в каком виде не едят
3 (7%)
Обожают и вареные, и жареные
30 (70%)
У меня развернутый ответ - в комментах)
4 (9%)
Всего проголосовало: 43
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?
Страна Мам
Опрос: Идея яичницы на вкусный и сытный запвтрак

А Ваши дети любят яйца?



В опросе приняли участие 43 пользователя.
Обещанное видео про сыр - расскажу о всех тонкостях, которые мне известны и помогают мне справиться с этой вкусной задачей.
Есть несколько простых правил, о которых мне поведал сам сыровар, у которого я покупаю сыр. Сегодня я о них поведаю. Подходят для жарки Адыгейского, Халуми, Сулугуни.
Наглядное и подробное видео всего процесса в закрепе. 
Понадобиться Сыр для жарки  - у меня одна головка (250-270 гр) Халуми.
Все нюансы ниже:  Читать далее»
 
а какой сыр любите вы?
Опрос завершен.

для жарки только халуми
6 (7%)
жарю сулугуни - он вкуснее
4 (5%)
жареный адыгейский, мне нравится
5 (6%)
любой жареный сыр - люблю
28 (35%)
зачем жарить, и так вкусно
38 (47%)
Всего проголосовало: 81
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?
Страна Мам
Опрос: Жареный сыр - советы и рецепт

а какой сыр любите вы?



В опросе принял участие 81 пользователь.
Предлагаю вашему вниманию салат, который нравится моему мужу. Готовлю его исключительно для него, так как кроме него в семье больше никто не ест корейскую морковку.
Ингредиенты для «Салат с сулугуни и корейской морковью»:
Сыр сулугуни (косичкой) — 50 г
Яйцо куриное (вареное) — 3 шт
Мясо (вареное, любое, у меня гусь) — 150 г
Морковь (по-корейски) — 4-5 ст. л.
Майонез (или йогурт, сметана, смешанные с горчицей) — по вкусу Читать далее»
1 уп. слоёного бездрожжевого теста
500 г. сулугуни
100 г. слив. масла
Сыр измельчить и смешать со сливочным маслом, слепить из этой массы котлетки и нанизать на шампур.
Слоёное тесто разморозить, раскатать, нарезать на полоски шириной 5 см и обмотать ими сырную массу.
Обжарить на слабых углях в течение 5-7 мин. до золотистой корочки.
Недавно ездили в город Тулу и открыли для себя прекрасное ВКУСНОЕ местечко - «Пряности & Радости»
Сёмка обычно очень равнодушный к еде, с удовольствием там обедал и всё хвалил ХАЧАПУРИ...
даже запомнил это мудреное словечко.
приехали домой и давай пробовать разные рецепты этого самого Хачапури
сегодня забрала их со школы и забацала на обед Быстрый рецептик.
не знаю может быть информация окажется не полезной, но получилось ОЧЕНЬ вкусненько Читать далее»
День добрый, СтраноМамы.
Ситуация такая: купила рулет из сыра Сулугуни (паприка+зелень), свежий, мягкий, но ооооооооооооооооооочень соленый. Просто так есть не смогли.
Взяла полкило.
Делали салат "Греческий" и в овощной с креветками добавляла.
Куда еще можно использовать? Жалко выбросить ((
Осталось порядка 300 грамм. Но соленый (((
Здравствуйте, дорогие СМ!
Хочу поделиться рецептиком, взятым из интернета, который я приготовила сегодня к празднику.
Для приготовления этого салата нужно взять:
— яйца 8-10 шт.
— крабовые палочки 200 г
— сыр сулугуни 200 г
— майонез 1 пачка Читать далее»
Творог смешать с растопленным сливочным маслом, добавить щепотку соды, погашенную лимонной кислотой или уксусом, сахар, 1 яйцо. В образовавшуюся однородную массу всыпать 1,5 стaкана муки и замесить тесто.
Для начинки натереть сыр (лучше взять грузинский сыр сулугуни или брынзу), смешать сыр с 1 яйцом и ложкой сметаны, добавить мелко нарезанный зубчик чеснока.
Тесто разделить на 8 частей и раскатать в виде круглых лепешек. На нижнюю лепешку выложить начинку, края верхней лепешки загнуть под нижнюю. Читать далее»
История рождения рецепта этого сыра уходит корнями в седую древность. Специалисты-сыроделы относят сулугуни к самым старым сырам планеты. Сыр сулугуни растет и зреет в горько-соленом рассоле, потому и относится по товароведной классификации к рассольным сырам твердого типа. Это традиционный продукт питания народов Кавказа, распространены рассольные сыры и у многих южноевропейских народов и в Молдавии, в Средней Азии. Сулугуни можно отнести к нежирным сортам, он отличается небольшой калорийностью. Читать далее»
Рецепт скопирован из личного дневника elenka_v
Подсмотрела его в одной из программ "Званый ужин". Понравился своей простотой. Вот уж поистине палочка-выручалочка при приходе неожиданных гостей или когда нет сил готовить. Делается за 5 минут, правда и съедается очень быстро
Для салата запасаемся следующим (у меня как правило в холодильнике набор этоот в категории обязательных): Читать далее»


Список всех тэгов

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам