блюдо из картофеля

Рецепт Мясо по_Французски с картофелем в духовке
Отличительной особенностью является то, что мясо готовится вместе с картошкой. Это блюдо можно готовить на праздники или для гостей. А так же можно приготовить и просто на ужин, на обед. Если Вы ни разу не пробовали мясо по-французски с картофелем — Вы многое потеряли!

Подобное блюдо видела в интернете. Идея понравилась. Просмотрела несколько рецептов этого блюда. Но скомпановала несколько и сделала свой решти так, внесля свои коррективы, так сказать. Делюсь тем, что получилось, и как я этот решти готовила. Блюдо подойдёт для ужина, для завтрака, на гарнир. Если готовить его только с растительным маслом, то вполне сойдёт как диетическое, на мой взгляд.
Просмотрела рецептов этого блюда несколько. Но вот для себя сделала так: Читать далее»

Конечно, когда есть время, здорово поколдовать на кухне и приготовить настоящий шедевр. Но чаще мы возвращаемся к проверенным рецептам. простым и вкусным. То что я вам сейчас покажу - это любимое в моей семье блюдо из картофеля.
Обжариваем в глубоком сотейнике мясо, нарезанное небольшими кусочками (у меня свинина, достаточно постная) на растительном масле. Добавляем репчатый лук
морковь
режем картошку (её столько же, сколько у нас получилось мяса с луком и морковью) Читать далее»

Показать весь текст

Ньокки-итальянские собратья наших клецек. Они легки в приготовлении, не лежат камнем в желудке, и экспериментировать с ними можно до бесконечности. Откуда взялись ньокки? Изобрели это блюдо итальянские крестьяне, что, кстати сказать, не редкость, если говорить о шедеврах итальянской кухни.
НЬОККИ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЫМ СОУСОМ.
В Аргентине существует поверье: если съесть большую тарелку ньокки 29 числа, положив под нее банкноту или монету, то в следующем месяце проблем с деньгами не будет!
Проверим? Читать далее»

Картофель сырой 1,5 кг
Лук репчатый 1-2 шт.
Манная крупа 3 ст. л.
Подсолнечное масло 50 гр
Молоко 0,5 л
Соль, перец по вкусу
Картофель и лук почистить, натереть на мелкой тёрке (с помощью кухонного комбайна делается за 5 минут). Добавить все остальные ингредиенты и перемешать. Форму для запекания смазать подсолнечным маслом, посыпать манкой и вылить картофельное тесто. Запекать до готовности. Подавать со сметаной и жареным луком со шкварками. Читать далее»