вкусный десерт

Показать весь текст

Вкуснейший десерт всего из 3 ингредиентов, который готовится всего 5-7 минут + время на охлаждение. Получается домашний воздушный крем Ганаш, который намного вкуснее и сливочнее, чем любое мороженое!
Чтобы приготовить шоколадный крем Ганаш в домашних условиях:
Сливочное масло 82,5% - 80 г
Шоколад молочный или черный – 1 плитка (у меня 85 г)
Молоко – 150 г
Пошаговый видео-рецепт:
1. Нагреть до теплого состояния сливочное масло, молоко и шоколад. Ни в коем случае НЕ перегревать! Читать далее»

Это один из самых простых и вкусных десертов! Меренговый рулет готовится без муки, получается просто невесомым. Сладкая воздушная меренга в сочетании с нежными сливками и кислинкой лимонного курда – идеальное сочетание, которое никого не оставит равнодушным! Если Вы еще не готовили лимонный курд, то это нужно срочно исправить! Это безумно вкусный крем, который можно есть ложками!
Чтобы приготовить меренговый рулет:
Белки – 5 шт.
Сахар – 200 г (190 г обычного сахара + 10 г ванильного сахара) Читать далее»

Нежный крем под карамелью – в испанской кухне этот десерт называют «флан», во французской – «крем-карамель». Вкус просто невероятный, а текстура нежнее нежного! Готовится этот чудо-десерт невероятно быстро (Вашего активного времени понадобится минут 15), но ему нужно дать время настояться и приобрести свой неповторимый вкус.
Молоко – 500 мл
Сгущенное молоко – 150 гр
Яйцо – 5 шт.
Ванильный сахар – 10 гр
Соль – щепотка
Для карамели: Читать далее»

Рецепт вкусного и нежного испанского десерта из простых и доступных ингредиентов. Десерт называется Leche frita, что в переводе означает "Жареное молоко". В основе десерта заварной крем, обжаренный в панировке. В результате получается нежнейшая кремовая начинка с нотками лимонной цедры и корицы в хрустящей корочке.
Крем:
Молоко - 1 л
Мука - 120 гр (можно заменить на крахмал)
Желток - 2 шт.
Сахар - 40 гр (по вкусу можно больше)
Ванильный сахар - 10 гр Читать далее»

Для своих любимых женщин, приготовьте такой не сложный, но очень вкусный десерт к 8 марта. Я просто уверен, что они оценят его по достоинству.
Ингредиенты:
• Маскарпоне – 250 г
• Сливки 35% - 250 мл
• Сахарная пудра – 70 г
• Печенье «Савоярди» - 12 шт.
• Вишневый ликер – 100 мл Читать далее»

Подсела на тортики без выпечки. Лёгкие в приготовлении(легко "стряпаются" даже на даче), лёгкие на вкус, питательные, полезные(творог, фрукты, ягоды без темической обработки). В общем привлекательны с любой стороны. Так что у нас новый десерт почти каждый день, благо фруктов и ягод разнообразных в изобилии. Вот несколько из них.
Про "ЗЕБРУ" я уже упоминала.[size=15]О вкусном завтраке позаботься с ужина[/size]
«ЧЕРЕПАШКА»
Торт без выпечки, очень прост в приготовлении.
Ингредиенты: Читать далее»