Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

тефтельки

Результат поиска: найдено 12 материалов.

Эти блюда готовить обязательно!
Прооосто отвал башки
Тефтели по-фински
1ст.л сухарей смешать с таким же количеством сливок и убрать в сторонку.
1 луковицу измельчить и обжарить на растительном масле.
500г свиного фарша смешать с обжаренным луком, сухарями, 1 яйцом, посолить, поперчить.
Сформировать тефтели и обжарить их на сковороде. Читать далее»
Хочу поделиться рецептом тефтелей, которые очень любит моя семья, особенно дочь.
Нам потребуется:
Для тефтелей:
250 г говяжьего фарша
250 г свиного фарша
2-3 дл сливок или воды
2,5 ст. л. мелко нарезанного лука Читать далее»
Понадобится:
3 луковицы
1 морковь
1 болгарский перец
2 помидора или 2 ст. л. тома-пасты
пол стакана сырого риса
500г фарша Читать далее»

Получились очень вкусные тефтели!
В фарш добавила рис (предварительно сваренный, но немного сыроватый), приправу любую (на ваш вкус), перец, яйцо, соль. Все это тщательно перемешала и слепила тефтельки.
Отдельно смешала порезанный лук, потертую морковку, перчик болгарский, чеснок, добавила томатной пасты и немного майонеза, посолила и хорошенько перемешала. Читать далее»
День добрый, СМ.
Разморозила фарш и задумалась, а что приготовить? Несолько дней назад фаршировала перец - поели с удовольствием.
Хочется что-то типа ежиков или тефтелек, но не из чистого фарша а с добавлением чего-нибудь. Так как чисто мясные тефтели оч плохо едят дети.
Вот думаю, может пополам гречку с рисом сделать? Или чисто гречку - не будут ли грубыми тефтельки? Или может что посоветуете?
Такое чтобы нежное, для деток хорошо и поменьше заморочек ))) Читать далее»
Ингридиенсы: на 8 порций
1 кг фарша (напополам свинной и говяжий)
50 грам панировочных сухарей или овсяных хлопьев (типа Геркулес, быстрого приготовления)
1 ст. ложка крахмала (на усмотрение, если хочется, чтобы тефтельки были "крепенькими)
2 децилитра сливок 10-12%
2 яйца
1 средняя головка лука (мелко порезать) Читать далее»
Обычный котлетный фарш кто как любит, обматывается узенькими полосками слоеного теста(Котлетки вернее даже тефтельки должны быть предварительно обжарены)И запечь в духовки до румяной корочки. Дети просто в восторге от этих клубочков. Пробовала делать с рисом, получается суховаты((
Девочки попался мне очень интересный рецептик, еще не пробывала но выглядит очень аппетитно
Ингредиенты, на 2-3 порции:
Для тефтелек:
300-400гр. говяжьего фарша ( можно заменить любым другим, свинина/говядина, куриный фарш, идейка и т. д.)
1 средняя луковица
1 яйцо
1 кусочек белого хлеба без корки, замоченный в молоке и слегка отжатый Читать далее»
Очень простые и обалденно вкусные тефтели!
Ингредиенты:
300 гр. фарша
5 средних сырых картофелин
1 большая сырая морковка
1 яйцо
1 небольшая луковица Читать далее»
Ингредиенты на 10 порций:
- Масло сливочное несоленое
- Яйцо куриное сырое - 1 штука
- Картофель - 1 кг.
- Грибы шампиньоны - 400 гр.
- Сливки 20 % - 200 мл.
- Мука пшеничная высшего сорта - 1
столовая ложка
Приготовление:
1. Картофель почистить и отварить
до готовности.
2. Воду слить, добавить яйцо и 50 мл
сливочного масла.
3. Из пюре сделать тефтельки,
обвалять их в муке и обжарить со
всех сторон до золотистого цвета.
4. Лук порезать на мелкие кубики и Читать далее»
Страницы:


Список всех тэгов

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам