моя выпечка
Результат поиска: найдено 8 материалов.
Сегодня утром позвонил муж с работы и сообщил, что сегодня церковный праздник, и чтобы я крючок в руки не брала ни-ни Ну, и что мне делать? Руки-то чем-то занять нужно. Решено! Буду печь пироги. Тесто сделал сдобное сладкое. Сначала опара
эээээх, красавица!
Потом тесто два раза обмяла и можно приступать. Пироги будут со смородиной, которую саму по себе есть невозможно - кислючая, аж зубы сводит.
Получились такие вкуснятины!!! Читать далее»
эээээх, красавица!
Потом тесто два раза обмяла и можно приступать. Пироги будут со смородиной, которую саму по себе есть невозможно - кислючая, аж зубы сводит.
Получились такие вкуснятины!!! Читать далее»
+23
|
12 июля 2015 года | 8 комментариев |
Всем добрый вечер!
Решила спечь булочки по рекомендации Леночки-Конфетки https://www.stranamam.ru/post/6469171/#com45057333, у нее ссылка на другую запись https://www.stranamam.ru/post/6433267/
Решила попробовать спечь для доченьки. Катюшка очень любит домашнюю выпечку. Правда для чего то путнего приходится и время потратить, и денежек не мало.
А, в этот раз решила экспромтом испечь.
Вот наш результат
https://www.stranamam.ru/data/cache/2013oct/14/45/9762289_24625-100x100x.jpg Читать далее»
Решила спечь булочки по рекомендации Леночки-Конфетки https://www.stranamam.ru/post/6469171/#com45057333, у нее ссылка на другую запись https://www.stranamam.ru/post/6433267/
Решила попробовать спечь для доченьки. Катюшка очень любит домашнюю выпечку. Правда для чего то путнего приходится и время потратить, и денежек не мало.
А, в этот раз решила экспромтом испечь.
Вот наш результат
https://www.stranamam.ru/data/cache/2013oct/14/45/9762289_24625-100x100x.jpg Читать далее»
+2
|
14 октября 2013 года | 0 комментариев |
В продолжение яблочной темы добавляю ещё один пирожок пирог дрожжевой. тесто простое но всегда удачное, из такого теста я пеку ватрушки https://www.stranamam.ru/post/5762058/и всякие сладкие пироги. тесто хорошо хранится в морозилке
раскладку по продуктам даю на большой пирог размером 38/45 см. можете смело половинить продукты
тесто
молоко 1,5 ст
мука 6 ст
масло слив 200 гр Читать далее»
+123
|
24 сентября 2013 года | 36 комментариев |
Девоньки, что-то я обленилась и давненько рецептики не выкладывала, начинаю исправляться
сегодня у нас яблочный штрудель, тесто творожное, как всегда из "советских закромов". универсальное. подходит для пирогов и рулетов с любой начинкой, теста я делаю много и храню его в морозилке, готовое тесто может несколько дней полежать в холодильнике
тесто
100 гр творога
1 яйцо
1 ст муки Читать далее»
сегодня у нас яблочный штрудель, тесто творожное, как всегда из "советских закромов". универсальное. подходит для пирогов и рулетов с любой начинкой, теста я делаю много и храню его в морозилке, готовое тесто может несколько дней полежать в холодильнике
тесто
100 гр творога
1 яйцо
1 ст муки Читать далее»
+595
|
22 сентября 2013 года | 239 комментариев |
Будем делать "наполеончик", рецепт даю упрощённый в плане теста, но крем настоящий заварнойДЛЯ КОРЖЕЙ:
1 кг слоёного бездрожжевого теста раскатать на 4 коржа, подравнять, наколоть вилкой и испечь при 180 гр 10-15 мин(противень смачивать холодной водой, обрезки испечь и раскрошить.
ДЛЯ КРЕМА
Масло сливочное - 100 г,
Сахар - 200гр(в меру сладкий, если хотите послаще то 300 гр)
Молоко - 1 литр, Мука пшеничная - 4 ст. л, Читать далее»
+220
|
6 августа 2013 года | 130 комментариев |
рецепт взяла здесь
http://www.liveinternet.ru/users/3798319/post185903420/ с моими изменениями
Для начинки нужно:
Сливы (500 грамм), 2 пачки творога 9%, (я взяла 300 г творожной сладкой массы с изюмом, поэтому в начинку сахар не добавляла)
1 ст сахара, 2 яйца, 0,5 пакетика ванильного сахара, 1 ст л крахмала
Для песочного теста:
300 гр муки или чуточку больше.
175 г сливочного масла (замороженное, но чуток оттаевшее) (у меня -маргарин)
75 г сахара
3 желтка Читать далее»
+42
|
15 октября 2011 года | 35 комментариев |
Все довольно банально-сосиска в тесте. Но увидела оригинальную разделку в интернете и не могла не сделать. Тесто любое. У меня слоеное. Просто завернула сосиску в кусочек раскатанного теста, сделала надрезы не до конца и кусочки развернула в разные стороны. Смазала яйцом.
Недавно выкладывала пиццу с рецептом.https://www.stranamam.ru/post/1470828/ Эта аналогична. Но по окружности - сосиски, завернуты краем теста. И надрезы с разворотами, как в слойке
Правда, необычно?
Ну, и т. к. Читать далее»
Недавно выкладывала пиццу с рецептом.https://www.stranamam.ru/post/1470828/ Эта аналогична. Но по окружности - сосиски, завернуты краем теста. И надрезы с разворотами, как в слойке
Правда, необычно?
Ну, и т. к. Читать далее»
+36
|
29 июля 2011 года | 18 комментариев |
На ужин мои сегодня заказали пиццу. Только вынула из духовки, сфотографировала и делюсь рецептом. Тесто очень вкусное, мягкое. Вот рецепт.
Для теста:
1-1,5 ст. ложки сухих дрожжей развести 1 стак. теплого молока, добавить 1 ст. л. сахара,1/2 ч. л. соли,1/2 стакана подсолнечного масла,1 яйцо. Муки, ск. возьмет. Тесто не должно липнуть, но быть очень мягким, не крутым. Накрыть полотенцем. Дать подняться 30 минут.
Начинка-по желанию. У меня такая: Читать далее»
Для теста:
1-1,5 ст. ложки сухих дрожжей развести 1 стак. теплого молока, добавить 1 ст. л. сахара,1/2 ч. л. соли,1/2 стакана подсолнечного масла,1 яйцо. Муки, ск. возьмет. Тесто не должно липнуть, но быть очень мягким, не крутым. Накрыть полотенцем. Дать подняться 30 минут.
Начинка-по желанию. У меня такая: Читать далее»
+40
|
24 июня 2011 года | 25 комментариев |
