пышки

Быстрые в приготовлении воздушные пышки на кефире с яблоком, отличная идея для завтрака или перекуса на работу.
Ингредиенты:
Для начинки:
яблоко – 3 шт.;
сахар – 50 г.;
молотая корица – ¼ ч.л.
Для теста: Читать далее»

Всю неделю готовлю своим домочадцам эти ПЫШНЫЕ творожные оладьи (баурсаки), каждый раз съедаются на ура. Вкус просто бесподобный и никаких лишних усилий. Баурсаки – это традиционное казахское блюдо, которое готовится из дрожжевого теста. Жарятся они на масле. Но я нашла рецепт усовершенствованных баурсаков, которые готовятся из творожного теста. Выпечка просто изумительная, получается вкуснее оладушек. Делюсь этим потрясающим рецептом с вами.
ИНГРЕДИЕНТЫ: Читать далее»

Это тесто для меня действительно палочка-выручалочка. Во-первых, не забирает много времени. Во-вторых, приготавливается из продуктов, которые как правило есть в доме и не особо дорогие. В-третьих, я его использую и для жареных (жаренных?) пирожков, и для пышек, и для хачапури, и для вергунов. В-четвертых, дрожжевое тесто для пирожков хорошее только в горячем свежем виде, а это мне нравится и после холодильника. О хачапури я уже писала, но там нет начала, нет именно поэтапного приготовления теста. Читать далее»

В общем речь пойдет о пышках с моцареллой и зеленью.
Прошу прощения, но фотографировать я начала не сразу.
Тесто простое на кефире.
Пол-литра кефира + 2 яйца + столовая ложка постного масла без запаха + столовая ложка сахара + щепотка соли + чайная ложка без горки соды, погашенной уксусом. Все это хорошо перемешать. Затем потихоньку добавляю муку. Сколько именно уходит не знаю, делаю на глаз и так, чтобы тесто было мягким-мягким, но все же можно было раскатать. Но явно не больше 1 кг. Читать далее»

Герои чеховской повести «Степь», отправляясь в дальнюю дорогу, «сытно закусили пышками со сметаной», а потом эти вкуснейшие пышки даже снились им во сне.
До сих пор идут споры по поводу того, что же такое настоящие пышки. Некоторые утверждают, что пышки — это кругленькие булочки без начинки, выпекаемые из плоского кружка. Другие считают, что пышки делают из дрожжевого теста и жарят в кипящем масле. Тогда чем же они отличаются от пончиков? Читать далее»

Всем большой привет! Готовим творожные подушечки на завтрак, без хлопот и длительных манипуляций!
Ингредиенты
Творог – 300 гр.
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 1,5 ст.л.
Ванильный сахар – 1 ч.л.
Соль – щепотка Читать далее»

Всем большой привет! Сегодня готовим быстрые пышки на сковороде. По вкусу как мягкое печенье. Самые вкусные свежие, только приготовленные.
Ингредиенты
Яйца - 1 шт.
Сахар - 2-3 ст.л.
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Сметана 15-20% (кефир) - 100 г.
Сода - 1/3 ч.л. Читать далее»

Всем огромный привет, друзья! Сегодня делюсь с Вами пушистыми, воздушными вкусняшками к чаю из минимального набора продуктов, которые есть у каждой хозяйки.
Ингредиенты
Вода – 200 мл.
Соль – 1/3 ч.л.
Сахар – 2 ч.л.
Растительное масло – 2 ст.л.
Мука – 300 гр. Читать далее»

Посмотрите! сколько красоты!
Можно выбирать и начинать вязать.
Я выбрала! Обязательно к следующему лето свяжу для себя!
Просто восторг!
Все, кто про меня писали в комментах, что я толстая.
Как же вы ошибались!!!
Про круг, кстати тоже!!! Читать далее»