Глазурь
Результат поиска: найдено 100 материалов.
Ингредиенты :• Сметана — 400 г
• Желток яичный (в тесто) — 2 шт
• Сода — 3/4 ч. л.
• Ванилин — 2 г
• Сахар — 1 стак.
• Мука — 2,5-3 стак. Читать далее»
+35
|
1 октября 2014 года | 10 комментариев |
+1
|
25 сентября 2014 года | 0 комментариев |
Для теста:
Мука, чайные стаканы - 3
Сахар, чайные стаканы - 1 1\4
Масло сливочное или маргарин - 50 г
Яйцо - 1 шт.
Пряности измельчённые -1 чайная ложка
Вода, чайные стаканы - 1\2 Читать далее»
Мука, чайные стаканы - 3
Сахар, чайные стаканы - 1 1\4
Масло сливочное или маргарин - 50 г
Яйцо - 1 шт.
Пряности измельчённые -1 чайная ложка
Вода, чайные стаканы - 1\2 Читать далее»
+44
|
13 сентября 2014 года | 34 комментария |
Для теста:-4 яйца (отделить белки от желтков)
-1 стакан сахара
-10 ст. л. холодной воды
-2 ст. л. с горкой какао
-1/2 ч. л соды
-1 стакан муки Читать далее»
+162
|
16 августа 2014 года | 34 комментария |
Что необходимо взять для шоколадного кекса: четыре куриных яйца
четыре столовые ложки какао
сто мл молока
300 граммов (1,5 стакана) сахарного песка
180 граммов сливочного масла
два стакана муки Читать далее»
+24
|
27 мая 2014 года | 1 комментарий |
Часто вижу торты, с верху вроде как облиты глазурью, но не простой, а блестящей... Это специальная глазурь какая-то или это так называемый гель-защита (колдгель)???
0
|
22 мая 2014 года | 1 комментарий |
Никогда не пекла куличей, хотя я их очень люблю... кушать Ну, когда-то надо начинать уже)).
Итак, я взяла для куличей:
- 0,5 кг муки (так как мне надо было всего пару куличей)
- 15 гр сухих дрожжей
- 1 ст. молока
- 150 гр сахара (+ваниль)
- 125 гр слив. масла Читать далее»
Итак, я взяла для куличей:
- 0,5 кг муки (так как мне надо было всего пару куличей)
- 15 гр сухих дрожжей
- 1 ст. молока
- 150 гр сахара (+ваниль)
- 125 гр слив. масла Читать далее»
+164
|
18 апреля 2014 года | 93 комментария |
Белковая глазурь
яичные белки – 2 шт.;
сахар-песок (мелкий) – 250 мл;
щепотка соли.
1. Белки охлаждаем и взбиваем их с солью в густую пену.
2. Затем постепенно, не останавливая взбивание, подсыпаем небольшими порциями сахарный песок.
3. После того, как весь сахар будет высыпан, взбиваем еще примерно около 4 минут. Читать далее»
яичные белки – 2 шт.;
сахар-песок (мелкий) – 250 мл;
щепотка соли.
1. Белки охлаждаем и взбиваем их с солью в густую пену.
2. Затем постепенно, не останавливая взбивание, подсыпаем небольшими порциями сахарный песок.
3. После того, как весь сахар будет высыпан, взбиваем еще примерно около 4 минут. Читать далее»
+7
|
17 апреля 2014 года | 4 комментария |
Привет!
Выставляю мои произведения из песочного теста.
Тесто: 2 желтка, 100 гр. сливочного масла или маргарина, 100 гр. сахарной пудры, 200 гр. муки (2 ст. л. заменяю кукурузным крахмалом для большей песочности), иногда добавляю молотые орехи, цукаты, сухофрукты, изюм.
Быстросохнущая шоколадная глазурь: крахмал 1 ст. л., сах. пудра 3 ст. л., какао-порошок 3 ст. л. всё без горки, вода (ледяная) 3-4 ст. л. Читать далее»
Выставляю мои произведения из песочного теста.
Тесто: 2 желтка, 100 гр. сливочного масла или маргарина, 100 гр. сахарной пудры, 200 гр. муки (2 ст. л. заменяю кукурузным крахмалом для большей песочности), иногда добавляю молотые орехи, цукаты, сухофрукты, изюм.
Быстросохнущая шоколадная глазурь: крахмал 1 ст. л., сах. пудра 3 ст. л., какао-порошок 3 ст. л. всё без горки, вода (ледяная) 3-4 ст. л. Читать далее»
+98
|
4 апреля 2014 года | 41 комментарий |
Тесто:2 яйца
100 г. масла
2 ст. л. меда
1 ч. л. соды
3-4 стак. муки
1 ст. сахара
+26
|
7 февраля 2014 года | 8 комментариев |
Страницы:
