рецепты консервирования
Результат поиска: найдено 4 материала.
Пастила, Пастила, Пастила!!! Сушим, из всего.
Ловите! Много, Много рецептов!
Начало было здесь - "Ода сушилке!" : https://www.stranamam.ru/
С тех пор сама придумываю и собираю рецепты пастилы отовсюду. Много и разнообразно. Многие их этих рецептов сама еще не пробовала - они честно стырнетченные (Низкий поклон авторам! ) Многие в сезоне сделаю.
При заморозке теряется 20-25% витаминов, при сушке только 2-5%.
Плюс, меняется энергитическая структура продукта. Читать далее»
Ловите! Много, Много рецептов!
Начало было здесь - "Ода сушилке!" : https://www.stranamam.ru/
С тех пор сама придумываю и собираю рецепты пастилы отовсюду. Много и разнообразно. Многие их этих рецептов сама еще не пробовала - они честно стырнетченные (Низкий поклон авторам! ) Многие в сезоне сделаю.
При заморозке теряется 20-25% витаминов, при сушке только 2-5%.
Плюс, меняется энергитическая структура продукта. Читать далее»
+117
|
2 сентября 2017 года | 61 комментарий |
Здравствуйте страномамочки
Помогите пожалуйста рецептами, советами, секретами проверенных закруток на зиму, начинающей хозяюшке(ага, почти в 30 лет-то начинаю))
Сейчас в большей степени интересуют кабачки, цуккини, патисоны. Прут как бешенные после дождя
Скоро и огурчики поспеют)
И еще вопросик как правильно и что можно наморозить на зиму овощи, фрукты, ягоды?
Я и раньше крутила, но что-то получилось, что-то не очень...
Надеюсь на ваш опыт большой Читать далее»
Помогите пожалуйста рецептами, советами, секретами проверенных закруток на зиму, начинающей хозяюшке(ага, почти в 30 лет-то начинаю))
Сейчас в большей степени интересуют кабачки, цуккини, патисоны. Прут как бешенные после дождя
Скоро и огурчики поспеют)
И еще вопросик как правильно и что можно наморозить на зиму овощи, фрукты, ягоды?
Я и раньше крутила, но что-то получилось, что-то не очень...
Надеюсь на ваш опыт большой Читать далее»
+14
|
3 июля 2017 года | 18 комментариев |
Кетчуп чудо, как хорош. Густой и ароматный, однородный ( для моих домашних это важно), без кусочков овощей.
Рецепт достаточно трудоёмкий, шла к нему долгой дорогой экспериментов. Поэтому тем, кто решится сделать, советую запастись терпением. Делаю его в несколько этапов, чтобы облегчить себе жизнь.
Нужен блендер для взбивания. У меня блендер-кувшин (не знаю, как называется эта модификация), самое то. Он же подходит для измерения объёма, на нем есть шкала. Читать далее»
Рецепт достаточно трудоёмкий, шла к нему долгой дорогой экспериментов. Поэтому тем, кто решится сделать, советую запастись терпением. Делаю его в несколько этапов, чтобы облегчить себе жизнь.
Нужен блендер для взбивания. У меня блендер-кувшин (не знаю, как называется эта модификация), самое то. Он же подходит для измерения объёма, на нем есть шкала. Читать далее»
+16
|
7 сентября 2016 года | 7 комментариев |
Девочки помогите с рецептом... Делала первый раз в жизни. Свинину и говядину вместе заложила в банки, посолила, поперчила, поставила на противень с водой. кипело 4 часа выключила и закатала. Но получилось по половине в каждой и то рассол не все прикрывает... завтра еще нужно сделать... что не так? Всё настроение пропало, чувствую себя какой - то рукожопкой
+6
|
15 августа 2016 года | 11 комментариев |
