фаршированные блюда
Результат поиска: найдено 20 материалов.
Вот навеяна, рецептом одного замечательного товарища Pelargonia http://pelargonia.stranamam.ru/. Решила на католическое рождество зафаршировать щучку.
Это щучка у меня первая ни практического, ни теоретических познаний в приготовлении такой вкуснятинки у меня не было до сегодняшнего дня. Так что не судите строго. что у меня немного получилась дырявой и с приставленной головой. Это мой дебют.
Нам понадобится
1 щука ( у меня была весом 400 гр)
1 луковица
1 морковь
1 булочка
150 гр. Читать далее»
Это щучка у меня первая ни практического, ни теоретических познаний в приготовлении такой вкуснятинки у меня не было до сегодняшнего дня. Так что не судите строго. что у меня немного получилась дырявой и с приставленной головой. Это мой дебют.
Нам понадобится
1 щука ( у меня была весом 400 гр)
1 луковица
1 морковь
1 булочка
150 гр. Читать далее»
+15
|
25 декабря 2012 года | 25 комментариев |
Запеченная фаршированная утка1 утка весом 2,2 кг
1 яйцо
4 яблока
100 г риса
1 зубчик чеснока
1 веточка петрушки
сливочное масло, растительное масло, перец, соль
Утку хорошо вымыть, слить, высушить, посолить снаружи и изнутри. Оставить в холодном месте на 1 час. Рис сварить, слить, охладить, добавить к нему натертую печенку, мелко порезанные чеснок, яйцо, петрушку, посолить, поперчить. Этим фаршем наполнить брюшную полость и зашить белой ниткой. Читать далее»
+16
|
13 сентября 2012 года | 12 комментариев |
Говядина-250-300 гр.
Макароны для фарширования- 250 гр.
Луковица-1 шт.
Чеснок -4 зубчика.
Морковь-1 шт.
Сливки 10%-200 мл.
Помидор-1 шт.
Соус для спагетти-150 гр.
Сыр-150 гр
горсть орехов миндаль+грецкие орехи
Зелень-кинза, укроп.
1. Говядину пропускаем через мясорубку.
2. Лук с морковкой обжариваем.
3. Чеснок выдавливаем через чеснокодавилку.
4. Кинзу шинкуем.
Все это смешиваем + соус для спагетти.
5. Форшируем макароны
6. Читать далее»
Макароны для фарширования- 250 гр.
Луковица-1 шт.
Чеснок -4 зубчика.
Морковь-1 шт.
Сливки 10%-200 мл.
Помидор-1 шт.
Соус для спагетти-150 гр.
Сыр-150 гр
горсть орехов миндаль+грецкие орехи
Зелень-кинза, укроп.
1. Говядину пропускаем через мясорубку.
2. Лук с морковкой обжариваем.
3. Чеснок выдавливаем через чеснокодавилку.
4. Кинзу шинкуем.
Все это смешиваем + соус для спагетти.
5. Форшируем макароны
6. Читать далее»
+74
|
10 августа 2012 года | 31 комментарий |
Составкартофель - 8шт,
грибы свежие - 200г,
лук репчатый - 1-2шт,
соль
Приготовление
Грибы тщательно промыть, нарезать и обжарить с луком. У очищенного картофеля срезать верхнюю часть, маленьким острым ножиком аккуратно вырезать середину, посолить и наполнить грибным фаршем. В форму для запекания налить немного растительного масла, поставить картофель и запечь в духовке до готовности.
+13
|
13 апреля 2012 года | 12 комментариев |
Ну вот и до картошки добралась! Сейчас в ней дырок наделаю, нашпигую и аля ОБЕД готов!
ИТАК:
-картошка
-фарш
-лук
-морковка
-специи
Начинаем издеваться над чистой, побритой картошкой! Делаем в ней дырки! Ложкой чайной убираем середку. очень легко и просто, буквально пара движений и все!
Получается бочечка с крышечкой!
Картоху, что б не почернела, помещаем в кастрюльку с холодной водой и готовим начинку! Читать далее»
ИТАК:
-картошка
-фарш
-лук
-морковка
-специи
Начинаем издеваться над чистой, побритой картошкой! Делаем в ней дырки! Ложкой чайной убираем середку. очень легко и просто, буквально пара движений и все!
Получается бочечка с крышечкой!
Картоху, что б не почернела, помещаем в кастрюльку с холодной водой и готовим начинку! Читать далее»
+43
|
25 марта 2012 года | 72 комментария |
Готовила сегодня на ужин клубочки...
Рецепт не мой нарыла как обычно в инете...
Итак нам понадобиться фарш (любой), добавляем в него лук, грибы мелко порубленные, 1 яйцо, соль, перец соответственно, отваренный рис, все делала на глаз поэтому о количестве грибов и риса решайте сами... ну как то так
Затем отваренные и почищенные перепилинные яйца
Слоеное без дрожжевое тесто, раскатать порезать на ленточки Читать далее»
Рецепт не мой нарыла как обычно в инете...
Итак нам понадобиться фарш (любой), добавляем в него лук, грибы мелко порубленные, 1 яйцо, соль, перец соответственно, отваренный рис, все делала на глаз поэтому о количестве грибов и риса решайте сами... ну как то так
Затем отваренные и почищенные перепилинные яйца
Слоеное без дрожжевое тесто, раскатать порезать на ленточки Читать далее»
+20
|
12 января 2012 года | 19 комментариев |
Что-то я запуталась... Пару месяцев назад здесь на сайте (или не здесь) видела запись с аппетитными картинками и рецептом запеченной в духовке сладкой фаршированной тыквы, и кажется даже в избранное себе забрала. А сейчас не нахожу Поиск тоже результатов не дал Или у меня галлюцинации и провал в памяти, или запись действительно пропала... Хотела приготовить такую вкусняшку, а проверенного рецепта нет
+7
|
1 декабря 2011 года | 5 комментариев |
Вот такую яркую картошечку фаршированную мы готовили сегодня на обед!Кирюшка почему-то сразу прозвал их "Корабликами" и съел с огромных аппетитом! В особый восторг его ввело яйцо в картошке))))))
А вот рецептик!
Очистить и сварить картофель и морковь, отварить куриное мясо. Одну картофелину разрезать пополам и выложить сверху на половинки смесь из рубленого куриного мяса, зеленого лука и тертого сыра. Читать далее»
+14
|
29 марта 2011 года | 3 комментария |
Девочки! Всех с новым годом! Вот, делюсь рецептом со своего праздничного стола, строго не судите, сама придумала Отрезаем голову у горбуши и аккуратно снимаем шкуру. Отделяем мясо от костей, перемешиваем с полуготовым рисом (1,5 стакана где-то), добавляем 2-3 яйца, соль, перец, лимонный сок по вкусу, майонез или сметану грамм 100. Этой смесью фаршируем шкуру, защипывая брюшко на зубачистки. Приставляем голову обратно Отправляем в духовку на 40 минут. при темп. 200гр. Читать далее»
+16
|
3 января 2011 года | 4 комментария |
Страницы:
