рыба в духовке
Результат поиска: найдено 28 материалов.
Ингредиенты:
филе лосося - 1 кг
картофель - 4-5 шт
помидоры черри - 6-8 шт
стебель сельдерея
лук
смесь ароматных острых перцев, розмарин, соль Читать далее»
филе лосося - 1 кг
картофель - 4-5 шт
помидоры черри - 6-8 шт
стебель сельдерея
лук
смесь ароматных острых перцев, розмарин, соль Читать далее»
+38
|
16 марта 2014 года | 8 комментариев |
Сегодня запекла форель. Между прочим, я её еще ни разу не пробовала, рыбка дороговата.
Долго думала, как её приготовить, что бы вкусно получилось.
Перешерстила инет, ничего не выбрала и сделала по своему. Результатом довольна. Вкусно очень. Поджаристая корочка, нежное белое мясо.
А готовила так :
Ну, чистить и мыть-это понятно.
Взяла сок половины лимона, пару ложек майонеза, соус чили, соевый соус, соус табаско. Всё смешала по вкусу, соль не добавляла. Добавила специи по вкусу. Читать далее»
Долго думала, как её приготовить, что бы вкусно получилось.
Перешерстила инет, ничего не выбрала и сделала по своему. Результатом довольна. Вкусно очень. Поджаристая корочка, нежное белое мясо.
А готовила так :
Ну, чистить и мыть-это понятно.
Взяла сок половины лимона, пару ложек майонеза, соус чили, соевый соус, соус табаско. Всё смешала по вкусу, соль не добавляла. Добавила специи по вкусу. Читать далее»
+22
|
19 января 2014 года | 6 комментариев |
Рыба, конечно, может быть любая. У меня свежий карп.На смазанный растит. маслом противень положила овощи : полукольца лука, крупно натертую морковь, порезанный сладкий перец, токие ломтики картофеля, кружочки помидоров немного измельченного чеснока. Всё присолено, поперчено,
На овощи-куски рыбки, сверху и внутри также присоленные и поперченные-по вкусу.
Взяла 2 баночки простого йогурта-можно сметану. Добавила в неё специи и полила всё приготовленное. Накрыла фольгой и в духовку. Читать далее»
+22
|
11 октября 2013 года | 13 комментариев |
Очень вкусная, нежная и диетическая рыбка!У нас в семье все любят рыбу в любом виде. Вот сегодня приготовила так. Всё добавляла по вкусу и на глаз.
Приготовила такую смесь :
немного соевого соуса, несколько капель соуса табаско, сок примерно половины лимона, паприка, порошок имбиря, черный перец, несколько лавровых листочков.
Этим хорошо смазала рыбку внутри и снаружи. Дала ей помариноваться с пол часика.
Потом порезала несколько помидорок, немного вложила внутрь рыбки. Читать далее»
+9
|
15 июня 2013 года | 4 комментария |
Время приготовления ужина 1 час 30 мин! На ужин у нас было пюре, салат из пекинской капусты с огурцами и зеленью, заправленный маслом и рыба Пангасиус в духовке. Ну салат и пюре все знают как готовить, а вот про рыбу подробней:филе Пангасиуса-1кг
апельсин-1 шт
масло растительное-4ст. л
соль, перец-по вкусу, орегано-травка-приправка. Читать далее»
+44
|
27 марта 2013 года | 21 комментарий |
Вам понадобится
филе рыбы 1кг, средняя луковица, средняя морковь, майонез 250гр и столько же молока, соль, перец, сливочное масло, варенный желток 3шт и майонез для украшения
Приготовление
На противень или в форму выкладываем филе ( у меня судак, люблю эту рыбу ), солим, перчим, сверху ложем по пластику масла
сверху мелко резанный лук полукольцами, побольше
потом тертую морковь
заливаем смесью майонез и молоко, ставим в духовку где то на 30-40 минут, при средней температуре Читать далее»
филе рыбы 1кг, средняя луковица, средняя морковь, майонез 250гр и столько же молока, соль, перец, сливочное масло, варенный желток 3шт и майонез для украшения
Приготовление
На противень или в форму выкладываем филе ( у меня судак, люблю эту рыбу ), солим, перчим, сверху ложем по пластику масла
сверху мелко резанный лук полукольцами, побольше
потом тертую морковь
заливаем смесью майонез и молоко, ставим в духовку где то на 30-40 минут, при средней температуре Читать далее»
+51
|
28 января 2013 года | 29 комментариев |
Доброго времени суток, всем! Хочу поделиться с вами рецептом приготовления рыбки! Я сама не очень люблю рыбу, но такую ем с большим удовольствием! Вот моя рыбка: у меня был карасик, но можно любую (делала толстолобика, щуку, карпа, линя и т. д.) Рыбку почистить, посолить, сбрызнуть лимонным соком и дать постоять минут 10-15. Готовим начинку: морковь на терке, лук - кубиками, можно добавить грибы по вкусу, всё смешиваем с майонезом и любимыми специями ( я добавляла куркуму, перец черный, соль). Читать далее»
+22
|
29 октября 2012 года | 12 комментариев |
Делала все на глаз. 1 кг. Филе путассу или 1,5 кг. С головами. /не очень люблю чистить, но иногда филе просто не купишь нигде/.
3-4 луковицы
2-3 морковки
Майонез
Сыр
Путассу помыть /если с головами то почистить/. Обвалять в муке и обжарить на сковороде в небольшом количестве масла. Обжаривать до того момента, пока мясо не станет отделяться от костей. Снять рыбку на тарелку, чтобы немного остыла.
Не очень мелко порезать лук, у меня полукольцами. Морковь натереть на крупной терке. Читать далее»
+25
|
3 августа 2012 года | 13 комментариев |
2 скумбрии (я брала свежемороженую)
Соль, черный молотый перец
Майонез для смазывания
1 помидор пластинами
1 луковка кольцами
Ломтики лимона, порезанные на чевертинки
Рыбку выпотрошить, голову отрезать, тушку промыть и обсушить, разрезать на куски (но не дорезая до конца, чтобы рыба оставалась целой).
Скумбрию обмазываем солью и перчим, кладем на подготовленные куски фольги, положенные на решетку (можно и на противень). Читать далее»
Соль, черный молотый перец
Майонез для смазывания
1 помидор пластинами
1 луковка кольцами
Ломтики лимона, порезанные на чевертинки
Рыбку выпотрошить, голову отрезать, тушку промыть и обсушить, разрезать на куски (но не дорезая до конца, чтобы рыба оставалась целой).
Скумбрию обмазываем солью и перчим, кладем на подготовленные куски фольги, положенные на решетку (можно и на противень). Читать далее»
+7
|
18 июля 2012 года | 7 комментариев |
Для рецепта фаршированной скумбрии возьмем.
Свежемороженая скумбрия 1шт
Лук 1шт
Шампиньоны (можно другие грибы по желанию) 100г
Плавленый или твердый сыр 50г
0,5 лимона
Соль по вкусу
Масло подсолнечное
Пергаментная бумага
Нитки
Зубочистки
Итак примемся за приготовление фаршированной скумбрии
Прежде следует разморозить, промыть и удалить со скумбрии плавники.
Далее делаем со стороны спины разрез для того, чтобы извлечь кости и внутренности рыбы. Читать далее»
Свежемороженая скумбрия 1шт
Лук 1шт
Шампиньоны (можно другие грибы по желанию) 100г
Плавленый или твердый сыр 50г
0,5 лимона
Соль по вкусу
Масло подсолнечное
Пергаментная бумага
Нитки
Зубочистки
Итак примемся за приготовление фаршированной скумбрии
Прежде следует разморозить, промыть и удалить со скумбрии плавники.
Далее делаем со стороны спины разрез для того, чтобы извлечь кости и внутренности рыбы. Читать далее»
+15
|
14 июня 2012 года | 21 комментарий |
Страницы:
