пироги
Результат поиска: найдено 357 материалов.
Думала - гадала, с чем бы пироги испечь. Вот и нафантазировала. Использовала для начинки дольку свежего помидора и пластик сыра, у меня был в холодильнике Голландский. В остальном жарим как обычные пироги. Нам очень понравилось. Приятного аппетита
+42
|
21 августа 2013 года | 5 комментариев |
Для друзей – пироги, для врагов – кулаки.
Собственно, само слово «пирог» происходит от древнерусского «пир» и указывает на то, что ни одно торжественное застолье без них не обходилось.
1
Накрёпок
Поляки делают «кашанку» — кровяную колбасу с кашей, и правильно поступают. Читать далее»
Собственно, само слово «пирог» происходит от древнерусского «пир» и указывает на то, что ни одно торжественное застолье без них не обходилось.
1
Накрёпок
Поляки делают «кашанку» — кровяную колбасу с кашей, и правильно поступают. Читать далее»
+33
|
31 июля 2013 года | 16 комментариев |
Дочь давно просила пирогов... но как то все руки не доходили, все собиралась и по разным причинам откладывала.
А проснувшись в субботу утром, решила, все- напеку!!!
Обычно я к этому делу серьезно отношусь, все заранее подготовлю и куплю, стараюсь все красиво оформить... а тут получились пироги на скорую руку (за 2 часа) из того, что было дома...
Да и красотой особо не отлечалось, так как было все бегом
Но, как обычно бывает в такой ситуации, получилось все очень вкусно Читать далее»
А проснувшись в субботу утром, решила, все- напеку!!!
Обычно я к этому делу серьезно отношусь, все заранее подготовлю и куплю, стараюсь все красиво оформить... а тут получились пироги на скорую руку (за 2 часа) из того, что было дома...
Да и красотой особо не отлечалось, так как было все бегом
Но, как обычно бывает в такой ситуации, получилось все очень вкусно Читать далее»
+22
|
28 июля 2013 года | 34 комментария |
Рецепт этого пирога публиковался в газете "New York Times" ежегодно в период с 1983 по 1995 г. г. по многочисленным просьбам американских домохозяек, испытывая терпение тогдашнего редактора. Наконец, оно (терпение, то есть) у многострадального редактора лопнуло, и он напечатал рецепт в последний раз с просьбой заламинировать его и повесить на дверь холодильника. Вот такая небылица ходит в Интернете. Читать далее»
+115
|
25 июля 2013 года | 47 комментариев |
Это тесто для не сладких пирогов по рецепту Нади Загвоздиной.Начинка может быть любой(на Ваш вкус). У меня сегодня капуста!
Тесто: 400мл. теплого молока
100г. растопленного слив. масла
1ст. л. сахара
1ч. л. соли
2ст. л. раст. масла
+4
|
23 июля 2013 года | 0 комментариев |
В пирогах половина успеха (или больше половины ) в начинке!
Сегодня пекла пироги с чечевицей - одной из любимых начинок.
Итак, начинка 1:
Чечевицу замочить на полчаса, промыть, отварить. Посолить, поперчить, заправить луком, обжаренным вместе с тонко порезанным копченым беконом, можно добавить ароматные травы и чеснок. С такой начинкой готовлю пироги печеные.
Начинка 2:
К начинке 1 добавить свежее картофельное пюре, перемешать. А эта, мне кажется, лучше в пирогах жареных. Читать далее»
Сегодня пекла пироги с чечевицей - одной из любимых начинок.
Итак, начинка 1:
Чечевицу замочить на полчаса, промыть, отварить. Посолить, поперчить, заправить луком, обжаренным вместе с тонко порезанным копченым беконом, можно добавить ароматные травы и чеснок. С такой начинкой готовлю пироги печеные.
Начинка 2:
К начинке 1 добавить свежее картофельное пюре, перемешать. А эта, мне кажется, лучше в пирогах жареных. Читать далее»
+32
|
19 июля 2013 года | 25 комментариев |
Рецепт не мой, но опробованный много-много раз. Если автор узнает его, то большущее спасибо. Тесто всегда получается разным- то как-будто слоеным, то сдобным, но всегда очень вкусным.
3 яйца взбить с 1 ст. л. сахара (один желток оставить для обмазки)
1 ч. л. соли смешать с мукой. Добавлять постепенно 4-4,5 стакана муки - должна получиться как бы крошка.
250 гр. маргарина не мягкого, но и не замороженного натереть на крупной терке, перемешать. Читать далее»
3 яйца взбить с 1 ст. л. сахара (один желток оставить для обмазки)
1 ч. л. соли смешать с мукой. Добавлять постепенно 4-4,5 стакана муки - должна получиться как бы крошка.
250 гр. маргарина не мягкого, но и не замороженного натереть на крупной терке, перемешать. Читать далее»
+146
|
16 июля 2013 года | 41 комментарий |
Тесто я покупаю дрожжевое сдобное, но готовое. Мне очень нравится. Домой принесла и сразу можно печь... Потом хорошо хранятся, всегда мягкие.
Вот такая получилась коллекция...
вот такие румяные, как бабушка пекла.
остывают.
делаем рогалики с творогом
а теперь в духовку
зарумянились... теперь к столу.
Вот такая получилась коллекция...
вот такие румяные, как бабушка пекла.
остывают.
делаем рогалики с творогом
а теперь в духовку
зарумянились... теперь к столу.
+33
|
6 июля 2013 года | 6 комментариев |
У нас в Карелии пекут очень вкусные Калитки из ржаной муки с пшеном, картофелем, толокном, редко с творогом, с ячневой крупой. И делать их очень просто. Мы дома постоянно их лопали. Вот мои калитки - правда фото делала уже давно. Надеюсь, что кому-нибудь пригодится.
Рецепт скопировала из инета, не помню уже откуда даже
Калитки (Kalittoa)
"Kalittoa - kyzyy kaheksoa" - говорили карельские женщины, букв. "Калитка просит восьмерки". Читать далее»
+2
|
1 июля 2013 года | 1 комментарий |
Светочка, я глядя на твою выпечку тоже решила испечь, бабушкины кружева.
Вот что у меня получилось.
Пирог с малиной.
Вот что у меня получилось.
Пирог с малиной.
+5
|
28 июня 2013 года | 9 комментариев |
Страницы:
