Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

шоколадный крем

Результат поиска: найдено 9 материалов.

Удивительный рецепт молекулярной кухни – шоколадный мусс из 2 ингредиентов: воды и шоколада. Автор рецепта Эвре Тис держит в секрете другие свои рецепты молекулярной кухни, но этим решил поделиться. Этот десерт – это что-то невероятное, из воды и шоколада получается воздушный нежный мусс по вкусу напоминающий трюфельные конфеты.
Чтобы приготовить шоколадный мусс, возьмите:
• Шоколад с содержанием какао 56% - 200 гр (автор рецепта Эвре Тис советует брать шоколад 70%)
• Вода – 180 гр Читать далее»
Хочу познакомить всех с чудесным рецептом домашней нутеллы. Готовится она за считанные минуты, по вкусу напоминает магазинную, но при этом не содержит вредных для нашего организма эмульгаторов и красителей. Такую шоколадную пасту можно использовать как крем для тортов, в качестве намазки на крекер или тост. Вкусно, просто и бюджетно!
Ингредиенты:
Молоко – 1 л
Сливочное масло – 100 г
Какао – 3 ст. л.
Мука – 75 г
Орехи грецкие – 100 г Читать далее»
Очень люблю печь всевозможную выпечку, и особенно с разными начинками. Недавно увидела у одного пользователя СМ пост про булочки с шоколадным кремом (домашним) варит сама. Но я неудачно добавила в избранное, рецепта нет.
Помогите рецептами. Очень хочу вкусняшку такую испечь!
Приготовлено по рецепту от зрителя Ирины. Спасибо за вкусный и подробный рецепт!
" Нутелла!
ингредиенты:
- 4 ст. л. муки
- 4 ст. л. какао порошка
- 1,5 ст. сахара
- 2 ст. молока Читать далее»
Тортик к чаю. Бисквит, сливки, шоколадный крем.
Пишу рецепт по просьбе Елены- Мамы трех деток.
Рецепт не мой. Достался, что называется, по наследству.
1-е замочить вишню в коньяке. Она у меня плавает в нем порой даже сутки.
Бисквит пеку из расчета:
10 яиц, 1 стакан сахара,1 стакан муки.
Желтки отделить от белков. Белки - в холодильник. Желтки усердно растираем с сахаром, до увеличения их в несколько раз, пока не станут как пена. Добавляем муку, просеяв ее предварительно. Взбиваем белки до пиков и аккуратно вводим белки в желтки. Читать далее»
Очень часто возникают вопросы про ганаш. Все его делают по-разным рецептам, кто-то им выравнивает торты, кто-то кладет в начинку. Как его делать и как его использовать правильно?
Лариса Вольницкая опубликовала в своем блоге очень полезную информацию про ганаш. Читаем здесь: http://loravo.keyartstudio.com/cakes/cake-tutorials/shokoladnyj-ganash-i-na-tort-namazat-i-v-konfety-obratit/
Хрустящие корзиночки из печенья с наивкуснейшим шоколадным кремом – мечта каждого сладкоежки. А зайчики и елочки из белого шоколада придадут корзиночкам особую прелесть и станут настоящим сюрпризом для ваших детей. Может быть, этот десерт станет любимым лакомством вашего ребенка.
Для корзиночек (8шт.):
Печенье рассыпчатое – 400 гр.
Масло сливочное – 150 гр.
Для шоколадного крема:
Сметана – 8 ст. л.
Сахар – 100 гр.
Какао-порошок – 2 ст. л.
Масло - 50 гр. Читать далее»


Список всех тэгов

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам