креветки
Результат поиска: найдено 130 материалов.
Рецепт в дневнике. Ссылка. https://www.stranamam.ru/post/2556407/
+7
|
17 апреля 2012 года | 0 комментариев |
Вы когда-нибудь покупали креветки в магазине? Если да, то вы, почти со стопроцентной уверенностью, становились жертвами мошенничества. Как так? Я объясню.
Креветок и ракообразных в мире существует огромное множество. Скажу сразу: всех я не знаю (так как я не учёный, а коммерсант). Я знаю лишь основные виды: те что присутствуют на рынке. О них мы и поговорим.
1. Атлантическая или холодноводная креветка.
Поставляется в развесном:
или фасованном виде: Читать далее»
Креветок и ракообразных в мире существует огромное множество. Скажу сразу: всех я не знаю (так как я не учёный, а коммерсант). Я знаю лишь основные виды: те что присутствуют на рынке. О них мы и поговорим.
1. Атлантическая или холодноводная креветка.
Поставляется в развесном:
или фасованном виде: Читать далее»
+20
|
12 апреля 2012 года | 10 комментариев |
Если у вас дома водятся страстные любители креветок, то ни в коем случае не показывайте им эти: слопают все без вашего участия. Потому что эти креветки - а. Креветки.
б. Чесночные!
в. Нежно, совсем чуть-чуть – лимонные
г. Ароматные (вы даже не представляете КАК прекрасно они пахнут!)
д. Неприлично быстро исчезающие.
Поэтому, наверное, не очень гостевое блюдо: креветок на этих гостей не напасешься!
Мы вот съели на двоих порцию и еще стучали ложками, хотели еще, но… Читать далее»
+44
|
8 апреля 2012 года | 42 комментария |
Это блюдо взяла из книги рецептов, несколько раз готовила, понравилось... и решила поделиться с вами. Хотя оно идет скорее как горячая закуска. Итак,
300 гр креветок
1 небольшой болгарский перец
4 ст. л. сливочного масла
1 маленькая луковица
2ст. л. майонеза
2 веточки сельдерея
горчица
молотый красный перец острый
соль
В посуде растопить масло и положить в него мелко нарезанный лук, сельдерей и нарезанный кольцами перец. Прогреть на максимальной мощности 5 минут. Читать далее»
300 гр креветок
1 небольшой болгарский перец
4 ст. л. сливочного масла
1 маленькая луковица
2ст. л. майонеза
2 веточки сельдерея
горчица
молотый красный перец острый
соль
В посуде растопить масло и положить в него мелко нарезанный лук, сельдерей и нарезанный кольцами перец. Прогреть на максимальной мощности 5 минут. Читать далее»
+2
|
3 апреля 2012 года | 0 комментариев |
Креветки очищенные - 200-250 г.2 средних картофеля
2 средних помидора
1 кубик рыбного бульона
100 мл сливок
2 зубчика чеснока
базилик, перец
700 мл воды
3 ст. л. оливкового масла
пармезан
Чеснок нарезать и потушить на оливковом масле, добавить креветки, немного потушить, добавить нарезанные кубиками очищенные томаты, базилик, посолить. На рыбном бульоне (700 мл воды и 1 рыбный кубик) отварить картофель. Часть бульона слить и сохранить (чтобы легче было протирать). Читать далее»
+15
|
27 марта 2012 года | 3 комментария |
Не открою ничего нового, я думаю. Но решил поделиться.Креветки промываются под холодной проточной водой, затем высушиваются. Хорошо высушиваются. На полотенце.
В это время мелко режем чеснок. У меня 6-7 зубков, Но он не будет лишним, если взять больше.
В сковороде разогреваем оливковое масло,4-6 ст ложек, сильно разогреваем, и бросаем туда высушенные креветки. Солим, перчим.
Я добавляю немного орегано сушеного. Жарим, постоянно помешивая и добавляем чеснок. Читать далее»
+8
|
27 марта 2012 года | 5 комментариев |
Варим креветки правильно!Предварительная кулинарная обработка креветок проста - их нужно отварить, а затем уже или сразу кушать, или использовать для салатов и других блюд. Читать далее»
+8
|
18 марта 2012 года | 4 комментария |
Этот салат я в шутку называю Морской оливье, потому что они внешне похожи.Ингредиенты:
кальмары консервированые — банка 200 г
вареные креветки — 10-15 шт
картофель — 3-4 шт
зеленый горошек консервы — 1 стакан
яйца вареные — 2 шт
майонез
соль
лимонный сок — 1 ст. л.
зелень укропа
Приготовление:
Креветки очистить, отложив несколько штук для украшения
Кальмары, креветки нарезать кубиками
Картошку, яйца нарезать кубиками Читать далее»
+25
|
20 февраля 2012 года | 6 комментариев |
Продукты:Креветки королевские замороженные - 1 кг (пачка)
Приличный пучок кориандра (кинза)
Базилик (только листики) небольшой пучок
Оливковое рафинирование масло - 3 ст. л
2-3 дольки чеснока (выдавить или мелко-мелко измельчить)
Сок половинки 1 большого лимона или 1 целого лайма
Соус чили для морепродуктов - 2-3 ст. л
соль и перец по вкусу
Как готовить:
Креветки очистить от головы и панциря, по желанию снять хвостики.
Мелко нарубить кориандр и базилик Читать далее»
+16
|
3 февраля 2012 года | 2 комментария |
Мало-мальски уважающий себя человек оперирует закусками горячими. (с)
И хотя данный рецепт вполне подойдет для подачи в холодном виде, настоятельно рекомендую первый раз подавать именно в горячем.
Продукты:
Креветки королевские замороженные - 1 кг (пачка)
Приличный пучок кориандра (кинза)
Базилик (только листики) небольшой пучок
Оливковое рафинирование масло - 3 ст. л
2-3 дольки чеснока (выдавить или мелко-мелко измельчить)
Сок половинки 1 большого лимона или 1 целого лайма Читать далее»
И хотя данный рецепт вполне подойдет для подачи в холодном виде, настоятельно рекомендую первый раз подавать именно в горячем.
Продукты:
Креветки королевские замороженные - 1 кг (пачка)
Приличный пучок кориандра (кинза)
Базилик (только листики) небольшой пучок
Оливковое рафинирование масло - 3 ст. л
2-3 дольки чеснока (выдавить или мелко-мелко измельчить)
Сок половинки 1 большого лимона или 1 целого лайма Читать далее»
+22
|
3 февраля 2012 года | 17 комментариев |
Страницы:
