Опубликовала Лемурик в группе Люблю готовить

Суп-пюре из креветок

Креветки очищенные - 200-250 г.
2 средних картофеля
2 средних помидора
1 кубик рыбного бульона
100 мл сливок
2 зубчика чеснока
базилик, перец
700 мл воды
3 ст. л. оливкового масла
пармезан

Чеснок нарезать и потушить на оливковом масле, добавить креветки, немного потушить, добавить нарезанные кубиками очищенные томаты, базилик, посолить. На рыбном бульоне (700 мл воды и 1 рыбный кубик) отварить картофель. Часть бульона слить и сохранить (чтобы легче было протирать). Добавить к картофелю креветки и протереть блендером в однородную массу. Влить оставшийся бульон и довести до кипения. Поварить на медленном огне несколько минут, добавить сливки и перец, снять с огня. Подавать посыпанный пармезаном.

Тэги: креветки, суп-пюре

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/2872256/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Суп-пюре из креветок</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/2760/">креветки</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/11108/">суп-пюре</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/2872256/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2012mar/27/50/4138271_11012-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Креветки очищенные - 200-250 г.<br>2 средних картофеля<br>2 средних помидора<br>1 кубик рыбного бульона<br>100 мл сливок<br>2 зубчика чеснока<br>базилик, перец <a href="https://www.stranamam.ru/post/2872256/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/2872256/]Суп-пюре из креветок[/url][/b][/size]
              Креветки очищенные - 200-250 г. 2 средних картофеля 2 средних помидора 1 кубик рыбного бульона 100 мл сливок 2 зубчика чеснока базилик, перец [b][url=https://www.stranamam.ru/post/2872256/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?