пельмешки
Результат поиска: найдено 11 материалов.
Всем привет))))
До Нового года осталось совсем чуть-чуть И уже самое время делать приготовления к празднику . В нашей семье, сколько помню себя, существует традиция - первого января на завтрак варить домашние пельмени/манты.
И вот вчера с детьми лепили пельмени, дочь предложила сделать пельмень сюрприз. Я вот задумалась, а какие начинки для пельменей - сюрпризов делают и что они означают? В детстве мы делали только пустой пельмень на удачу)
А какие Новогодние традиции в вашей семье?
До Нового года осталось совсем чуть-чуть И уже самое время делать приготовления к празднику . В нашей семье, сколько помню себя, существует традиция - первого января на завтрак варить домашние пельмени/манты.
И вот вчера с детьми лепили пельмени, дочь предложила сделать пельмень сюрприз. Я вот задумалась, а какие начинки для пельменей - сюрпризов делают и что они означают? В детстве мы делали только пустой пельмень на удачу)
А какие Новогодние традиции в вашей семье?
+6
|
3 декабря 2017 года | 20 комментариев |
Домашние пельмешки
А вы сами лепите пельмешки? Вот мое творение
Приготовление домашних пельмешек
Ингредиенты
700-800 г домашнего фарша
1-2 луковицы
соль и перец - по вкусу Читать далее»
А вы сами лепите пельмешки? Вот мое творение
Приготовление домашних пельмешек
Ингредиенты
700-800 г домашнего фарша
1-2 луковицы
соль и перец - по вкусу Читать далее»
+24
|
12 сентября 2016 года | 8 комментариев |
Рецепт пришел с просторов интернета, очень понравился. Тесто получилось "послушным", легко раскатывается, снимается с формы. А какая домашняя лапша из остатков получилась. Короче я его взяла на заметку.
РЕЦЕПТ: 1 яйцо, соль, 3 стакана муки, 1 столовая ложка растительного масла, 1 стакан кипятка.
К яйцу добавить соль и взбить вилкой + 3 стакана муки + 1столовая ложка растительного масла все хорошо перемешать + 1 стакан кипятка. Читать далее»
РЕЦЕПТ: 1 яйцо, соль, 3 стакана муки, 1 столовая ложка растительного масла, 1 стакан кипятка.
К яйцу добавить соль и взбить вилкой + 3 стакана муки + 1столовая ложка растительного масла все хорошо перемешать + 1 стакан кипятка. Читать далее»
+5
|
28 марта 2016 года | 1 комментарий |
Девочки, всем привет.
Муж сожрал мой мозг. Жаждет пельменей.
Нашла такую вот машинку для пельмешков (Китай, само собой).
Но заказывать оттуда сюда - долго и/или дорого. Плюс еще пошлина будет на таможне.
В общем золотая пельменница получится.
У меня есть досочка с ячейками (как в СССР, только уже пластиковая, современная). Но мужа гложет ностальжи и жаждется именно пельмешек-закорючек. Машинка для равиоли, что логично, тоже не вариант. Читать далее»
Муж сожрал мой мозг. Жаждет пельменей.
Нашла такую вот машинку для пельмешков (Китай, само собой).
Но заказывать оттуда сюда - долго и/или дорого. Плюс еще пошлина будет на таможне.
В общем золотая пельменница получится.
У меня есть досочка с ячейками (как в СССР, только уже пластиковая, современная). Но мужа гложет ностальжи и жаждется именно пельмешек-закорючек. Машинка для равиоли, что логично, тоже не вариант. Читать далее»
+16
|
29 сентября 2014 года | 50 комментариев |
Попросили меня сделать кастрюльку с пельмешками. Вспомнила, что на сайте как раз видела такой тортик у Мамочки Дашутки. Но т. к. МК не было, а тортик мне понравился именно у неё, я делала торт по фото именно Мамочки Дашутки. Так что, спасибо вам Тортик поменьше - 2,2 кг. Внутри ванильный шифоновый бисквит, карамельный крем на вареной сгущёнке, орехи - знакомой моей именно эта начинка нравится .
+45
|
14 августа 2014 года | 38 комментариев |
Эта идейка пришла мне в голову года 3 назад, уже даже и не помню по какому поводу наверное от безделия
Я вообще люблю приготовить что нибудь этакое но в данном случае все легко и просто а главное очень неординарно!
В основном мы готовили это блюдо с дочерью для себя, но однажды решили порадовать гостей-подружек на дне рождения у старшей дочери (ей тогда исполнялось 8 лет). Дети ведь практически ничего не едят кроме тортов и фруктов, но наши шашлычки ушли на УРА!!! Читать далее»
Я вообще люблю приготовить что нибудь этакое но в данном случае все легко и просто а главное очень неординарно!
В основном мы готовили это блюдо с дочерью для себя, но однажды решили порадовать гостей-подружек на дне рождения у старшей дочери (ей тогда исполнялось 8 лет). Дети ведь практически ничего не едят кроме тортов и фруктов, но наши шашлычки ушли на УРА!!! Читать далее»
+102
|
30 мая 2012 года | 53 комментария |
Сегодня мои дорогие и любимые девчушки поделюсь с вами рецептом
и приготовлений не обычных пельменей, а пельменей " Розочек "
Для теста
3 яйца
0,5 чайной ложки соли
300 грамм муки.
Я делала по этому рецепту, который предложили
и вам мой совет, берите меньше яиц, тесто получилось жёстким.
Можно и другое тесто замесить, кто какое делает на пельмени.
Замесили и оставили на 20 минут.
А тем временем займёмся фаршем :
Я делала начинку из покупного, свинина+ говядина, Читать далее»
и приготовлений не обычных пельменей, а пельменей " Розочек "
Для теста
3 яйца
0,5 чайной ложки соли
300 грамм муки.
Я делала по этому рецепту, который предложили
и вам мой совет, берите меньше яиц, тесто получилось жёстким.
Можно и другое тесто замесить, кто какое делает на пельмени.
Замесили и оставили на 20 минут.
А тем временем займёмся фаршем :
Я делала начинку из покупного, свинина+ говядина, Читать далее»
+7
|
26 марта 2012 года | 21 комментарий |
Мой муж большой пельменоед, я б даже сказала пельменожор! Он очень любит пельмешки и ему все равно с чем они лиш бы они были! И т. к он у нас был на больничном на прошлой неделе, решили мы пельмешек соорудить тем более что делаю я их быстро и ооочень вкусно тесто не распадается даже когда я его варю с сырым мясом 15-20 минут.
И так же быстро варится когда я варю его с творогом то есть всплыли 2 минуты и готово. Так вот! Я моему мужу всегда рассказываю кааааак тяжело мне делать пельмешки т. Читать далее»
И так же быстро варится когда я варю его с творогом то есть всплыли 2 минуты и готово. Так вот! Я моему мужу всегда рассказываю кааааак тяжело мне делать пельмешки т. Читать далее»
+162
|
9 февраля 2012 года | 203 комментария |
Сытное блюдо. Насколько оно "амурское" не знаю, но научившая меня соседка была родом с Дальнего Востока.
Пельмени маленькие, качественные (лучше конечно домашние, но уж у кого какие есть) - 0,5 кг
Печень (любая) - 0,5 кг
Морковь (крупная) - 1 шт.
Лук (репчатый, крупный) - 1 шт.
Томат-паста - 1 ст. ложка
Соль, перец по вкусу
Зелень (укроп, петрушка) для посыпки
Раст. масло - для жарки - примерно 100 гр.
Для теста: соль, вода и мука. Тесто как на пельмени. Читать далее»
Пельмени маленькие, качественные (лучше конечно домашние, но уж у кого какие есть) - 0,5 кг
Печень (любая) - 0,5 кг
Морковь (крупная) - 1 шт.
Лук (репчатый, крупный) - 1 шт.
Томат-паста - 1 ст. ложка
Соль, перец по вкусу
Зелень (укроп, петрушка) для посыпки
Раст. масло - для жарки - примерно 100 гр.
Для теста: соль, вода и мука. Тесто как на пельмени. Читать далее»
+9
|
21 августа 2011 года | 26 комментариев |
12—15 шт. ваших любимых пельмений
свежие грибы (третья часть от веса пельменей)
репчатый лук (третья часть от веса грибов)
сметана (чтобы хватило залить пельмени полностью)
Пельмени, сваренные до полуготовности положить в порционный горшочек и залить сметаной,
добавить жареные грибы и репчатый лук. Поставить в духовку минут на 20, после чего добавить с верху тертого сыра, оставить еще мин. на 7. После посыпать зеленью. Приятного аппетита!
свежие грибы (третья часть от веса пельменей)
репчатый лук (третья часть от веса грибов)
сметана (чтобы хватило залить пельмени полностью)
Пельмени, сваренные до полуготовности положить в порционный горшочек и залить сметаной,
добавить жареные грибы и репчатый лук. Поставить в духовку минут на 20, после чего добавить с верху тертого сыра, оставить еще мин. на 7. После посыпать зеленью. Приятного аппетита!
+13
|
13 апреля 2011 года | 10 комментариев |
