Постные вареники
Результат поиска: найдено 3 материала.
Постные вареники с кислой капустой — традиционное русское блюдо, которое подходит не только для поста, но и для обычных будней.
Ингредиенты:
капуста квашеная – 500 гр.;
лук репчатый – 1-2 шт.;
кипяток – 300 мл.;
мука – 3 ст.;
соль – 0,5 ч.л.: Читать далее»
Ингредиенты:
капуста квашеная – 500 гр.;
лук репчатый – 1-2 шт.;
кипяток – 300 мл.;
мука – 3 ст.;
соль – 0,5 ч.л.: Читать далее»
+31
|
20 марта 2021 года | 7 комментариев |
Вареники с капустой на постном заварном тесте – очень вкусное, простое и сытное блюдо из обычных и всем доступных ингредиентов, идеально подходить тем, кто придерживается поста. Тесто на вареники готовится без яиц и молока, получается упругим и эластичным, легко лепится, не разваривается. Такое постное тесто для вареников чудесно сочетается с капустой и поджаркой из лука.
▶Тесто на вареники:
Мука – 240 г
Вода горячая – 120-140 г (смотрите по тесту, мука у всех разная) Читать далее»
▶Тесто на вареники:
Мука – 240 г
Вода горячая – 120-140 г (смотрите по тесту, мука у всех разная) Читать далее»
+20
|
11 марта 2020 года | 10 комментариев |
Постные вареники.
Тесто делай на оливковом масле, воде, соли, муке в/с.
На глаз сыпь немного муки, в 1\2стак воды + соль, 2лож оливк\масла, вылей в муку, мешай, + муки при необходимости.
Тесто эластичное, не крутое.
Капусту и лук режь мелко (быстрее тушить, удобнее лепить), грибы мелким кубиком. на рафинир\масле припусти капусту и лук, соли, под крышкой, туши на медл\огне 10мин, + шампиньоны, перец, соли и туши до готово грибов (еще 10мин).
Начинку подсуши. Читать далее»
Тесто делай на оливковом масле, воде, соли, муке в/с.
На глаз сыпь немного муки, в 1\2стак воды + соль, 2лож оливк\масла, вылей в муку, мешай, + муки при необходимости.
Тесто эластичное, не крутое.
Капусту и лук режь мелко (быстрее тушить, удобнее лепить), грибы мелким кубиком. на рафинир\масле припусти капусту и лук, соли, под крышкой, туши на медл\огне 10мин, + шампиньоны, перец, соли и туши до готово грибов (еще 10мин).
Начинку подсуши. Читать далее»
+3
|
29 апреля 2014 года | 1 комментарий |
