рецепт пиццы

Продукты для теста на 2 пиццы:
• Куриные яйца - 4 штуки
• Кефир (2,5 % жирности) 1 стакан (250 мл.)
• Пшеничная мука - 18 ст. ложек
• Соль - одна щепотка
Для начинки я возьму: Читать далее»

Пицца без теста на основе из куриного филе. Очень вкусная и полезная альтернатива, так полюбившейся нам пицце на дрожжевом тесте.
Чтобы приготовить пиццу без теста:
Основа для пиццы:
Куриное филе – 300-350 гр (1 шт.)
Батон – 50 гр (2 ломтика замочить в 3 ст.л. воды)
Соль – по вкусу (я добавляла 0,5 ч.л. без горки)
Начинка: Читать далее»

Я очень люблю пиццу. Перепробовала много рецептов и определила для себя, что именно пицца по этому рецепту «Как я люблю». Не использую в пицце майонез и кетчуп. Вместо кетчупа смазываю основу домашним томатным соусом, мне кажется именно поэтому она получается необыкновенно вкусной и ароматной, вкуснее, чем в любой пиццерии.
Ингредиенты:
Тесто для пиццы – для 2 штук
Ветчина – 200 г
Оливки черные – 280 г
Итальянские травы( сухие) -1 ч. л.
Соус томатный – 10 ст. л. Читать далее»

Сегодня у нас день пиццы!!! Не по календарю праздник, а просто давно не делала.. Пост не держали, но придерживались немного.. Делюсь рецептом пиццы, который меня никогда не подводил. Тесто также подходит и для фокаччи и для хачапури..
УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО НА ПИЦЦУ, ХАЧАПУРИ Читать далее»