котлеты рыбные
Результат поиска: найдено 6 материалов.
+1
|
13 мая 2020 года | 14 | 1 | 0 комментариев |
Для котлет
1 кг филе щуки
2 луковицы
1 большая морковь
50 гр. сливочного масла
100-150 гр. черствого хлеба
Полстакана молока Читать далее»
1 кг филе щуки
2 луковицы
1 большая морковь
50 гр. сливочного масла
100-150 гр. черствого хлеба
Полстакана молока Читать далее»
0
|
23 августа 2015 года | 10 | 1 | 0 комментариев |
Три тушки минтая почистила, помыла, порезала. Добавила немного шпига и лук-порей.
Перекрутила на мясорубке.
Добавила замоченный в молоке белый хлеб,1 яйцо, соль, красный молотый перец, щепотку сахара.
Сформовала котлеты, обваляла в муке. Уложила в гриль на высокую решетку. Чтобы котлеты не провисли постелила фольгу.
Ставлю 200 градусов и запускаю гриль на 15 минут
После отключения гриля перевернула котлеты и еще на 15 минут для подрумянивания.
На гарнир гречка с овощами-заморозкой. Читать далее»
Перекрутила на мясорубке.
Добавила замоченный в молоке белый хлеб,1 яйцо, соль, красный молотый перец, щепотку сахара.
Сформовала котлеты, обваляла в муке. Уложила в гриль на высокую решетку. Чтобы котлеты не провисли постелила фольгу.
Ставлю 200 градусов и запускаю гриль на 15 минут
После отключения гриля перевернула котлеты и еще на 15 минут для подрумянивания.
На гарнир гречка с овощами-заморозкой. Читать далее»
+19
|
23 января 2014 года | 128 | 14 | 5 комментариев |
Сытное, очень вкусное и недорогое блюдо, которое готовили еще наши бабушки
Рыбные котлеты с луковым гарниром.
Для рыбных котлет вам потребуется:
.
Ингредиенты
500 г рыбного филе или 600-700 г рыбы
1 ломтик белого хлеба толщиной около 2 см
100 г молока
1 яйцо
1 луковица
2 ст. ложки сметаны
2 ст. ложки сливочного масла
соль
перец
Для гарнира вам потребуется:
500 г красного лука
1 ст. ложка бальзамического уксуса
1 ст. ложка соевого соуса
соль Читать далее»
Рыбные котлеты с луковым гарниром.
Для рыбных котлет вам потребуется:
.
Ингредиенты
500 г рыбного филе или 600-700 г рыбы
1 ломтик белого хлеба толщиной около 2 см
100 г молока
1 яйцо
1 луковица
2 ст. ложки сметаны
2 ст. ложки сливочного масла
соль
перец
Для гарнира вам потребуется:
500 г красного лука
1 ст. ложка бальзамического уксуса
1 ст. ложка соевого соуса
соль Читать далее»
+13
|
15 ноября 2011 года | 124 | 17 | 8 комментариев |
800 гр филе трески
300 гр семги
1 яйцо
булочка черствая 1-2 ломтя
молоко
1 луковица ( средняя)
1-2 зубчика чеснока
соль, перец
укроп
панировка
Филе семги и трески освободить, помыть, большие куски разрезать. Почистить лук чеснок, замочить булочку в молоке.
Прокрутить фарш. Добавить яйцо, соль, перец, порезанный укроп. Хорошо перемешать.
Разогреть сковороду, налить растительное масло, насыпать панировку в тарелочку. Я её делаю сама (но можно и купить). Читать далее»
300 гр семги
1 яйцо
булочка черствая 1-2 ломтя
молоко
1 луковица ( средняя)
1-2 зубчика чеснока
соль, перец
укроп
панировка
Филе семги и трески освободить, помыть, большие куски разрезать. Почистить лук чеснок, замочить булочку в молоке.
Прокрутить фарш. Добавить яйцо, соль, перец, порезанный укроп. Хорошо перемешать.
Разогреть сковороду, налить растительное масло, насыпать панировку в тарелочку. Я её делаю сама (но можно и купить). Читать далее»
+37
|
9 августа 2010 года | 285 | 38 | 26 комментариев |
200г консервированной горбуши
2 картофелины
1 яйцо
100 г риса
1 луковица
3 ст. л. муки
4 ст. л. растительного масла
соль, специи по вкусу.
Картофель отварить в мундире, очистить и натереть на мелкой терке. Рис отварить в подсоленной воде. Рыбу размять вилкой, лук мелко нарезать. Смешать картофель, рис, рыбу, яйцо, соль и специи. Из фарша сформировать котлетки, обвалять в муке и обжарить на растительном масле.
2 картофелины
1 яйцо
100 г риса
1 луковица
3 ст. л. муки
4 ст. л. растительного масла
соль, специи по вкусу.
Картофель отварить в мундире, очистить и натереть на мелкой терке. Рис отварить в подсоленной воде. Рыбу размять вилкой, лук мелко нарезать. Смешать картофель, рис, рыбу, яйцо, соль и специи. Из фарша сформировать котлетки, обвалять в муке и обжарить на растительном масле.
+12
|
30 июля 2010 года | 155 | 16 | 4 комментария |