Рыбные котлеты из минтая.
Три тушки минтая почистила, помыла, порезала. Добавила немного шпига и лук-порей.
Перекрутила на мясорубке.
Добавила замоченный в молоке белый хлеб,1 яйцо, соль, красный молотый перец, щепотку сахара.
Сформовала котлеты, обваляла в муке. Уложила в гриль на высокую решетку. Чтобы котлеты не провисли постелила фольгу.
Ставлю 200 градусов и запускаю гриль на 15 минут
После отключения гриля перевернула котлеты и еще на 15 минут для подрумянивания.
На гарнир гречка с овощами-заморозкой.
Все! Приятного аппетита!!
P.S. посмотрела в инете много рецептов, но сдала по своему. Получилось вкусно!
Перекрутила на мясорубке.
- Поделиться
Добавила замоченный в молоке белый хлеб,1 яйцо, соль, красный молотый перец, щепотку сахара.
- Поделиться
Сформовала котлеты, обваляла в муке. Уложила в гриль на высокую решетку. Чтобы котлеты не провисли постелила фольгу.
- Поделиться
Ставлю 200 градусов и запускаю гриль на 15 минут
- Поделиться
После отключения гриля перевернула котлеты и еще на 15 минут для подрумянивания.
- Поделиться
На гарнир гречка с овощами-заморозкой.
- Поделиться
Все! Приятного аппетита!!
P.S. посмотрела в инете много рецептов, но сдала по своему. Получилось вкусно!
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: