рыбные блюда
Результат поиска: найдено 24 материала.
Всем приветик.
10 самых древних поваренных книг и рецептов, которые можно повторить и сегодня
Еда значит очень многое для людей.
Сегодня сложные рецепты и новые технологии приготовления уже воспринимаются как само собой разумеющееся, но это не всегда было так.
Благодаря ученым, которые восстановили древние рецепты, можно попробовать, чем же питались люди тысячи лет назад.
10. Способы готовки
1390 г.н.э. Читать далее»
10 самых древних поваренных книг и рецептов, которые можно повторить и сегодня
Еда значит очень многое для людей.
Сегодня сложные рецепты и новые технологии приготовления уже воспринимаются как само собой разумеющееся, но это не всегда было так.
Благодаря ученым, которые восстановили древние рецепты, можно попробовать, чем же питались люди тысячи лет назад.
10. Способы готовки
1390 г.н.э. Читать далее»
+27
|
30 июля 2019 года | 22 комментария |
1. Перед обработкой рыбы, поместите ее в посуду с водой, если рыба тонет она свежая, если нет, то откажитесь от приготовления данного продукта. 2. Для устранения сильного запаха при жарении рыбы в растительное масло положите одну картофелину, очищенную и нарезанную ломтиками.
3. Рыбный бульон солят в самом начале варки.
4. Соленую рыбу, прежде чем разделывать, заливают холодной водой, чтобы она слегка набухла – тогда ее легче будет чистить.
5. Читать далее»
+2
|
6 сентября 2018 года | 0 комментариев |
Этот рецепт приготовления минтая стал для меня настоящим открытием. Казалось бы, такая простоя рыбка, а какой бесподобный вкус она приобретает в сочетании со сливовым соусом. Многие считают (и я не была исключение), что минтай - рыба второсортная, дешевая, практически не содержит жира, а значит приготовить ее вкусно сложно. Попробуйте этот рецепт приготовления минтая и ваше отношение к нему кардинально изменится. Я теперь готовлю минтай только так!
Ингредиенты:
Филе минтая – 500 г Читать далее»
+17
|
31 августа 2018 года | 8 комментариев |
Скумбрия очень вкусная и доступная рыбка. Готовлю ее достаточно часто по разным рецептам, уже многими из них делилась с вами, в этот раз хочу показать и рассказать о своем рецепте фаршированной скумбрии.
Ингредиенты:
Скумбрия — 2 шт.
Плавленый сырок — 2 шт.
Лимон — 1 шт.
Майонез — 100 г
Специи для рыбы — 2 ч. л. Читать далее»
Ингредиенты:
Скумбрия — 2 шт.
Плавленый сырок — 2 шт.
Лимон — 1 шт.
Майонез — 100 г
Специи для рыбы — 2 ч. л. Читать далее»
+137
|
14 ноября 2017 года | 22 комментария |
Вкусный и ароматный супчик, что готовится очень легко и быстро! Рыбный суп с рисом.
На 2л воды - 1 большая картофелина, 3 ст. л. риса, 1 маленькая луковица, 1 маленькая морковка, 1 банка рыбных консервов в масле, приправа "10 овощей" или любая другая приправа к рыбе, соль.
В кипящую воду положить нарезанный соломкой картофель, измельчённый лук, тёртую морковь, рис. За 10-15 мин. до готовности положить консервы, приправы, посолить по вкусу. Довести до готовности и подавать к столу.
+4
|
24 июля 2017 года | 5 комментариев |
1. Форель под грибным соусомИнгредиенты:
• Рыба - 1 шт.;
• Грибы - 200 гр.;
• Сыр - 100 гр.;
• Сметана - 2 стол. ложки.
Приготовление: Читать далее»
+13
|
14 марта 2015 года | 6 комментариев |
Если я еду в район на рейсовом автобусе, то стараюсь как можно раньше заткнуть уши наушниками и всю дорогу слушать музыку. Но позавчера был не мой день. Батарейка в телефоне издохла-музыки нет. Пришлось слушать окружающих-как выяснилось это бывает полезным Этот рецепт я честно подслушала в автобусе. И мне ни разу не стыдно! Одна бабушка по секрету делилась со своей соседкой по сиденью, да так тихо-что слышно было даже водителю. Читать далее»
+56
|
24 апреля 2014 года | 68 комментариев |
Ингредиенты:
картофель – 3-4 шт
лук – 1 шт
морковь – 1 шт
плавленые сырки (для супа) – 2 шт
консервированная горбуша – 1 баночка
соль, перец, лавровый лист Читать далее»
картофель – 3-4 шт
лук – 1 шт
морковь – 1 шт
плавленые сырки (для супа) – 2 шт
консервированная горбуша – 1 баночка
соль, перец, лавровый лист Читать далее»
+45
|
29 января 2014 года | 21 комментарий |
Возьмите пресноводную рыбу средних размеров и натрите хорошенько солью. Положите на противень и запекайте в духовке 20 минут вместе с чешуей и потрохами.Затем снимите с нее легко отходящую чешую, выньте внутренности и отделите голову. Обмажьте сметаной и поставьте в духовку. Жарьте, пока не образуется румяная корочка.
Готовую рыбу выложите на продолговатое блюдо, нарежьте на куски. Читать далее»
+2
|
17 января 2014 года | 0 комментариев |
Всё очень просто. Я не люблю рецепты, а люблю готовить как на душу ляжет. Вот принёс муж рыбный фарш, просит котлет. А мне что то котлеты поднадоели. Далее сам "рецепт":
Фарш трески примерно 400гр. ( это на 3-х литровую кастрюлю)
Мука для фрикаделек.
Луковица средняя.
Пряности по вкусу.
Рис примерно пол стакана.
соль и соевый соус по вкусу. Читать далее»
Фарш трески примерно 400гр. ( это на 3-х литровую кастрюлю)
Мука для фрикаделек.
Луковица средняя.
Пряности по вкусу.
Рис примерно пол стакана.
соль и соевый соус по вкусу. Читать далее»
+14
|
11 июля 2013 года | 11 комментариев |
Страницы:
