Сырный суп с консервированной горбушей
Ингредиенты:
картофель – 3-4 шт
лук – 1 шт
морковь – 1 шт
плавленые сырки (для супа) – 2 шт
консервированная горбуша – 1 баночка
соль, перец, лавровый лист
вода -1,5 литра
Приготовление:
1. В мультиварке в режиме «выпечка» спассеровать лук и морковь.
2. Горбушу размять вилкой, по возможности убрать все крупные косточки (жидкость не сливать!!!)
3. Добавить мелко нарезанный картофель, порезанные сырки.
4. Залить кипятком, добавить соль, молотый перец, лавровый лист. Перемешать. Установить режим «тушение». Готовить суп в мультиварке в режиме 1 час. Периодически помешивать для полного растворения сырков (чтобы не было комочков).
5. За 5 мин до выключения добавить размятую горбушу.
Сырный суп при подаче посыпать зеленью.
Приятного аппетита!!!
картофель – 3-4 шт
лук – 1 шт
морковь – 1 шт
плавленые сырки (для супа) – 2 шт
консервированная горбуша – 1 баночка
соль, перец, лавровый лист
вода -1,5 литра
Приготовление:
1. В мультиварке в режиме «выпечка» спассеровать лук и морковь.
2. Горбушу размять вилкой, по возможности убрать все крупные косточки (жидкость не сливать!!!)
3. Добавить мелко нарезанный картофель, порезанные сырки.
4. Залить кипятком, добавить соль, молотый перец, лавровый лист. Перемешать. Установить режим «тушение». Готовить суп в мультиварке в режиме 1 час. Периодически помешивать для полного растворения сырков (чтобы не было комочков).
5. За 5 мин до выключения добавить размятую горбушу.
Сырный суп при подаче посыпать зеленью.
Приятного аппетита!!!
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Есть такая книжка Рассказы о тайнах домашней кухни (химия для вас). Очень рекомендую. Дело не во вкусе, а в пользе или вреде такого супа. Это как чипсы. Вроде вкусно, но очень вредно.
Дело не в ожирении, есть ещё куча более серьёзных болезней ЖКТ, сердца и т.д. от неправильного питания.
Вы всё таки задумайтесь зачем ГОТОВЫЙ продукт (консервированная горбуша) подвергать 1 час тепловой обработке. Может Ваш рецепт подкорректировать по времени?
Можете и в кастрюле сварить.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: