блюда из фарша
Результат поиска: найдено 107 материалов.
Измир Кёфтеси - это традиционное турецкое блюдо и в дословном варианте переводится, как котлеты по-Измирски (кёфте - котлеты, Измир - город в Турции).
Котлеты и картофель сначала обжариваются по отдельности в растительном масле, а потом уже вместе с помидорами и болгарским перцем запекаются в духовке. Сочетание котлет, картофеля, помидоров, чеснока и болгарского перца даёт блюду потрясающий вкус! Красный островатый соус придаёт дополнительный привкус, и делает блюдо ещё ярче. Читать далее»
Котлеты и картофель сначала обжариваются по отдельности в растительном масле, а потом уже вместе с помидорами и болгарским перцем запекаются в духовке. Сочетание котлет, картофеля, помидоров, чеснока и болгарского перца даёт блюду потрясающий вкус! Красный островатый соус придаёт дополнительный привкус, и делает блюдо ещё ярче. Читать далее»
+131
|
5 февраля 2017 года | 1166 | 175 | 57 комментариев |

Вчера вечером сын попросил на ужин запеканку с мясом. Выдумывать что-то не хотелось, вот что получилось.
Для теста необходимо
1 стакан кефира смешать с 1 стаканом муки, добавить 1 яйцо и 0,5 ч. л. соды. Всё хорошо перемешать. В сковородке обжарила до полуготовности фарш с луком, добавила различные приправы, посолила хорошо, так как в тесто соль не добавляла. В форму залила все тесто, сверху уложила начинку, часть начинки осела на дно, часть была сверху. Поставила в духовку на 30 минут. Читать далее»
Для теста необходимо
1 стакан кефира смешать с 1 стаканом муки, добавить 1 яйцо и 0,5 ч. л. соды. Всё хорошо перемешать. В сковородке обжарила до полуготовности фарш с луком, добавила различные приправы, посолила хорошо, так как в тесто соль не добавляла. В форму залила все тесто, сверху уложила начинку, часть начинки осела на дно, часть была сверху. Поставила в духовку на 30 минут. Читать далее»
+34
|
22 января 2016 года | 303 | 38 | 8 комментариев |

1,2 кг. куриного фарша
4 ломтика белого батона без корки
150 мл. молока
1 яйцо
1 луковица
500 гр. свежих грибов (я использовала белые, можно взять любые другие по своему вкусу). Думаю, можно вполне попробовать и с мариноваными. Читать далее»
+33
|
27 июля 2015 года | 338 | 43 | 11 комментариев |

Сегодня хочу поделиться с вами одним из своих рецептов приготовления сочных тефтелей...
Как всегда, в холодильнике не густо, а хочется вкусняшек. И сегодня в морозилке обнаружила фарш.
И так, подготовим ингредиенты:
Для тефтелей:
500гр. фарша (у меня был свинина/говядина);
1 большая луковица;
3 больших ломтика булки (предварительно отмоченных); Читать далее»
Как всегда, в холодильнике не густо, а хочется вкусняшек. И сегодня в морозилке обнаружила фарш.
И так, подготовим ингредиенты:
Для тефтелей:
500гр. фарша (у меня был свинина/говядина);
1 большая луковица;
3 больших ломтика булки (предварительно отмоченных); Читать далее»
+5
|
22 марта 2015 года | 59 | 3 | 2 комментария |

На первый день рождения делала доче такого поросенка.
(Кого заинтересует рецепт:
Картошку отварить, потолочь (можно добавить молока), масла сливочного и 2 яйца.
Фарш обжарить или приготовить отварное мясо пропустить через мясорубку, добавить пассерованные лук, морковь, паприку…
На противень выложить немного картофельной массы, на неё фарш, сверху остальную картошку
(только оставить немного на щёчки, пятачок и ушки) Читать далее»
(Кого заинтересует рецепт:
Картошку отварить, потолочь (можно добавить молока), масла сливочного и 2 яйца.
Фарш обжарить или приготовить отварное мясо пропустить через мясорубку, добавить пассерованные лук, морковь, паприку…
На противень выложить немного картофельной массы, на неё фарш, сверху остальную картошку
(только оставить немного на щёчки, пятачок и ушки) Читать далее»
+33
|
16 марта 2015 года | 569 | 32 | 23 комментария |

Вчера наткнулась на рецепт, уж очень он мне приглянулся!!! решила испробовать))) и не разочаровалась
а вот что получилось у меня
и на пару, для доченьки(ей жареное противопоказано )
Тесто изумительное, нежное, мягкое, и самое главное НЕ ЖИРНОЕ)))))
еще прекрасная альтернатива беляшам )))) быстро и вкусно!!
а вот что получилось у меня
и на пару, для доченьки(ей жареное противопоказано )
Тесто изумительное, нежное, мягкое, и самое главное НЕ ЖИРНОЕ)))))
еще прекрасная альтернатива беляшам )))) быстро и вкусно!!
+2
|
13 декабря 2014 года | 23 | 4 | 4 комментария |
+76
|
13 декабря 2014 года | 755 | 113 | 26 комментариев |
День добрый, СМ.
Разморозила фарш и задумалась, а что приготовить? Несолько дней назад фаршировала перец - поели с удовольствием.
Хочется что-то типа ежиков или тефтелек, но не из чистого фарша а с добавлением чего-нибудь. Так как чисто мясные тефтели оч плохо едят дети.
Вот думаю, может пополам гречку с рисом сделать? Или чисто гречку - не будут ли грубыми тефтельки? Или может что посоветуете?
Такое чтобы нежное, для деток хорошо и поменьше заморочек ))) Читать далее»
Разморозила фарш и задумалась, а что приготовить? Несолько дней назад фаршировала перец - поели с удовольствием.
Хочется что-то типа ежиков или тефтелек, но не из чистого фарша а с добавлением чего-нибудь. Так как чисто мясные тефтели оч плохо едят дети.
Вот думаю, может пополам гречку с рисом сделать? Или чисто гречку - не будут ли грубыми тефтельки? Или может что посоветуете?
Такое чтобы нежное, для деток хорошо и поменьше заморочек ))) Читать далее»
+29
|
12 декабря 2014 года | 653 | 12 | 12 комментариев |
Состав:
-500 гр. куриного филе
-1 луковица
- 1 яйцо
-3 зубчика чеснока
-200 мл сливок
-150 гр. твердого сыра Читать далее»
-500 гр. куриного филе
-1 луковица
- 1 яйцо
-3 зубчика чеснока
-200 мл сливок
-150 гр. твердого сыра Читать далее»
+2
|
24 октября 2014 года | 22 | 5 | 0 комментариев |
Ингредиенты:
Свинина — 500 г
Булка — 2 ломт.
Лук репчатый — 2 шт
Зелень
Морковь — 1 шт
Горчица — 1 ч. л. Читать далее»
Свинина — 500 г
Булка — 2 ломт.
Лук репчатый — 2 шт
Зелень
Морковь — 1 шт
Горчица — 1 ч. л. Читать далее»
+4
|
20 октября 2014 года | 31 | 3 | 0 комментариев |
Страницы: