заправка
Результат поиска: найден 31 материал.
+17
|
12 октября 2012 года | 166 | 11 | 12 комментариев |
Лагман-это азиатское блюдо. Готовится оно из тянутого теста. Это очень не просто. Но в нашем регионе его всегда можно купить. Но можно использовать и просто плоскую или тонкую вермишель. Что чаще всего мы и делаем. Но в зимнее время не все овощи можно купить, поэтому и консервирую на зиму вот такую заправку.
1 стакан масла;
0,5 кг лука, порезанного кубиками;
2,5 кг красного болгарского перца, порезанного большими кубиками;
0,7 кг зеленого болгарского перца; Читать далее»
1 стакан масла;
0,5 кг лука, порезанного кубиками;
2,5 кг красного болгарского перца, порезанного большими кубиками;
0,7 кг зеленого болгарского перца; Читать далее»
+33
|
18 сентября 2012 года | 488 | 46 | 26 комментариев |
Растительные масла и уксусы в чистом виде вполне самодостаточны в качестве заправки. Но для большего богатства вкуса и аромата их можно настаивать на специях, пряных травах, цитрусовой цедре и овощах. Ароматизированные уксусы и масла хороши в качестве заправки к самым разным салатам – начиная с овощных и заканчивая фруктовыми.
На чем настаивать?
Душистые травы: розмарин, тимьян, базилик, орегано, фенхель, эстрагон, петрушка, укроп. Читать далее»
На чем настаивать?
Душистые травы: розмарин, тимьян, базилик, орегано, фенхель, эстрагон, петрушка, укроп. Читать далее»
+10
|
21 августа 2012 года | 118 | 11 | 2 комментария |
Девочки, подскажите где взять рецепт заправки для борща на зиму? Все что нахожу надо тушить 2, а то и три часа... Там от овощей одно пюре останется . Может есть у кого нибудь что то более адекватное, чтоб овощи овощами оставались? Киньте рецептик, или ссылочку!!!
Спасибо заранее!!!
Спасибо заранее!!!
+43
|
12 августа 2012 года | 451 | 32 | 60 комментариев |
Апельсиновое наслаждение.Зачем нам майонезы, если есть более «тонкие» по вкусовым качествам заправки, например
апельсиновый микс?! Приготовить его очень просто. Необходимо взять один апельсин, выжать сок и добавить в него столько же граммов обезжиренного йогурта. Приправим еще солью, перцем и сахаром по вкусу и отправим в миксер для сбивания. Готово!
Укропный крем
Понадобится один пучок укропа, который необходимо хорошо измельчить, 100 г диетического йогурта, 1 стол. Читать далее»
апельсиновый микс?! Приготовить его очень просто. Необходимо взять один апельсин, выжать сок и добавить в него столько же граммов обезжиренного йогурта. Приправим еще солью, перцем и сахаром по вкусу и отправим в миксер для сбивания. Готово!
Укропный крем
Понадобится один пучок укропа, который необходимо хорошо измельчить, 100 г диетического йогурта, 1 стол. Читать далее»
+31
|
5 июля 2011 года | 184 | 32 | 15 комментариев |
Вот такую штуку мы готовим каждую осень... чтоб зиму и весну быть со свежими овощами в супе:
Вам надо будет взять всех компонентов по килограмму
Помидоры, болгарский перец, морковь- все это режется или натирается на шинковке, сюда же добавить большой пучок любимой вами зелени, мелко порубленный и засыпать стакан соли, хорошенько перемешать и раскидать по банкам... закрыть пластиковыми крышками и поставить в холодильник
Заправка получается очень соленая, за счет соли она и стоит так долго... Читать далее»
Вам надо будет взять всех компонентов по килограмму
Помидоры, болгарский перец, морковь- все это режется или натирается на шинковке, сюда же добавить большой пучок любимой вами зелени, мелко порубленный и засыпать стакан соли, хорошенько перемешать и раскидать по банкам... закрыть пластиковыми крышками и поставить в холодильник
Заправка получается очень соленая, за счет соли она и стоит так долго... Читать далее»
+35
|
18 апреля 2011 года | 402 | 44 | 12 комментариев |
Мы приняли решение не есть майонеза совсем... всей семьей...
и вот уже сколько времени к столу для гостей подаем нарезанные салаты, но не заправленные и ставим на выбор гостей емкости с майонезом для едящих и с заправкой для нас и желающих... по началу всем было непривычно... потом все освоились и как - то даже полюбили наш способ подачи салатов... Потом стала замечать, что емкости с майонезом стали оставаться почти нетронутыми...
Предлагаю вам рецепт: Читать далее»
и вот уже сколько времени к столу для гостей подаем нарезанные салаты, но не заправленные и ставим на выбор гостей емкости с майонезом для едящих и с заправкой для нас и желающих... по началу всем было непривычно... потом все освоились и как - то даже полюбили наш способ подачи салатов... Потом стала замечать, что емкости с майонезом стали оставаться почти нетронутыми...
Предлагаю вам рецепт: Читать далее»
+44
|
13 апреля 2011 года | 382 | 74 | 27 комментариев |

Сегодня под известным и разрекламированным именем «Салат Цезарь» не обязательно скрывается тот самый «Цезарь», который был создан в Тихуане в 1924 году. Вариаций его приготовления существует столько же, сколько есть на свете разных ресторанов, а может, и больше.
Повара всего мира неустанно «фантазируют» на тему «Цезаря» (реально — просто коммерчески эксплуатируют знаменитое название), прибавляя к классическому рецепту все новые и новые ингредиенты. Читать далее»
Повара всего мира неустанно «фантазируют» на тему «Цезаря» (реально — просто коммерчески эксплуатируют знаменитое название), прибавляя к классическому рецепту все новые и новые ингредиенты. Читать далее»
+40
|
20 ноября 2010 года | 509 | 42 | 30 комментариев |

Этот соус — универсальный, в прошлом использовался горожанами, чиновниками, торгово-финансовой буржуазией, разбогатевшей в английских колониях. Читать далее»
+3
|
19 ноября 2010 года | 127 | 0 | 14 комментариев |

+16
|
27 октября 2010 года | 179 | 29 | 1 комментарий |
Страницы: