Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

картофельные оладьи

Результат поиска: найдено 7 материалов.

tasha_jardinier 25 октября 2022, 04:05
Картофельные оладьи
Давненько я не готовила что-то из картофеля. А он у меня нынче уродился отличный. Сажала в два срока. От первых 10 клубней картошки хватило на все лето (не главный овощ он у меня), от посаженных летом 20 клубней накопала большое ведро. И вот на днях перенесла картошку в кладовую, отобрала два крупных клубня. Такие они красивые и завлекательные, что сразу захотелось мне вкусных с золотистой хрустящей корочкой оладий!
Свернуть Читать далее»
В этом видео рецепте я хочу показать Вам как можно приготовить вкусные овощные оладьи из картофеля с морковью. Такие картофельные оладьи я буду готовить на сковороде, они получаются слегка остренькие так как я добавляю в них несколько зубчиков чеснока.
Необходимые ингредиенты:
• Картофель - 6 штук (примерно 700 гр.)
• Морковь - 2 шт.
• Кефир - 100 мл.
• Лук репчатый - 1 шт.
• Чеснок - 3 зуб. Читать далее»
А вы знали, что настоящие драники или деруны готовятся исключительно из картофеля и лука без добавления яиц и муки? Предлагаю вкусный и простой рецепт именно драников, а не картофельных оладьев.
Чтобы драники не темнели при остывании, в них можно добавить кисломолочный продукт (сметану, например), но лучше всего кушать драники с пылу с жару, тогда они просто не успеют потемнеть.
Картофель – 500 гр
Лук – 1 шт. (около 175 гр)
Соль – по вкусу
Сметана – 1 ст.л. Читать далее»
Ингредиенты:
картофельное пюре - 500 г.
мука - 30 г.
яйцо - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
куркума - 1/2 ч.л.
сыр - 150 г. Читать далее»
День № 3
картофельные "сырники"
800 гр картофеля отварить в мундире (с тмином), почистить и пюрировать.
Пока варится картошка, 100 гр овечьего (у меня всегда адыгейский) сыра и 1 болгарский перец нарезать мелкими кубиками.
В остывшее пюре добавить 2 яйца, 125 гр муки, 3 столовых ложки манки. Вмесить давленый чеснок, перец, сыр и нарубленную зелень (тимьян + розмарин). Посолить, поперчить.
Из теста делать толстые лепешечки и жарить на растительном масле. Читать далее»
Люблю драники по самому простому рецепту - без наворотов и изысков
Ингредиенты для драников:
. картофель – 3 шт.
. яйцо – 1 шт.
. мука – неполная столовая ложка
. лук – 1 шт.
. соль
. масло растительное для жарки
Картофель трем на средней терке, все перемешиваем, жарим как оладушки. Я делаю перед самой едой, так как больше люблю горячими. Когда остынут - уже не вкусно и не красиво - синеют.
Выложила здесь:
http://idealnaja.ru/pitanie/zakuski/draniki-ili-kartofelnye-oladi/
Сегодня днем ощутила стойкое желание приготовить что-то новенькое(такое со мной не часто бывает), новенькое, но в тоже время незатейливое. Маленький ребенок под ногами и куча дел по дому после переезда не располагают к длительным кулинарным пропаданиям на кухне. Попался мне рецепт драников. Никогда их не делала, как-то не пришлось. Решила почитать все записи с тегом "драники" в СМ и нашла блюдо с удивительным названием "Колдуны". Решение принято. Но... Читать далее»


Список всех тэгов

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам