скумбрия
Результат поиска: найден 101 материал.
Источник : http://wkusno-polesno.ru/
Фаршированная скумбрия станет настоящим украшением праздничного стола. Она будет нежной, с приятным послевкусием и невероятно ароматной.
Ингредиенты:
Скумбрия 2 шт;
Картофель 1 шт;
Помидор 1 шт;
Лук репчатый 1 шт; Читать далее»
Фаршированная скумбрия станет настоящим украшением праздничного стола. Она будет нежной, с приятным послевкусием и невероятно ароматной.
Ингредиенты:
Скумбрия 2 шт;
Картофель 1 шт;
Помидор 1 шт;
Лук репчатый 1 шт; Читать далее»
+2
|
20 сентября 2017 года | 0 комментариев |
ИСТОЧНИК http://wkusno-polesno.ru/
Ингредиенты:
- 2 шт скумбрии свежемороженой
Рассол:
- 1.5 л воды
- 3 полных ст. л. с горкой соли
- 1.5 ст. л. сахара Читать далее»
Ингредиенты:
- 2 шт скумбрии свежемороженой
Рассол:
- 1.5 л воды
- 3 полных ст. л. с горкой соли
- 1.5 ст. л. сахара Читать далее»
+4
|
23 августа 2017 года | 1 комментарий |
4 мороженых скумбрии 1 лимон
1 луковица
зелень
перец, соль
Приготовление:
Скумбрию разморозить, отрезать головы, удалить внутренности. Промыть. Читать далее»
+5
|
28 мая 2017 года | 0 комментариев |
На 3 скумбрии: 3-4 луковицы
3 с. л. соли
1 с. л. сахара
1/2 ст. раст. масла
1/2 ст. 9% уксуса (можно чуть меньше)
1 ст. воды Читать далее»
+9
|
1 мая 2017 года | 4 комментария |
скумбрия 2 шт
лук репчатый нарезать полукольцами
вскипятить
воду- 250 мл
добавить:
гвоздика - 6 шт
перец горошком - щепотка
лук репчатый нарезать полукольцами
вскипятить
воду- 250 мл
добавить:
гвоздика - 6 шт
перец горошком - щепотка
+6
|
28 апреля 2017 года | 3 комментария |
Вам понадобится: 1. Скумбрия свежемороженная - 1 кг. (три рыбки)
2. Лук - чем больше, тем лучше! (у меня уходит пять хороших луковиц)
3. Майонез
4. Кетчуп (использую кетчуп "Лечо" Махеев)
5. Специи
Приготовление: Читать далее»
+14
|
21 апреля 2017 года | 10 комментариев |
Хочу познакомить всех любителей скумбрии с этим замечательным рецептом. Рыба по этому рецепту получается вкусная, сочная и ароматная, а на ее приготовление вы не потратите много времени.
Ингредиенты:
• Скумбрия свежемороженая – 2 шт.
• Паприка сладкая – 1 ч. л.
• Сухой укроп – 1 ч. л.
• Сухой чеснок – 2 ч. л.
• Масло растительное рафинированное – 2-3 ст. л.
Ингредиенты:
• Скумбрия свежемороженая – 2 шт.
• Паприка сладкая – 1 ч. л.
• Сухой укроп – 1 ч. л.
• Сухой чеснок – 2 ч. л.
• Масло растительное рафинированное – 2-3 ст. л.
+66
|
14 апреля 2017 года | 12 комментариев |
Делюсь своим рецептиком соленой рыбки! Скумбрия 700-800 гр. - 2-3 шт. среднего размера;
Лавровый лист - 1 шт.;
Кориандр свежемолотый - 1 чайная ложка;
Перец-горошек 10-15 шт.;
Соль - 2 столовые ложки;
Горчица сухая - 1 столовая ложка; Читать далее»
+17
|
1 февраля 2017 года | 6 комментариев |
Итак, записывайте… В магазинах скумбрия обычно продаётся парой, завёрнутая в плёнку. Надо выбрать средние две рыбёшки (не маленькие).
Первая хитрость: беру две мороженые рыбы и слегка их оттаиваю. Весь фокус состоит в том, что солю я рыбу мороженую. Если она сильно оттает — получится слякоть. Надо, чтобы чуть-чуть рыба вминалась при нажатии пальцами. Процесс занимает 10 минут. Читать далее»
+27
|
27 декабря 2016 года | 12 комментариев |
Купила 6 штук скумбрий.
Раньше солила по-сухому.
Отделяла филе, натирала солью и всё.
Хочу попробовать в рассоле, и простовыпотрошеную нарезать. Что бы и селедку под шубой, и с маслецом и лучком на случай неожиданных гостей.
А вот запуталась с рассолом -их столько, что в голове перемешались. И рисковать не хочеться.
С сахаром рассолы вообще боюсь -точно вкусно будет?
Есть рассолы с кучей специй, а мне кажется, что скумбрия сама по себе вкусная. Читать далее»
Раньше солила по-сухому.
Отделяла филе, натирала солью и всё.
Хочу попробовать в рассоле, и простовыпотрошеную нарезать. Что бы и селедку под шубой, и с маслецом и лучком на случай неожиданных гостей.
А вот запуталась с рассолом -их столько, что в голове перемешались. И рисковать не хочеться.
С сахаром рассолы вообще боюсь -точно вкусно будет?
Есть рассолы с кучей специй, а мне кажется, что скумбрия сама по себе вкусная. Читать далее»
+105
|
26 декабря 2016 года | 74 комментария |
Страницы:
