овощи гриль

Готовим дома овощи на гриле со вкусной заправкой как в ресторане. Все тонкости приготовления и подробный видео-рецепт. Выбирайте ваши любимые овощи и наслаждайтесь потрясающим вкусом. Не обязательно привязываться к моему списку овощей и количеству. Готовится блюдо очень просто и быстро, а главное - полезно. Ведь овощи, приготовленные на гриле, сохраняют свои витамины и полезные качества.
Ингредиенты:
Баклажан - 1 шт.
Кабачок (цуники) - 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Помидоры - 2 шт. Читать далее»

Часто мы отказываемся от идеи порадовать себя стейком дома из-за стереотипа, что приготовленный самостоятельно кусок мяса не будет такой сочный и вкусный, как в ресторане. Но это заблуждение. Стейк в домашних условиях можно пожарить не менее вкусно. Главное — найти оптимальный рецепт, выбрать подходящее мясо, правильно пожарить и вуаля — кулинарный шедевр готов!
Ингредиенты:
Филе говядины - 250 г.
Оливковое масло для жарки - 30 мл
Чеснок - 1 зубчик
Соль, перец - по вкусу Читать далее»

Правильно приготовленные овощи на гриле станут изюминкой любого стола, будь-то праздник или деловой обед, ужин на даче или романтический вечер. Чтобы овощи получились по-настоящему вкусными необходимо учесть несколько правил: маринад, температура жарки и время приготовления. Важно, вовремя их снять с огня или сковороды, потому что овощи должны остаться чуть-чуть сыроватыми, а маринад и гриль придадут овощам тот самый неповторимый вкус, который бывает только у настоящих овощей на гриле.
Ингредиенты Читать далее»

Лето, жара, а на кухне вообще горячий цех.
Пока у меня пекся пирог с кабачками, я придумала ход 2 в 1.
Пирог то у меня печется на решетке, а дно духовку не занято
Чего же оно пустует??? Сделаю-ка я перец гриль. Вот и закинула я на дно свои перчики.
Мы с мужем полюбляем такой перец делать на костре, но если уж у меня духовка пыхтит,
то зачем костер. Не пугайтесь, что они такие чумазые. Это всего лишь кожица, которую мы снимем. Читать далее»