острые закуски
Результат поиска: найдено 5 материалов.
Я сегодня хочу поделиться прекрасным вариантом остренькой закуски из сладкого болгарского перца. Готовить такую закуску очень легко и просто. Можно приготовить ее непосредственно к застолью, а можно сложить в банку, закрыть плотной крышкой и хранить в прохладном месте в течении долгого времени.
Однозначно такая закуска придется по вкусу любителям остренького.
Ингредиенты:
Сладкий болгарский перец – 1 кг
Чеснок – 100 г
Острый перец – 1 шт.
Уксус 9% - 100 г Читать далее»
Однозначно такая закуска придется по вкусу любителям остренького.
Ингредиенты:
Сладкий болгарский перец – 1 кг
Чеснок – 100 г
Острый перец – 1 шт.
Уксус 9% - 100 г Читать далее»
+57
|
6 августа 2018 года | 15 комментариев |
Рецепт этот пригодится только в конце лета (кому-то и раньше), когда созреют помидоры, небольшие - с маленькое яблоко, именно такие нам и нужны. Я в это время буду на даче, поэтому рецепт выкладываю сейчас. Название "Огонек" не случайное - помидоры остренькие, но без фанатизма!Точных пропорций нет, но они и не нужны. Когда будете готовить, сами все поймете - важна идея! Читать далее»
+61
|
26 апреля 2014 года | 24 комментария |
3 кг молодых кабачков100 гр соли
200 гр воды
300 гр зелени (укроп, петрушка, сельдерей, что кому по-вкусу) крупно нарезать
2 шт маленького острого перца или 1 большой
1 головка чеснока на чесночницу
Кабачки порезать кружками толщиной 1 см. Маринад: воду вскипятить и охладить ( если родниковая, то не кипятить), добавить соль, сахар. Читать далее»
+29
|
22 мая 2013 года | 8 комментариев |
Помидоры 2 кг
Перец сладкий 4 кг
Перец острый 0,5-1 кг
Чеснок 250 гр
Кинза семена
Петрушка
Помидоры (сладкий перец, острый перец - всё по отдельности) прокрутить через мясорубку, поставить на огонь, когда закипят добавить сладкий перец, острый перец - варить постоянно помешивая.
Измельчить чеснок, зелень, добавить в закуску с кинзой и варить ещё 30 мин.
Заливать в стерилизованные банки. Закрыть, хорошенько закутать и оставить до остывания.
Перец сладкий 4 кг
Перец острый 0,5-1 кг
Чеснок 250 гр
Кинза семена
Петрушка
Помидоры (сладкий перец, острый перец - всё по отдельности) прокрутить через мясорубку, поставить на огонь, когда закипят добавить сладкий перец, острый перец - варить постоянно помешивая.
Измельчить чеснок, зелень, добавить в закуску с кинзой и варить ещё 30 мин.
Заливать в стерилизованные банки. Закрыть, хорошенько закутать и оставить до остывания.
+19
|
8 сентября 2012 года | 24 комментария |
Здесь у нас много вдохнохновительниц. Вот и я вдохновившись постом ксюкс
https://www.stranamam.ru/post/3421946/
Баклажаны фаршированные вкуснотищей... солёные
решила это блюдо приготовить.
Не пожалела перчика чили и получился дракончик, но очень-очень вкусный. Единственное, что бы мне хотелось изменить, так это чуть дольше проварить синенькие, чтобы они были помягче.
https://www.stranamam.ru/post/3421946/
Баклажаны фаршированные вкуснотищей... солёные
решила это блюдо приготовить.
Не пожалела перчика чили и получился дракончик, но очень-очень вкусный. Единственное, что бы мне хотелось изменить, так это чуть дольше проварить синенькие, чтобы они были помягче.
+10
|
4 июля 2012 года | 26 комментариев |
