люля-кебаб
Результат поиска: найдено 9 материалов.
Всем доброго времени суток!
Я тут с рецептом на ночь глядя Вдруг кому-то именно сейчас нужно
История простая - захотелось нам люля-кебаб, но мангал в квартире негде ставить Да и в лес выезжать нет времени. Решила попробовать в духовке. Классический рецепт люли - всё то же самое, как обычно, только шпажки деревянные и не на мангале, а на противне висят и обжариваются в духовке. Результат нам всем понравился, поэтому делюсь. Считаю, что идеально впишется на любой праздник. Читать далее»
Я тут с рецептом на ночь глядя Вдруг кому-то именно сейчас нужно
История простая - захотелось нам люля-кебаб, но мангал в квартире негде ставить Да и в лес выезжать нет времени. Решила попробовать в духовке. Классический рецепт люли - всё то же самое, как обычно, только шпажки деревянные и не на мангале, а на противне висят и обжариваются в духовке. Результат нам всем понравился, поэтому делюсь. Считаю, что идеально впишется на любой праздник. Читать далее»
Попробуете?
Опрос завершен.
Как это будет выглядеть?
Обязательно!
19
(95%)
Не ем мясо
1
(5%)
Всего проголосовало: 20
|
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
|
|
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам
Опрос: Сочный люля-кебаб в духовке
В опросе приняли участие 20 пользователей.
Опрос: Сочный люля-кебаб в духовке
Попробуете?
В опросе приняли участие 20 пользователей.
+32
|
6 декабря 2021 года | 16 комментариев |
Как приготовить люля кебаб на мангале, чтобы фарш не отвалился на раскаленные угли. Вкусный маринад для шашлыка и все секреты приготовления в этом видео-рецепте.
Ингредиенты:
Фарш мясной - 1,3 кг (говядина 70% и курдючный жир 30%)
Лук репчатый - 300 г. (5 шт)
Чеснок - 5 зубчика
Соль - 1/2 ст.л
Кориандр - 2 ч.л
Ингредиенты:
Фарш мясной - 1,3 кг (говядина 70% и курдючный жир 30%)
Лук репчатый - 300 г. (5 шт)
Чеснок - 5 зубчика
Соль - 1/2 ст.л
Кориандр - 2 ч.л
0
|
3 мая 2020 года | 1 комментарий |
http://wkusno-polesno.ru/
Необходимые продукты
куриные бедра (без костей) — 0,8 кг
лук — 120 гр
специи
Для теста
мука — 0,2 кг Читать далее»
Необходимые продукты
куриные бедра (без костей) — 0,8 кг
лук — 120 гр
специи
Для теста
мука — 0,2 кг Читать далее»
+2
|
11 декабря 2017 года | 1 комментарий |
Вчера страшно захотелось шашлычка. Шашлычок это хорошо, но решила попробовать что-то новенькое для себя - люля кебаб. Понравился очень. С моим любимым томатным соусом к шашлыку, просто объеденье. Заценила и семья.
Список продуктов:
для фарша - 300г свинины, 300г говядины, 1 луковица, соль, черный, красный перец, сумах, мускатный орех.
Мясо прокрутить дважды на мясорубке или в блендере. Лук измельчить в блендере. Смешать с фаршем. Добавить соль, указанные специи по вкусу. Читать далее»
Список продуктов:
для фарша - 300г свинины, 300г говядины, 1 луковица, соль, черный, красный перец, сумах, мускатный орех.
Мясо прокрутить дважды на мясорубке или в блендере. Лук измельчить в блендере. Смешать с фаршем. Добавить соль, указанные специи по вкусу. Читать далее»
+61
|
9 марта 2015 года | 18 комментариев |
Ингредиенты:---------------
фарш ( у меня свинина+говядина) - 500 гр.
картошка свежая 2-3 штуки
яйцо - 1 шт.
лук - 1 шт (или зеленый пучок))
чеснок - 2 зубчика
+10
|
25 ноября 2014 года | 7 комментариев |
Наконец-то и у нас в Казахстане наступило долгожданное лето. Стали мы за город с мужем выезжать и делать люля -кебаб. Рецептов и вариантов этого вкуснейшего блюда много, но вам хочу показать свой адаптированный вариант.Делаю фарш. Знаю, что надо мелко резать мясо, но я перекручиваю (мы же занятые, нам некогда, да и название группы обязывает) на мясорубке с крупной решёткой говядину, свиное сало или курдючный жир, можно свинину, курицу, то есть то мясо, которое вы любите. Читать далее»
+81
|
9 июня 2013 года | 67 комментариев |
•свинина (жирная обрезь) - 800 г;•лук - 800 г;
•лимонный сок - из 0,5 лимона;
•картофель - 700 г;
•для мяса - кориандр, зира (свежемолотые), сумах;
•для картохи - базилик и чеснок (сухие), орегано, карри, паприка
•на дно противня - растительное масло, пиво 150 г и столовая ложка жидкого дыма. Читать далее»
+10
|
29 марта 2013 года | 4 комментария |
Вот кто хоть раз ел люля-кебаб - настоящий, сочный, приготовленный на углях, тот меня поймет При одном воспоминании о нем вся система пищеварения начинает работать активнее... Внешне - это продолговатая рубленая котлета, которая насажевается на длинные шампуры и обжаривается на гриле, решетке или углях. Отличное блюдо для пикника, но вот иногда пикник не планируется, а вкусненького хочется. Читать далее»
+187
|
16 сентября 2012 года | 195 комментариев |
Вкусный люля, но не из баранины
+11
|
24 августа 2012 года | 7 комментариев |
