Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Тверская область

Записи в дневниках:

Рецепты соусов
Аджика из помидор
Ингредиенты:
томаты – 500 г;
перец красный горький – 200 г;
чеснок – 300 г;
перец сладкий – 500 г;
орехи – 50 г;
зелень (укроп, базилик, мята или др.) – 50 г;
масло растительное – 50 мл;
соль – 150 г.
Рецепт:
1. Промываем перцы, томаты, зелень.
2. Очищаем чеснок, в сладких перцах удаляем семена.
3. Затем режем кусочками и пропускаем через мясорубку сладкие перчики с чесноком.
4. Читать далее»
Немного рецептов с грибами.
Рецепт маринованных грибов.
Ингредиенты:
грибы – 700 г;
свежий тимьян – 2-3 веточки;
лук репчатый – 1 шт.;
перец душистый горошком – 1,5 ч. л.;
бутончики гвоздики – 5-7 шт;
лавровый лист – 3 шт.;
морская соль – 1 ст. л.;
белый винный уксус – треть стакана;
вода – 0,75 стакана.
Рецепт:
1. Тщательно перебираем, очищаем и промываем грибочки в холодной воде. Мелкие оставляем целиком, крупные нарезаем на половинки или четвертинки.
2. Крошим мелко луковицу.
3. Читать далее»
Рецепты блинов и оладий
Рецепта оладий из кабачков
Ингредиенты:
яйцо куриное – 1 шт.;
кабачки – около 1 кг;
зеленый лук – 4-5 перышек;
мука пшеничная – от 3 до 5 ст. л. (в зависимости от сочности кабачка);
укроп, петрушка или кинза – 20-30 г;
чеснок – 1-2 зубчика;
подсолнечное масло;
соль;
перец черный или красный молотый.
Рецепт:
1. Овощи промываем. У молодых кожицу не снимаем, а созревшие и перезревшие очищаем от кожуры и семян.
2. Далее кабачковую мякоть натираем на крупной терке.
3. Читать далее»
Рецепты запеканок
Запеканка из тыквы.
Ингредиенты для рецепта:
яблоки – 10 шт.;
тыква (мякоть) – 1 кг;
творог – 500 г;
манная крупа – 5 ст. л.;
яйца куриные – 2 шт.;
сахар-песок – 6 ст. л.;
белые сухарики (измельченные) – 3 ст. л.;
сок половины лимона;
ванилин – 1 пакетик;
корица;
масло растительное или маргарин;
панировочные сухари;
сахарная пудра.
Рецепт:
1. Тыквенную мякоть, порезанную на маленькие кубики, отвариваем до готовности в небольшом количестве воды.
2. Читать далее»
Cервировка стола
Сервировка закусок и салатов
Холодные закуски
Холодные закуски принято подавать в начале приема пищи до подачи основных блюд. Температура подачи холодных закусок должна быть не больше 14оС, некоторые закуски (например, осетровая икра или свежие устрицы) подаются с пищевым льдом.
Оформлять холодные закуски можно по-разному: в салатниках, вазах, креманках, на салатных или закусочных тарелках (диаметром 20 см). Читать далее»
Рецепт подливы из говядины
Ингредиенты:
мясо говядины (мякоть) – 500 г;
мука пшеничная – 2 ст. л.;
лук репчатый – 1 шт;
томатная паста – 2 ст. л.;
масло топленое – 2 ст. л.;
сметана – 2 ст. л.;
сахар-песок – 1 ч. л.;
лавровый лист;
перец черный молотый; соль.
Рецепт:
1. Мясо очищаем от пленок, нарезаем кубиками.
2. Выкладываем мясо в разогретую сковороду, смазанную маслом, посыпаем солью, перцем.
3. Обжариваем до образования румяной корочки.
4. Затем добавляем томат-пасту, сахар.
5. Читать далее»
Кошмар... и не один...
Доброе утро! Если оно доброе и если это утро...
Именно так у меня и начинается день! Потому, что встаешь и не понимаешь спала я... или не спала... где я... и какое время суток... Не знаю что делать и как с этим справляться, но кошмары по ночам просто задушили уже! Никак мне от этой заразы не избавиться! Снится всякая ерунда, и просыпаешься либо в холодном поту либо от собственного крика И успокоительные и мёд на ночь пила. Читать далее»
Доча)))
Вот и сходили мы на 3д узи, ждем доченьку)))
Рецепты консервирования компотов
Компот из рябины черноплодной.
Состав: рябина черноплодная, лимон, сахар
Приготовление: Тщательно вымыть черноплодную рябину и положить в стерилизованую банку, порезать тонкими ломтиками лимон и отправить к рябине. содержимое банки залить кипящим сиропом: (на 1 литр воды нужно 200-250 гр. сахара). банки стерилизовать. 1 литр-15 мин; 3 литра-25 мин. этот компот рекомендуется пить людям с повышеным давлением и ослабленным иммунитетом.
Компот из крыжовника. Читать далее»
Рецепты консервирования овощей
1. Рецепт салата с рисом и овощами:
0.5 л. растительного масла
1 кг. лука
1 кг. морковки
2 кг. спелых помидор
1 ст. риса
8-10 шт. перца ратунды
10 шт. сладкого перца
100 гр. соли
100 гр. сахара
специи
зелень
В большую кастрюлю наливаем 0.5 л. растительное масло и кипятим 10минут, после чего укладываем мелко нарезанного лук и тушим 15 минут, затем 1 кг. морковки, мелко натереть на терке и тушим 15 минут, с луком. 2 кг. Читать далее»
Страницы:
1 ... 28 29 30 31 32 ... 100
Введите номер страницы:

Лидер региона

Всего в регионе:
2 817 пользователей
Популярные города:
  1. Тверь 2891
  2. Конаково 204
  3. Удомля 166
  4. Кимры 161
  5. Торжок 146

Новые пользователи:

Детскому смеху нужно больше места

Надоело ютиться в квартире? Пора в свой дом с собственным двором! В нашем телеграм-канале рассказываем, как построить тёплый и надёжный дом для семьи.

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам