Записи в дневниках:
Торт " Первый поцелуй" только для взрослых!!! Миндально-масляный бисквит, сливочный мусс с шампанским и клубника в желе из шампанского. Прекрасный вариант для романтического вечера... МИНДАЛЬНО-МАСЛЯНЫЙ БИСКВИТ (на форму 24 см, высота бисквита на выходе 2 см). Лучше сделать вечером, чтобы дать ему отдохнуть : 80 г муки (1 ст. л. крахмала + мука), 90 г сахара, щепотка соли, 55 г сливочного масла, 1 ст. л. молока, Читать далее»
+4
|
18 августа 2012 года |
15 |
3 |
4 комментария
|
Творожное желе Сметана 250 г Творог диетический (можно детские творожки) 400 г Сахар - песок 1 стак. Вода кипяченая 1 стак. Желатин быстрорастворимый 1 пакет. Какао - порошок (у меня "Несквик" ) 2 ст. л. Персик консервированный (можно свежий или заменить любыми другими фруктами или ягодами) 2-3 шт Рецепт "Творожное желе" Понадобится: Растворить желатин в воде, на медленном огне, помешивая, разогреть почти до кипения, слегка остудить. Персики мелко нарезаем Читать далее»
+2
|
18 августа 2012 года |
7 |
0 |
4 комментария
|
+5
|
18 августа 2012 года |
23 |
3 |
4 комментария
|
+3
|
18 августа 2012 года |
23 |
2 |
2 комментария
|
Вот и приблизился праздник Рамазан, у нас на этот праздник обязательно делают шакербура, шоргогал, пахлаву и халву. Но не во всех регионах Азербайджана есть такой обычай. Хочу показать вам нашу Губинскую шакербуру, она немного отличается от Бакинской Для начала, у меня было 0,5 кг фундука и 0,5 кг грецких орехов, фундук был уже очищенный, грецкие тоже надо очищать но я не стала. Из этого у нас вышло около 60-ти штук,(можете пропорцию разделить и сделать меньше) Все это прокрутила Читать далее»
+82
|
18 августа 2012 года |
511 |
65 |
47 комментариев
|
Сегодня хочу предложить Вам оригинальный и очень вкусный салатик. Особенностью этого салата является простота приготовления и сочетание продуктов с отличной заправкой (не майонез), которая идеально для него подходит.
250 гр шпината,300 гр свежих грибов,3 полоски бекона,1 ст. ложка оливкового масла,
Заправка:
2 ст. ложки оливкового масла,1 ст. ложка бальзамического уксуса,1 ч. ложка французской горчицы,1 ч. ложка сахара, Соль и пере
+3
|
17 августа 2012 года |
4 |
0 |
1 комментарий
|
1 куриая грудка, 2/3 стак. грецких орехов, 1 плавленный сырок, 2 яйца, 1 свекла, майонез, соль по вкусу Куриную грудкусварить в подсолёной воде, нарезать мелкими кубиками. Грец. орехи порубить и слегка обжарить на сковороде без масла. Заранее замороженный плавленый сырок натереть на крупной тёрке. Свёклу, отаренную до готовности, натереть на крупной тёрке. Подготовленные продукты выложить на блюдо слоями в форме сердца, посолить по вксу: куриная грудка - орехи - сыр - яйца - свёкла. Читать далее»
+5
|
17 августа 2012 года |
8 |
3 |
2 комментария
|
Шампиньоны-600,700 гр
яйца-4 штуки
лук порей(непринципиально, можно и обычный репчатый)
куриная грудка
майонез.
Грибы пережарить слуком пореем на сливочном масле(грибы не мельчить)
Отварить грудку ипорезать на кубики, яйца отварить и порубить.
Всесмешать, посолить заправить майонезом
Выложить на блюдо салат, придав ему форму гриба
Теперь украсим-ножка, это тертый на мелкой терке яичныйбелок, слегка запрвленный майонезом, шляпка-это тертый белок подкрашенныйкрепким чаем
+1
|
17 августа 2012 года |
6 |
1 |
0 комментариев
|
Обжаренные с луком грибы, (лук по вкусу). Картофель отварной, натёртый на тёрку. Яйца отваренные(на тёрку). Колбаса копчёная, нарезать кубиками, Сыр тертый. Соль, перец по-вкусу. Все слои смазывать майонезом.
приятного аппетита!
+1
|
17 августа 2012 года |
4 |
1 |
0 комментариев
|
Вообще-то любой салат можно так украсить, но вот как делала я... Грибы (шампиньоны) — 200 г Филе куриное (отварное) — 200 г Яйцо куриное (отварное) — 4 шт Огурец (свежий) — 1 шт Сыр твердый — 100 г Маслины (без косточек) — 100 г Майонез — 100-200 г Сок лимонный — 2 ст. л. Горчица — 1 ч. л. Чеснок — 2 зуб. Перец черный (молотый) — 1/4 ч. л.( по желанию) Соль (по вкусу) Шампиньоны нарезать пластинками, немного сбрызнуть лимонным соком. Читать далее»
+2
|
17 августа 2012 года |
9 |
2 |
0 комментариев
|
|
|
