Кабачки в томатном соусе
Всем привет! 
Искала по темам и именно такого рецепта не нашла. не знаю как называются, мы называем их в томатном соусе. очень вкусненькие кабачечки получаются, думаю приготовив их, зимой вы не пожалеете!
Итак, начинаем: 3 кг кабачков тонко нарезаем.
Складываем в посуду в которой будем их варить.
Добавляем к кабачкам: 0,5 л томатного соуса!!! только соус, я беру всегда Краснодарский. 1 стакан (250 г) подсолнечного масла, 1 стакан сахара, 0,5 стакана уксуса 9%, 1 ч ложку соли. (я закрываю крышкой) и ставим варить. не переживайте, кабачки быстро пускают сок.
это уже через 10 минут так они кипят. Варим 50 минут. потом добавляем 2 головки чеснока (я тру на терке) и 1 пакетик приправы для моркови по корейски, кто какую любит. провариваем еще минут 10-15 и закатываем в простерилизованные банки. переворачиваем их и укутываем!
а зимой достаем баночку и наслаждаемся вкуснющими кабачками!
Приятнейшего аппетита!!!
Искала по темам и именно такого рецепта не нашла. не знаю как называются, мы называем их в томатном соусе. очень вкусненькие кабачечки получаются, думаю приготовив их, зимой вы не пожалеете!
Итак, начинаем: 3 кг кабачков тонко нарезаем.
- Поделиться
Складываем в посуду в которой будем их варить.
- Поделиться
Добавляем к кабачкам: 0,5 л томатного соуса!!! только соус, я беру всегда Краснодарский. 1 стакан (250 г) подсолнечного масла, 1 стакан сахара, 0,5 стакана уксуса 9%, 1 ч ложку соли. (я закрываю крышкой) и ставим варить. не переживайте, кабачки быстро пускают сок.
- Поделиться
это уже через 10 минут так они кипят. Варим 50 минут. потом добавляем 2 головки чеснока (я тру на терке) и 1 пакетик приправы для моркови по корейски, кто какую любит. провариваем еще минут 10-15 и закатываем в простерилизованные банки. переворачиваем их и укутываем!
- Поделиться
а зимой достаем баночку и наслаждаемся вкуснющими кабачками!
Приятнейшего аппетита!!!
- Поделиться
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Кабачки в томатном соусе
Тэги: кабачки
 |
Всем привет! Искала по темам и именно такого рецепта не нашла. не знаю как называются, мы называем их в томатном соусе. очень вкусненькие кабачечки получаются, думаю приготовив их, зимой вы не пожалеете! Итак, начинаем: 3 кг кабачков тонко нарезаем. Складываем в посуду в которой будем их варить. Добавляем к кабачкам: 0,5 л томатного соуса!!! Читать полностью |
| +97 |
Ннатали_D
|
51 комментарий |
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: