Самые простые, но вкусные бутерброды, с паштетом из печени.
Просили у меня бутерброды вкусные.
А я не любитель их, и делаю крайне редко.
Так что в арсенале у меня нет проверенных и вкусных рецептов, а из интернета я не беру.
А недовно мозг мой выдал "рецепт"-и было сделано.
Хлеб-у меня был отрубной, уже в нарезке, круглый.
В холодильнике было печень куриная, приготовила паштет. Пошла купила 2 небольших огурчика.
Нужны ещё соль и острый перец молотый, лучше смесь перцев,1 крупный зубчик чеснока, можно и без чеснока, петрушка 5-6 листиков.
Огурйы порезать на тоненькие полосочки, как лапшу. В огурцы добавить перец, чеснок и рубленую зелень петрушки.НЕ СОЛИМ!
Итак, на хлеб довольно толстым слоем намазываем паштет.
Сверху накладываем огурец с пряностями, и подсолить.
Если посолить нарезанный огурец, то продукт выделит много жидкости, что не желательно для бутеров.
Можно готовый паштет смешать с мелко порезанным огурцом и пряностями, и намазать на хлеб.
Мне понравился, утром с кофе-просто отличный завтрак
Рецепт паштета найдёте по ссылке https://www.stranamam.ru/post/8750305/
А я не любитель их, и делаю крайне редко.
Так что в арсенале у меня нет проверенных и вкусных рецептов, а из интернета я не беру.
А недовно мозг мой выдал "рецепт"-и было сделано.
Хлеб-у меня был отрубной, уже в нарезке, круглый.
В холодильнике было печень куриная, приготовила паштет. Пошла купила 2 небольших огурчика.
Нужны ещё соль и острый перец молотый, лучше смесь перцев,1 крупный зубчик чеснока, можно и без чеснока, петрушка 5-6 листиков.
Огурйы порезать на тоненькие полосочки, как лапшу. В огурцы добавить перец, чеснок и рубленую зелень петрушки.НЕ СОЛИМ!
Итак, на хлеб довольно толстым слоем намазываем паштет.
Сверху накладываем огурец с пряностями, и подсолить.
Если посолить нарезанный огурец, то продукт выделит много жидкости, что не желательно для бутеров.
Можно готовый паштет смешать с мелко порезанным огурцом и пряностями, и намазать на хлеб.
Мне понравился, утром с кофе-просто отличный завтрак

Рецепт паштета найдёте по ссылке https://www.stranamam.ru/post/8750305/
+35 |
![]() |
13 комментариев |
Комментарии
т.к я не ем классические бутерброды с сыром и колбасой,то этот вариант мне понравился.
раньше,давно ещё,любила с селёдкой,но уже давно не ем рыбу с хлебом...а бутерики иногда хочется,вот и придумалось..
получился лёгки,сытный и освежающий
а из куриной печени паштет нежный получается...
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: