*Заготовка из кабачков
Всем доброе воскресное утро! 
Такого рецептика вроде не встречала в группе. Нашла рецептик на Поваренке, все проще простого... и для пробы закатала таких кабачечков.
Итак, нам потребуется:
Кабачки молодые;
Вода кипящая;
Уксус 9%.
Кабачки моем, нарезаем тоненько вдоль, я нарезала ножом для шинковки капусты, укладываем в чистые баночки, заливаем кипятком, добавляем в каждую баночку 0,5 литра по 1 столовой ложке 9% уксуса. Баночки ставим стерилизовать 5-7 минут, закрываем крышкой, укутываем до остывания.
Используем их так: открываем баночку, сливаем жидкость, обмакиваем кабачки сначала в муке, а потом в яйце, взбитом с солью и молотым черным перцем. Затем кабачки обжариваем на растительном масле, а после их остывания намазываем начинку: тертый плавленый сырок с чесноком и майонезом, тертый на мелкой терке твердый сыр с чесноком и майонезом, можно добавить кусочек помидора, корейскую морковку. В принципе, начинку можно сделать любую. Закрываются такие заготовочки очень быстро. Приятного аппетита!
Всем удачи и спасибо за зелененькую стрелочку!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → *Заготовка из кабачков
Тэги: кабачки
 |
Всем доброе воскресное утро! Такого рецептика вроде не встречала в группе. Нашла рецептик на Поваренке, все проще простого... и для пробы закатала таких кабачечков. Итак, нам потребуется: Кабачки молодые; Вода кипящая; Уксус 9%. Читать полностью |
| +85 |
Ннатали_D
|
46 комментариев |
Комментарии
мы их в таком виде очень любим
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: