Опубликовала Лори в группе Я не повар, я только учусь.

Крепли "чистые "

Это не рецепт... каждая хозяйка месит тесто по своему рецепту...
Почему "чистые"...? Потому, что и стол и выпечка и масло остаются чистыми...

Всегда интересно видеть как тесто раскатывают в куче муки... вот зачем ? ума не приложу...
-вся кухня в муке
-передник в муке
-масло после первой же пожаренной партии с черным осадком...
-сама выпечка с черным налетом...

Хорошо вымешанное тесто прекрасно катается и без муки...
Ну, если липнет все же, можно смазать скалку маслом... слегка...
Если нарезанные крепли должны полежать и подойти еще, то стол тоже можно смазать маслом...

Открыть в полный размер

Прекрасно жарятся...

Открыть в полный размер

Готово...

Открыть в полный размер

Вот масло после жарки всех креплей...(пышек)
Ну, не идеально чистое... но все же...

Открыть в полный размер

Если не верите - бросила кусочек хлеба, что бы видно было горячее масло...

Открыть в полный размер

Вот таким же манером готовлю и пирожки...
Да здравствует чистота!

Тэги: не сладкая выпечка

Рубрика: Aбракадабра от Лори

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/9859203/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Крепли "чистые "</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/31040/">не сладкая выпечка</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/9859203/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2015jun/12/44/16346340_12786-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Это не рецепт... каждая хозяйка месит тесто по своему рецепту...<br>Почему "чистые"...? Потому, что и стол и выпечка и масло остаются чистыми... <br>Всегда интересно видеть как тесто раскатывают в куче муки... вот зачем ? ума не приложу... <br>-вся кухня в муке<br>-передник в муке  <a href="https://www.stranamam.ru/post/9859203/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/9859203/]Крепли "чистые "[/url][/b][/size]
              Это не рецепт... каждая хозяйка месит тесто по своему рецепту... Почему "чистые"...? Потому, что и стол и выпечка и масло остаются чистыми...  Всегда интересно видеть как тесто раскатывают в куче муки... вот зачем ? ума не приложу...  -вся кухня в муке -передник в муке  -масло после первой же пожаренной партии с черным осадком... -сама выпечка с черным налетом...  [b][url=https://www.stranamam.ru/post/9859203/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

+79

Лори

12.06.2015

858

36 комментариев

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 556 проектов

Каркасный дом с 4 спальнями V138 "Стонингтон"

Каркасный дом с 4 спальнями V119 "Монтцлаир"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V010 "Ордевиль"

Каркасный дом с мансардой и террасой V396 "Санта-Роза"

я и на соде делаю и на дрожжах ... вторые чаще...основа это вода, дрожжи, сахар соль...и добавляю то, что есть в холодильнике...или молоко, или сливки, или сметану, или майонез...что есть...

Ответить

мааЛена

15 июня 2015 года

Ответить

Варваря

15 июня 2015 года

я такой способ уже давно практикую

А вот мама моя так и не может без муки

Дело привычки видно

Ответить

Лори (автор поста)

15 июня 2015 года

Варваря пишет:
Дело привычки видно

вероятно...

Ответить

Jupeshka

15 июня 2015 года

Моя мама всегда в муке делает, а вот свекровь маслом смазывает стол, теперь и я так делаю. Действительно очень-очень удобно.)

Ответить

Лори (автор поста)

15 июня 2015 года

Jupeshka пишет:
очень-очень удобно.)

да, согласна...

Ответить

Диана 58

17 июня 2015 года

у нас это называется хворост)))

Ответить

Лал Фея

17 июня 2015 года

Только что хотела сказать тоже. А название "крепли" - от чего? То ли крепчают в кипящем масле, то ли кропают (капают)

Ответить

Лори (автор поста)

17 июня 2015 года

Лал Фея пишет:
"крепли" - от чего?

это немецкое название пышек

Ответить

Fayina

14 декабря 2015 года

Что-то не встречала, а можно по-немецки написать? Спасибо!

Ответить

Лори (автор поста)

14 декабря 2015 года

а я не знаю...

всегда говорим, а как пишется - не интересовалась... krepli

Ответить

Fayina

14 декабря 2015 года

А хотите, рассмешу? Вот сюда гляньте:
http://www.chefkoch.de/rezepte/1452681250236095/Russische-Krepli.html
РУССКИЕ !!!! крепли!!!

Ответить

Лори (автор поста)

14 декабря 2015 года

круть...

Ответить

Лори (автор поста)

17 июня 2015 года

В ответ на комментарий Диана 58

у нас это называется хворост)))

↑ Перейти к этому комментарию

даже такие толстые? я помню хворостом называли тонкую хрустящую выпечку

Ответить

Лори (автор поста)

17 июня 2015 года

В ответ на комментарий Диана 58

у нас это называется хворост)))

↑ Перейти к этому комментарию

Комментарий скрыт модератором группы

Ответить

Диана 58

18 июня 2015 года

да . и такие толстые тоже

Ответить

Лори (автор поста)

18 июня 2015 года

понятно

Ответить

Пахиена

1 февраля 2016 года

Аппетитно , надо попробовать

Ответить

Наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Крепли "чистые "

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V138 "Стонингтон"

Каркасный дом с 4 спальнями V119 "Монтцлаир"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V010 "Ордевиль"

Каркасный дом с мансардой и террасой V396 "Санта-Роза"

Комментарии

Поиск рецептов

Крепли "чистые "

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V138 "Стонингтон"

Каркасный дом с 4 спальнями V119 "Монтцлаир"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V010 "Ордевиль"

Каркасный дом с мансардой и террасой V396 "Санта-Роза"

Комментарии

Вставка изображения

Загрузка списка альбомов...

Вставка изображения

Поиск рецептов