Пирог из варенья - экономно, просто и вкусно
Поделюсь-ка я с вами экономным рецептом простого пирога из варенья. Очень уж его много нынче накопилось, и пеку я этот пирог часто, благо есть где разгуляться
И-и-итак
в оригинальном рецепте из брошюрки, которая у мамы лежит уже лет дцать, требовалось
-1 стакан варенья смородинового
-1 стакан молока
-1 стакан сахара
- 1стол. ложка без горки соды
-1 яйцо
-2 стакана муки
смешать варенье, соду, молоко и сахар в глубокой миске, и оставить на час примерно (здесь конечно можно и поменьше - как вспенится, а пенится смесь шикарно со смородины и цвет потрясающий
но не пугайтесь)
потом добавить все остальное и в духовку минут на 40-45
я варенье беру любое, какое есть. так интереснее, хотя пенится не так сильно, но все равно очень пышный пирог получается, еще я добавляю маргарин, т. к. без него тесто слегка резиновое
продукты беру на глаз, и сахара кладу поменьше - очень сладкое получается итак, особенно если варенье клубничное, а варенье из резаных яблок делает пирог похожим на шарлотку
сегодня у меня пирог из малинового варенья
И-и-итак
в оригинальном рецепте из брошюрки, которая у мамы лежит уже лет дцать, требовалось
-1 стакан варенья смородинового
-1 стакан молока
-1 стакан сахара
- 1стол. ложка без горки соды
-1 яйцо
-2 стакана муки
смешать варенье, соду, молоко и сахар в глубокой миске, и оставить на час примерно (здесь конечно можно и поменьше - как вспенится, а пенится смесь шикарно со смородины и цвет потрясающий
потом добавить все остальное и в духовку минут на 40-45
я варенье беру любое, какое есть. так интереснее, хотя пенится не так сильно, но все равно очень пышный пирог получается, еще я добавляю маргарин, т. к. без него тесто слегка резиновое
продукты беру на глаз, и сахара кладу поменьше - очень сладкое получается итак, особенно если варенье клубничное, а варенье из резаных яблок делает пирог похожим на шарлотку
сегодня у меня пирог из малинового варенья
- Поделиться
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Пирог из варенья - экономно, просто и вкусно
 |
Поделюсь-ка я с вами экономным рецептом простого пирога из варенья. Очень уж его много нынче накопилось, и пеку я этот пирог часто, благо есть где разгуляться И-и-итак в оригинальном рецепте из брошюрки, которая у мамы лежит уже лет дцать, требовалось -1 стакан варенья смородинового -1 стакан молока -1 стакан сахара - 1стол. ложка без горки соды Читать полностью |
| +169 |
мама феди и матвея
|
110 комментариев |
Комментарии
С молоком впервые встречаю, интересно.
↑ Перейти к этому комментарию
Посмотрим что получится. Я еще подумала-тесто густовато
↑ Перейти к этому комментарию
Вы рецепт тот же использовали, только без варенья? И ягоды прямо замороженные положить?
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Нижний корж пополам повдоль, пропитать сметанным кремом. А верхний корж, поменьше, надо или на мясорубке прокрутить, или на мелкие кусочки порвать ( так мне даже больше нравится) и выкладывать на большой корж горкой, поливая сметанным же кремом. И обязательно должен пропитаться.
Нямммка. Когда маленькая была, даже на семейные торжества пекли его.
Надо дочку научить, забыла совсем про этот простой торт, спасибо!
А цвет теста и правды просто фееричный получается, если со смородиной
Спасибо за рецепт.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: