Опубликовала Лори в группе Я не повар, я только учусь.

Пирог многослойный

Пирог обыкновенный... с мясом и картофелем...
А вот форму подглядела в сладких пирогах... т. к. сладкое я пеку редко... решила сделать мясной...
Тесто простое дрожжевое :
дрожжи, соль, сахар, растительное масло, яйцо, вода, мука...
Начинка :
фарш, сырой картофель, лук, специи...
что бы фарш хорошо размазывался, добавила яйцо...
Чтобы и тесто и начинка равномерно распределились, удобнее сразу разделить тесто на равные части... на 3-4 кусочка...
Фарш делим на одну часть меньше... т. к. верхнюю часть начинкой мазать уже не надо будет...
И дальше собираем пирог...

Открыть в полный размер

Открыть в полный размер

Тесто поднималось на глазах... поэтому надо делать быстро...
Вот видно как пальцы остаются

Открыть в полный размер

Быстренько в духовку... мин 40-60 и готово...

Открыть в полный размер

И к чаю, и к супчикам... сытненько и простенько.

Открыть в полный размер

Тэги: не сладкая выпечка

Рубрика: Aбракадабра от Лори

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/9252273/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Пирог многослойный</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/31040/">не сладкая выпечка</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/9252273/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2015feb/19/24/15093079_27929-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Пирог обыкновенный... с мясом и картофелем...<br>А вот форму подглядела в сладких пирогах... т. к. сладкое я пеку редко... решила сделать мясной...<br>Тесто простое дрожжевое : <br>дрожжи, соль, сахар, растительное масло, яйцо, вода, мука...<br>Начинка :<br>фарш, сырой картофель, лук, специи... <a href="https://www.stranamam.ru/post/9252273/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/9252273/]Пирог многослойный[/url][/b][/size]
              Пирог обыкновенный... с мясом и картофелем... А вот форму подглядела в сладких пирогах... т. к. сладкое я пеку редко... решила сделать мясной... Тесто простое дрожжевое :  дрожжи, соль, сахар, растительное масло, яйцо, вода, мука... Начинка : фарш, сырой картофель, лук, специи... что бы фарш хорошо размазывался, добавила яйцо... [b][url=https://www.stranamam.ru/post/9252273/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?