Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Баклажаны

Лежат в морозилке, заморожены целиком. Что из них проготовить? Замораживала, вернее отварила их в свое время для того, чтобы приготовить квашенные. Но как-то не получилось, времени не было, сунула в морозилку. Куда их применить сейчас? А квашенных как хочется...
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Баклажаны
Лежат в морозилке, заморожены целиком. Что из них проготовить? Замораживала, вернее отварила их в свое время для того, чтобы приготовить квашенные. Но как-то не получилось, времени не было, сунула в морозилку. Куда их применить сейчас? А квашенных как хочется... Читать полностью
 

Комментарии

Kvik
18 февраля 2015 года
0
Я замораживаю запеченные в духовке баклажаны, вернее их мякоть, а потом зимой делаю икру - обжариваю лук, морковь и баклажаны, в конце добавить измельченный чеснок.
Белая и пушистая я
19 февраля 2015 года
0
Мне тоже первая мысль пришла про икру. А если попробовать все-таки сделать квашенные? А еще, наверное, можно добавлять в любое овощное рагу.
cocrosh
19 февраля 2015 года
+1
я колечками режу и замораживаю, а зимой обжариваю, плюс овощи по желанию
lionel
19 февраля 2015 года
0
zamorozhennye baklazhany godiatsia tolko na ikru ili brosit v borshch
Белая и пушистая я
19 февраля 2015 года
0
Вот про баклажаны в борще, честно. первый раз слышу...
Pelargonia
19 февраля 2015 года
+1
Сделайте рулеты из баклажанов. Нарежьте отварные баклажаны длинными полосками, на них положите начинку из молотых грецких орехов, смешанных с зеленью, толченым чесноком с солью и майонезом. Можно добавить тертый сыр, но можно и без сыра. Положите немного этой начинки на полоску баклажана, и сверните баклажан рулетиком. Получается очень вкусная закуска.
Я делала как-то такие рулетики именно из отварных, замороженных баклажанов. Получилось вкусно.
Белая и пушистая я
20 февраля 2015 года
+1
Можно и поэксперементировать с начинкой!
Pelargonia
20 февраля 2015 года
0
Белая и пушистая я
20 февраля 2015 года
+1

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам