СООТНОШЕНИЕ ДРОЖЖЕЙ (СУХИЕ/ЖИВЫЕ)
Девочки давно нашла в интернете такую вещь. пользуюсь ей часто.
1 г сухих = 3 г живых и соответственно
0,33 г сухих = 1 г живых
Т. е. соотношение сухих дрожжей к живым 1:3
Теперь вы легко можете подсчитать соотношение сухих/живых дрожжей по нижеприведенной формуле.
Обозначим
С - сухие дрожжи
Ж - живые дрожжи
Для перевода количества сухих дрожжей в живые, нужно умножить их количество на 3:
С * 3 = Ж
Для перевода количества живых дрожжей в сухие, нужно поделить их количество на 3:
Ж / 3 = С
Т. е. если в рецепте указаны живые дрожжи, вместо них нужно взять в 3 раза меньше сухих дрожжей. И наоборот, если указаны сухие - вместо них нужно взять в 3 раза больше живых.
Если вы не являетесь счастливым обладателем кухонных весов, можно вооружиться обыкновенной чайной ложкой:
1 ч. л. сухих = 10 г живых дрожжей
Вот такая простая математика в соотношении сухих и свежих дрожжей.
Желаю удачи в сотворении ваших кулинарных шедевров!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → СООТНОШЕНИЕ ДРОЖЖЕЙ (СУХИЕ/ЖИВЫЕ)
Тэги: дрожжи
 |
Девочки давно нашла в интернете такую вещь. пользуюсь ей часто. 1 г сухих = 3 г живых и соответственно 0,33 г сухих = 1 г живых Т. е. соотношение сухих дрожжей к живым 1:3 Теперь вы легко можете подсчитать соотношение сухих/живых дрожжей по нижеприведенной формуле. Обозначим С - сухие дрожжи Читать полностью |
| +47 |
татуся 35
|
21 комментарий |
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: