Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Пицца.

Урраааа!!! У меня все-таки получилось " идеальное" тесто для пиццы))). Третий вечер оттачиваю мастерство. Муж уже нос воротит. Зато ребенки как рады!!!
Тесто: 250 мл теплой воды, 2 ст. л. оливкового масла, 400 гр муки, 2 ст. л. сахара, 1 ч. л соли, 2 ч. л быстродействующих. дрожжей.

Начинка сегодня: помидоры, копченая куриная грудка, кукуруза, сыр. Кстати, кто- нибудь знает чем можно заменить мацареллу? У нас пропала совсем.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Пицца.
  Урраааа!!! У меня все-таки получилось " идеальное" тесто для пиццы))). Третий вечер оттачиваю мастерство. Муж уже нос воротит. Зато ребенки как рады!!!
Тесто: 250 мл теплой воды, 2 ст. л. оливкового масла, 400 гр муки, 2 ст. л. сахара, 1 ч. л соли, 2 ч. л быстродействующих. дрожжей.
Начинка сегодня: помидоры, копченая куриная грудка, кукуруза, сыр. Читать полностью
 

Комментарии

ммОЛЬГАмм
25 января 2015 года
+1
спасибо!!! утащила себе ваше тесто хочу попробовать
Olga Fisher (автор поста)
25 января 2015 года
+1
На здоровье)
ммОЛЬГАмм
25 января 2015 года
+1
ммОЛЬГАмм
25 января 2015 года
+1
Сыр можно любой тающий и немного солёный только несильно жёлтый, так как, они жирноватые
Olga Fisher (автор поста)
25 января 2015 года
0
Ну а какой например?
ммОЛЬГАмм
25 января 2015 года
0
Я российские не знаю
Olga Fisher (автор поста)
25 января 2015 года
+1
А я с телефона, не вижу толком кто - где)
ммОЛЬГАмм
25 января 2015 года
0
Olga Fisher (автор поста)
25 января 2015 года
+1
твоя А
26 января 2015 года
0
В ответ на комментарий Olga Fisher
А я с телефона, не вижу толком кто - где)

↑   Перейти к этому комментарию
Лук белый еще добавьте.вкус курицы хорошо дополняет
Olga Fisher (автор поста)
26 января 2015 года
0
Хотела вчера. Муж говорит ни разу с луком пиццы не видел) Хотя... кого послушала, ему капусты положи, он рад будет)
ммОЛЬГАмм
25 января 2015 года
+6
Можно советик для начинки? помидорчики лучше на крупной тёрке и на самое основание (прям на тесто), а всё остальное поверх. Тогда серединка будет тонкой, а края пышным обручем
Алуся57
25 января 2015 года
+1
ммОЛЬГАмм пишет:
помидорчики лучше на крупной тёрке и на самое основание (прям на тесто)
ммОЛЬГАмм
25 января 2015 года
0
твоя А
26 января 2015 года
+1
В ответ на комментарий Алуся57
ммОЛЬГАмм пишет:
помидорчики лучше на крупной тёрке и на самое основание (прям на тесто)


↑   Перейти к этому комментарию
Я помидоры нарезаю колечками а не натираю.мне так симпатичнее
Olga Fisher (автор поста)
25 января 2015 года
+1
В ответ на комментарий ммОЛЬГАмм
Можно советик для начинки? помидорчики лучше на крупной тёрке и на самое основание (прям на тесто), а всё остальное поверх. Тогда серединка будет тонкой, а края пышным обручем

↑   Перейти к этому комментарию
Спасибо! У нас завтра с грибами намечается) натерем!)
ммОЛЬГАмм
25 января 2015 года
+1
у нас начинка такая:
Помидор
Грибы
Колбаса или мясо
Бейкон
Орегано
Сыр
Olga Fisher (автор поста)
25 января 2015 года
+1
Тоже орегано люблю. Сегодня не было.
ммОЛЬГАмм
25 января 2015 года
+1
а муж у меня любит с готовым фаршем это пожарить отдельно фарш с тёртым помидором и мелконарезанным луком до испарения жидкости. Поперчить, посолить и выложить начинку на тесто и сверху кольца лука. Сыром можно не сыпать
Olga Fisher (автор поста)
26 января 2015 года
+1
Запишем!) Спасибо.
ммОЛЬГАмм
26 января 2015 года
+1
рада быть полезной
Olga Fisher (автор поста)
26 января 2015 года
+1
cocrosh
26 января 2015 года
+1
В ответ на комментарий ммОЛЬГАмм
а муж у меня любит с готовым фаршем это пожарить отдельно фарш с тёртым помидором и мелконарезанным луком до испарения жидкости. Поперчить, посолить и выложить начинку на тесто и сверху кольца лука. Сыром можно не сыпать

↑   Перейти к этому комментарию
Класс!!!! Без сыра ни разу не пробовали!!! Надо будет сделать!!!
ммОЛЬГАмм
26 января 2015 года
0
И выпекается недолго
lechu
25 января 2015 года
0
Честно говоря, всё некогда, некогда: тесто уже готовое покупаю!
Но может, я плохо тесто раскатываю: толстовато получается у меня (хотя съедается быстро). Надо попробовать самой тесто сделать. Спасибо. Взяла в избранное.
нюра1981
25 января 2015 года
+2
lechu пишет:
толстовато получается у меня
а мы наоборот,не любим тонкое тесто в пицце
Olga Fisher (автор поста)
25 января 2015 года
+1
В ответ на комментарий lechu
Честно говоря, всё некогда, некогда: тесто уже готовое покупаю!
Но может, я плохо тесто раскатываю: толстовато получается у меня (хотя съедается быстро). Надо попробовать самой тесто сделать. Спасибо. Взяла в избранное.

↑   Перейти к этому комментарию
Я тоже раньше из слоеного делала, с тестом вообще не дружила. Но не то... Купила хлебопечку, теперь виртуоз) Тут получаются 2 тонкие пиццы. Раскатываю очень тонко, тесто потом в духовке немного поднимается. Теперь хочу противень круглый для пиццы, на квадратной круг не вмещается)
Алуся57
25 января 2015 года
0
Оль, спасибо, попробую!
Olga Fisher (автор поста)
25 января 2015 года
0
На здоровье)
Peneloppa
25 января 2015 года
+1
Оооооо, мужу рецепт теста покажу - он у нас спец по приготовлению пиццы. Вот как раз доедаю кусочек)))
Olga Fisher (автор поста)
25 января 2015 года
0
Повезло то как! Мой даже картошку не сварит.
oiljar-wa
26 января 2015 года
+1
Ой, спасибочки обязательно своим сделаю! Утащила!
Olga Fisher (автор поста)
26 января 2015 года
0
Не за что)
kolobochek12
26 января 2015 года
+1
я по такому рецепту делаю уже очень давно.тесто раскатываю тонко.
Olga Fisher (автор поста)
26 января 2015 года
0
А я вот только пришла к нему) Пробовала по всякому, не то. Хотелось вот прям как в пиццерии.
Сытарь Алина
26 января 2015 года
+1
Olga Fisher (автор поста)
26 января 2015 года
0
элла-лорена
26 января 2015 года
0
Katja Jonas
26 января 2015 года
+1
Спасибо за рецепт теста, в ближайшие дни попробуем А что касается замены моцареллы, то мне кажется можно с любым другим сычужным сыром попробовать, с адыгейским, например. Или можно самим попробовать ее приготовить
http://www.edimdoma.ru/retsepty/55408-motsarella-retsept-prigotovleniya
Я, правда, сама не пробовала, т.к. у нас моцарелла копейки стоит...
Olga Fisher (автор поста)
26 января 2015 года
+1
Ну... у нас тут это...как бы "санкции")
Евгения888
27 января 2015 года
0
В ответ на комментарий Katja Jonas
Спасибо за рецепт теста, в ближайшие дни попробуем А что касается замены моцареллы, то мне кажется можно с любым другим сычужным сыром попробовать, с адыгейским, например. Или можно самим попробовать ее приготовить
http://www.edimdoma.ru/retsepty/55408-motsarella-retsept-prigotovleniya
Я, правда, сама не пробовала, т.к. у нас моцарелла копейки стоит...

↑   Перейти к этому комментарию
Мой младший сын ( ему 3,5 года) сказал, что не будет есть есть "эту адыгейскую моцареллу", хотя муж не почувствовал замены.
Olga Fisher (автор поста)
27 января 2015 года
0
Ни фигасе) Моей скоро 4 будет, ей что моцарелла, что российский.
Бурлионис
26 января 2015 года
0
Показать картинку
Olga Fisher (автор поста)
27 января 2015 года
0
Sabrinni
26 января 2015 года
0
спасибо, попробую))) люблю пиццу)
Olga Fisher (автор поста)
27 января 2015 года
0
Галина 7778
26 января 2015 года
0
Спасибо!
Olga Fisher (автор поста)
27 января 2015 года
0
diksv
26 января 2015 года
0
а какая у вас хлебопечка? Все не могу решиться на ее покупку, Семья против
Olga Fisher (автор поста)
27 января 2015 года
0
У меня Редмонд. А почему против? Я раньше вообще редко пепла, с тестом не дружила вообще. А сейчас... Хлеб редко, а тесто в последнее время почти каждый день. Нам с девченками пофиг, не в коня корм) а мужа прёт, бастовать уже начал)
diksv
27 января 2015 года
0
Все булки нас отражаются на талии
Olga Fisher (автор поста)
27 января 2015 года
0
Ну если только из-за этого. А так хп очень облегчает жизнь.
ПоЛиНаМаМа2012
27 января 2015 года
0
Обязательно попробую Ваш рецепт.
Olga Fisher (автор поста)
27 января 2015 года
0
mir-jul
27 января 2015 года
0
спасибо за рецепт, прочитала и сделала
Olga Fisher (автор поста)
27 января 2015 года
0
А я сегодня из этого же теста хлеб испекла. Вкусный.)
Майя_Ева
29 января 2015 года
0
Свежий малосоленый сулугуни подойдет
Olga Fisher (автор поста)
29 января 2015 года
0
Спасибо! Попробую.
Katja Jonas
6 февраля 2015 года
0
Вчера попробовала ваше тесто Пицца удалась на славу. Получились 2 круглые пиццы из этого количества Спасибо Сегодня будет опять пицца маргарита и гавайская (муж заказал)
Olga Fisher (автор поста)
6 февраля 2015 года
0
А в гавайскую что идет? Ананасы, курица и...? Тоже хочу.
Katja Jonas
6 февраля 2015 года
0
Я кладу на тесто томатный соус (пассированные томаты из банки) сверху - ананасы, ветчина и сыр...муж мой таааащится
Olga Fisher (автор поста)
6 февраля 2015 года
0
Спасибо)
Аэлита EMPIRE
8 февраля 2015 года
0
делаю по вашему рецепту сегодня уже второй раз. Тесто просто отличное получается. Спасибо за рецептик. Кстати сегодня у меня с ананасом начинка.
Olga Fisher (автор поста)
8 февраля 2015 года
0
Сама балдю))) А с ананасом и... еще с чем?
Аэлита EMPIRE
8 февраля 2015 года
0
с куриной грудинкой
Olga Fisher (автор поста)
8 февраля 2015 года
0
Понятно. Тоже захотела с ананасом.
Аэлита EMPIRE
8 февраля 2015 года
0
вкусно получается, по - гавайски называется, я в пиццерии постоянно такую заказываю
Olga Fisher (автор поста)
8 февраля 2015 года
0
Я как-то брала один раз. Давно. Не впечатлило, а сейчас прям захотелось.
Аэлита EMPIRE
9 февраля 2015 года
0
73sweetka
19 февраля 2015 года
0
Спасибо!
Olga Fisher (автор поста)
19 февраля 2015 года
0
Пожалуйста)

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам