Сметанные лепешки
Очень вкусные, воздушные лепешки, которые заменят хлеб! Советую приготовить!!!
Сметана (нежирная) — 300 г
Яйцо куриное — 4 шт
Сода — 1 ч. л.
Мука пшеничная (до мягкого теста)
Соль (по вкусу)
Взбить сметану с яйцами, солью, содой. Добавить муку и замесить тесто(не перестарайтесь с мукой, тесто должно быть мягким).
Делим тесто на небольшие кусочки, раскатываем лепёшки и протыкаем их вилкой.
Обжариваем с двух сторон на растительном масле до золотистого цвета. Каждую готовую лепёшку я посыпала чуть-чуть крупной солью.
Сметана (нежирная) — 300 г
Яйцо куриное — 4 шт
Сода — 1 ч. л.
Мука пшеничная (до мягкого теста)
Соль (по вкусу)
Взбить сметану с яйцами, солью, содой. Добавить муку и замесить тесто(не перестарайтесь с мукой, тесто должно быть мягким).
Делим тесто на небольшие кусочки, раскатываем лепёшки и протыкаем их вилкой.
Обжариваем с двух сторон на растительном масле до золотистого цвета. Каждую готовую лепёшку я посыпала чуть-чуть крупной солью.
+168 | Алла 1976 | 40 комментариев |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
А в духовке запекать не пробовали?
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: